Šikovný sacharid Ušetrite sacharidy a jedzte vynikajúce Funguje to - s týmito tromi receptami

„Clever Carb“: Ušetrite sacharidy a budete jesť vynikajúce? Funguje to - s týmito tromi receptami

Rýchla rúra na omeletu s paradajkami a fetou

ušetrite

Pre 4 osoby (2 balíčky)

500 g malých cherry paradajok

1 zväzok jarnej cibule

čerstvo mleté ​​čierne korenie

10 vajec (veľkosť M)

Koreninová soľ (podľa želania, napr. S čiernym sezamom)

Čas prípravy 30 minút + 25 minút čas pečenia

• Rúru predhrejte na 160 stupňov Celzia (prúdenie). Z dvoch listov pergamenového papiera vytvarujte balíky. Za týmto účelom pozdĺžne zložte luky a konce na krátkych stranách skrúťte ako cukrík. Balíky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.

• Paradajky umyjeme a rozpolíme. Jarnú cibuľku očistíme a umyjeme a nakrájame na tenké krúžky. Kombinujte obe vo veľkej mise. Olúpte strúčik cesnaku, pretlačte ho cez lis a pridajte. Koriander a petržlenovú vňať umyjeme, pretrepeme, odtrhneme listy a nakrájame nadrobno. Pridajte tiež do misy. Všetko dobre dochutíme soľou a korením.

• Vajcia rozšľahajte v samostatnej miske a zložte ich do paradajkovej a bylinkovej zmesi. 150 g fety nahrubo rozdrobíme, pridáme a zmes rozdelíme medzi dve časti papiera na pečenie. Omelety pečieme v rúre 25-30 minút, potom ich necháme 5 minút odpočívať. Zvyšný syr feta (100 g) rozdrobte nahrubo a rozdeľte ho na omelety, všetko posypte dochucovacou soľou a podávajte.

Tip: Zmes omeliet môžete obmieňať podľa svojej chuti: veľmi vhodné sú na to aj malé cukety alebo šunka na kocky, iné druhy syra alebo bylinky ako kôpor, pažítka a mäta.

Výživové hodnoty na jednu porciu: 390 Kcal E 26 g | Ž 27 g | KH 7 g