Sibír Von a asi v Novosibirsku Altaj Tomsk Ž
Sibír? Tam je vždy chladno, cez zasnežené brezové lesy zavýja ľadový vietor, na každom rohu vlci a medvede, kto by tam chcel ísť? Nie práve veľmi frekventovaný cieľ cesty, ale práve to ma a pár kolegov zaujalo. A keď sme tam, zvyčajne sa to veľmi líši od klišé, ktoré nám hrozilo. Takže preč s tradičnými nápadmi a otvorení novým nápadom!
Novosibirsk je názov nášho prvého cieľa a letíme tam z Mníchova Boeingom 737-800 prevádzkovaným ruskou leteckou spoločnosťou S7. Je to trochu tesných na 4770 km za zhruba sedem hodín, palubný catering je v Európe bežný, ale letušky sú veľmi vážne a angličtina obvykle nie je celkom zrozumiteľná. Z Moskvy (Domodedovo) a Novosibirsku (Tolmachevo) poskytuje letecká spoločnosť oneworld S7 Airlines veľkú sieť vnútrozemských trás v Rusku s 85 cieľmi a v 24 krajinách SNŠ, Európy, Stredného východu, juhovýchodnej Ázie a ázijsko-pacifického regiónu. Flotila v súčasnosti zahŕňa 59 lietadiel Airbus A320 a Boeing 737 a 767, ktoré v roku 2013 prepravili viac ako 9 miliónov cestujúcich. Z Nemecka existujú priame lety do Novosibirsku z Mníchova (každý týždeň v sobotu) a Frankfurtu (každý týždeň v nedeľu).
Pristátie na letisku Tolmachevo, najmodernejšia stavba, efektívne s malými vzdialenosťami a všetkou občianskou vybavenosťou. Na prvom poschodí objavím niečo veľmi zvláštne. Za nenápadnými dverami je malý raj pre matky s deťmi. Veľká izba so všetkým možným vybavením na hranie pre všetky vekové kategórie, ako aj veľká spálňa so samostatnými ležadlami a postieľkami, kúpeľňami a toaletami vhodnými pre deti, plne vybavenou kuchyňou a ďalšími spoločenskými miestnosťami. Nikdy som nič také nevidel na žiadnom inom letisku a je to všetko zadarmo. A pochopiteľné, kvôli niekedy obrovským vzdialenostiam a dlhej ceste na letisko. Úžasné zariadenie! Veľmi príjemný VIP priestor vrátane ovládacích prvkov vstupu a výstupu umožňuje veľmi príjemný pobyt. Okrem letiska sú odtiaľto len dva minúty chôdze dva hotely. Samotnú cestu do mesta zvládnete za pol hodinu autom alebo autobusom. Pretože na Sibíri je nekonečné množstvo priestoru, ulice sú všeobecne veľmi, veľmi široké. Odvezieme sa do hotela „Doubletree Hilton“ v historickom centre mesta a oddýchneme si od vyčerpávajúceho letu. Hotel ponúka úplné západné štandardy na vysokej úrovni.
Po dobrých raňajkách sme pripravení preskúmať mesto s typickou sovietskou architektúrou v strede. A - kvôli zľadovatenej Sibíri bolo príjemne, minimálne 25 stupňov a jasné slnečné lúče. Novosibirsk, tretie najväčšie mesto v Rusku, je mladé mesto, má niečo cez 100 rokov a žije v ňom asi 1,5 milióna obyvateľov. Za svoj vznik vďačí výstavbe železničného mosta pre transsibírsku magistrálu ponad rieku Ob. Teraz sme na brehu a žasneme nad novými mostmi a zvyškom starého mosta ako pamiatkou. Ideme na vlakovú stanicu. Už z diaľky vidno, že staničná budova v tyrkysovej farbe má tvar lokomotívy. Na prednom nádvorí sa najskôr posilníme typickým ruským nealkoholickým nápojom „Kvass“, sýtenou zmesou fermentovaného raže a sladu s vodou. Predavačka je na svoj produkt veľmi hrdá, je šťastná, že ho majú radi aj cudzí ľudia a pije ho aj sama.
Vo vnútri žasneme nad obrovskými salónikmi a elektronickou zobrazovacou doskou s vlakovými spojmi, pri vyše 50 prestávam počítať. To ukazuje, že železnica je stále hlavným dopravným systémom v obrovskom Rusku. Držíme sa železničnej témy a vyrážame z mesta do Múzea sibírskej železnice neďaleko mesta Akademgorodok. Na ceste je veľký pamätník padlým z druhej svetovej vojny, ktorý strážia staršie deti v uniformách. Momentálne dochádza k obmene strážcu a pod velením veterána s medailou zdobenou hruďou berú deti svoju úlohu veľmi vážne. Depresívne čítať množstvo mien na obrovských stenách okolo večného ohňa.
Odvezieme sa späť do Novosibirsku, pozrieme sa na mesto, kaplnka svätého Nikolaja bola kedysi symbolom geografického centra Ruskej ríše a metrom sa dostanete do veľkej tržnice. Každý segment má predajcov oblečených v rôznych farbách, ovocie v zelenej alebo žltej farbe, hydina v červenej farbe, ryby v modrej a bielej farbe a viditeľne pyšná, veľmi priateľská usmievavá rybia žena nám umožňuje vyskúšať rôzne druhy údených rýb a kaviáru, mohla by som tam zostať. Chlebové placky sa pečú vo veľkej kamennej kanvici hneď vedľa. Na konci trhu to nie je také krásne a farebné, stoja tam starí ľudia a ponúkajú to, bez čoho sa môžu alebo musia zaobísť, veľa domácich vecí zo záhrady a kuchyne, penzióny sú len nízke.
Pomaly sa schyľuje k večeru a Viktor Dann, šéf Olympia-Reisen Sibir, nás vezme do kuchyne nákupného centra, kde si máme pripraviť vlastnú večeru. Na privítanie je tu - konečne - pohár vodky a ďalší, navyše chlieb a nakladané huby. Potom musíme pracovať, musíme si sami vyrobiť sibírsku špecialitu „Pelmini“. Jedná sa o knedle varené vo vode alebo vývare a plnené mäsom, patria medzi najobľúbenejšie ruské národné jedlá. Priateľská slečna už pripravila cesto a potom nám ukáže, ako sa má pripravovať, a ďalšie dve dámy nám pomáhajú. Pomúčenými rukami vyvaľkáme a nakrájame kúsky cesta, naplníme ich a snažíme sa ich dostať do správneho tvaru. Zo začiatku to bolo nesmierne mizerné, veľmi nepodarené kúsky sme odložili bokom, ale neskôr sa nám nakoniec podarilo zohnať veľmi pekné exempláre, vodka určite pomohla. Umelecké diela sa pohybujú v hrnci a potom môžeme jesť, navyše je tam zmiešaná studená slanina a kyslé uhorky a trochu vodky. Chutí veľmi dobre, ale plnku by som ešte trošku okorenila a deň končí posledným pohárikom neskoro.
Kultúrny život v Novosibirsku sa odohráva v galériách, múzeách a divadlách a na druhý deň navštívime „Akademické divadlo opery a baletu“, kde nás režisér víta a s hrdosťou predstavuje so svojím oceneným domom. V „rusko-nemeckom dome“ nás neskôr víta pani riaditeľka Netschaeva, mladí ľudia dávajú zo seba maximum hudbou a spevom, ktorý je pekný a príjemný na rozmanité počúvanie. Pozeráme sa na malú výstavu, všetci zúčastnení sa snažia odpovedať na veľa otázok a sú skutočne mimoriadne priateľskí. Rovnako ako všetci ľudia, ktorých sme doteraz na Sibíri stretli a stretneme. Málokedy som videl také vrelé privítanie, láskavú a pozornú starostlivosť, máte pocit, že po krátkom čase ste prijatí do rodiny, veľmi formatívna a pozitívna skúsenosť. Bohužiaľ sa zatiaľ musíme rozlúčiť s Novosibirskom a s vrtuľovým lietadlom letieť dobrých 450 km do Gorno-Altaijsku v Altajskej republike.
Pánom priateľsky poďakujeme a vydáme sa na krátku prehliadku mesta, navštívime národné divadlo a múzeum Anokhina v peknom centre. Môžete tu vidieť všetky zvieratá regiónu, bohužiaľ iba vypchaté a špecialitu: „princeznú z Ukoku“, múmiu mladej ženy, ktorá žila v polovici prvého tisícročia pred naším letopočtom. Bol pochovaný na kurganskom pohrebisku v nadmorskej výške 2 000 m. Večný mráz uchoval modřínové drevo hrobky, organické doplnky hrobu, kosti koňa a ona sama v pozoruhodne dobrom stave. Na origináli ich nevidíte, iba fotografie a rekonštrukcia hrobky, sibírski šamani majú niečo proti a o náleze sa šíria všelijaké čudné povesti, takže radšej buďte opatrní.
Po výdatných raňajkách opúšťame divoký a romantický Altaj a letíme späť do Novosibirsku. Miestna tlač a televízia nás čakajú v Expo centre neďaleko letiska, dnes s nami urobíme pohovor. Za okrúhlym stolom diskutujeme s predstaviteľmi miestnej politiky, pozrieme sa na ultramoderné centrum s výstavnými sálami a neskôr získame informácie o priľahlej špeciálnej ekonomickej zóne. V neskorých popoludňajších hodinách sa vracia späť na letisko, nasleduje let do Tomsku. K dispozícii je malá Cessna s 10 sedadlami, ale naša batožina je príliš ťažká. Vyrabujte teda kufre, vyberte ťažké časti a uložte ich sem. Opäť prší a 260 km letíme stabilne, ale úplne pokojne a bez akejkoľvek viditeľnosti cez mraky. V centre sa registrujeme v „Hoteli Tomsk“ na vlakovej stanici a sme naozaj unavení.
Opúšťame priateľských kozákov a medzi tým obedujeme. Je tu šalát a chlieb, polievkový boršč s kyslou smotanou, rezeň so zemiakmi a ako dezert všadeprítomné bliny s kyslou smotanou. Jedná sa o tenké palacinky, ktoré sa jedia teplé a zrolujú sa širokou škálou plniek. Pokračujeme do „Lampsakovského kultúrneho centra“, majetku bývalého významného ruského lekára. Skanzen v brezovom lese s krásnymi drevenými domami a historická ošetrovňa s lekárskymi prístrojmi. Sme úžasne vítaní, opäť chlebom a soľou, spievajú a tancujú tri desiatky detí vo farebných sibírskych národných krojoch, kto sa chce pridať. Pijeme teplý ovocný džús z malých hlinených pohárov z rýchlovarnej kanvice nad táborákom, medzi brezami, pekne tu, rastú vzácne kvety a veľké huby. V múzeu z brezovej kôry sa čudujem všetkému, čo sa dá z kôry vyrobiť bez poškodenia stromu, odlúpnutá jednoducho dorastie. Sú tu predmety každodennej potreby a pekné umelecké diela, vkusne vyrobené s veľkou invenciou. To všetko sa dá vo veľkej miere kúpiť a využiť, ceny krásnych vecí sú nízke.
V krajinnom parku Okoliza v dedine Katun na nás čaká dáma dôstojne oblečená v nádhernom sibírskom kroji a vedie nás rozsiahlym lesom. Fascinovaní blúdime od jedného exponátu k druhému, všetko je vyrobené z dreva, nedá sa vymenovať, čo tam umelci vytvorili, každý pohľad, každá socha nový zážitok, niektoré veci sú dosť bizarné alebo na pohľad iba vtipné. Sme opäť vítaní pod jednou strechou, samozrejme s chlebom a soľou by sa na nej dalo žiť skutočne sami. Ale na stoloch je toho oveľa viac, sadáme si, počúvame hudbu a veselé piesne zmiešanej skupiny. Jeme chlieb, uhorky, mastnú slaninu, polievku a samozrejme veľa blinov.
Ďalšia parná polievka je prinesená, aromatická rybacia polievka, ktorá je skutočne vynikajúca. Môj pohár je na pár sekúnd prázdny a opäť je plný na ďalší prípitok a gratulujem, pretože dnes má narodeniny jedna zo sibírskych dám a jedna z našej skupiny. K dispozícii sú kvety, malý darček a obrovský, štvorcový, pestrofarebný koláč. Musí sa krájať, ale zatiaľ ju nikto jesť nechce, vynášajú sa veľké špízy mäsa. Nálada je znateľne voľnejšia, pohár je stále možný, vonku sa opäť tancuje, niektorí idú len na prechádzku do banya. Napriek jazykovým bariéram, ktoré hovoríme, žena vie hovoriť trochu anglicky, muž trochu nemecky, pretože bol umiestnený v NDR, je to naozaj pekné, pohár je opäť plný. Náš vodič sedí celkom nehybne v zákrute a vychutnáva si svoj pohár džúsu, a to iba džús. Nemali by ste tu jazdiť opití, pokuty sú prísne. V určitom okamihu musíme odísť, opustiť našu novú pohostinnú rodinu a priateľov, nádherný večer. Ako som sa dostal do svojej postele?
No, moja hlava ešte trochu bzučí aj nasledujúce ráno na recepcii v štátnej kultúrnej inštitúcii, v „rusko-nemeckom dome“ režiséra Alexandra Heiera a jeho tímu. Bude s nami celý deň a bude po našom boku, priateľský človek s vynikajúcimi odbornými znalosťami a jemným zmyslom pre humor. Pozeráme sa na malú výstavu o histórii Nemcov z Ruska, dotýkajúcich sa tragických životných príbehov, ktoré sa skrývajú za mnohými maličkosťami. Medzi úlohy vzdelávacieho a informačného centra patrí ochrana kultúry a jazyka ruských Nemcov, ako je jazykové vzdelávanie, kultúrne podujatia, sociálna pomoc, práca s deťmi a mládežou, ale aj podpora speváckych a ľudových tanečných skupín. Dostávame ako darček knihu „Tomsk Illustrierter Digest-Stadtführer“, veľmi poučný zväzok s množstvom informácií a v nemčine. Pokiaľ ste si tým neprešli a všetko videli a navštívili, pravdepodobne poznáte mesto lepšie ako miestny, veľmi pekne urobené.
Trochu pobehneme, ale zastavíme sa v reštaurácii „Pelmeni Project“. Pred ním je vyzdobené biele ruské klasické auto a svadobný pár. Keď sú preč, prichádza ďalšia nevesta a ženích, a tak to ide ďalej, vedľa v dome sa zosobášia. To teraz nechceme a dáme si za to mimoriadne dobrý obed. Vedúca reštaurácie si dala za cieľ interpretovať populárne knedle pelmeni novým a odlišným spôsobom. Na úvod sa podáva hustá tekvicová polievka s krutónmi a slaninou, naozaj dobrá. Potom na stôl prídu sýto čierne pelmeni, zafarbené sépiovým atramentom, plnené zeleninou a morskými plodmi, s bielou krémovou omáčkou. Málokedy som to tak dobre zjedol v tejto podobe, jednoducho úžasné. Nie všetci boli tak nadšení a ja som vymenil svoje bliny za viac pelmeni, dobrý obchod.
Pozeráme sa do „Prvého múzea slovanskej mytológie“, súkromnej obrazovej galérie. Všetky obrázky sú veľmi ezoterické, témy z predkresťanských čias, božstvá, zvieratá, idylicko-tajomné krajiny, bojovníci, múdri muži s dlhými fúzmi, pekné ženy v krátkych šatách, alegorické znázornenie, takže naozaj veľmi mýtické. Veľkoformátové obrazy sa mi mimoriadne páčia, pre ostatných to môže byť gýč, keď veľkolepo oblečení obchodníci nakladajú sane v ľadovej krajine, ťahané obrovskými mamutmi alebo nádhernými loďami pred pyramídami. Myslím, že to stojí za to vidieť. Konajú sa tu aj podujatia zamerané na výrobu bábok talizmanov, maľovanie matriošiek, zakladanie a stavanie domov a poradenstvo o tom, ako žiť na iných úrovniach. Môžete si kúpiť veľa literatúry a suvenírov.
Vraciame sa späť na horu Vzkriesenie a v Mestskom historickom múzeu nahliadneme do histórie obchodníkov Tomsk. Budeme oblečení v historických kostýmoch a prevedení výstavou „Prvé Tomské storočie“. Príbeh o dobytí Sibíri a o založení mesta Tomsk je názorne ilustrovaný, niekedy na klavíri a speve. Mimochodom, prísne povedané, „Sibír“ sa vzťahuje iba na oblasť medzi Uralom a Bajkalom, časť na východ od nej sa v Rusku nazýva „Ďaleký východ“. Mesto malo v roku 2013 asi 30 000 zahraničných návštevníkov, z toho asi 1 500 z Nemecka. Naša posledná cesta do Tomska nás zavedie do reštaurácie a potom na autobus.
Autom sa vraciame do Novosibirsku, v noci po ruskej ceste, viac ako 300 km. Cesta je niekedy veľmi dobrá, niekedy veľmi zlá, všade sa stavia, aj v noci. Rovnako ako v mestách pred ním vidíme veľa nehôd, niektoré z nich sú veľmi násilné. Neustále sa predbieha, aj na tých najnemožnejších miestach musí náš dobrý vodič niekoľkokrát prudko zabrzdiť. Som šťastný, keď sme sa vyspali v hoteli v Novosibirsku, pretože let späť do Frankfurtu odlieta okolo 7:00 hod.
Záver: Popísať Sibír je veľmi ťažké - musíte to zažiť. A každý, kto tam už raz bol, jednomyseľne povie: Fascinujúce, krásne, nezabudnuteľné, určite sa vráťte. Pre mňa je jedna vec istá: budúcnosť Sibíri spočíva v cestovnom ruchu alebo, inými slovami, budúcnosť cestovného ruchu leží na Sibíri.
Výskum umožnili: Olympia Reisen Sibir a S7 Airlines.
Užitočné odkazy:
(Obsah na konci!)
Sprievodca mestom Tomsk Illustrated Digest: ISBN 978-5-902514-48-0