Simona Tache - Ako si udržujeme svoju postavu v čase chudoby - Simona Tache
„Paradoxne, v čase krízy človek nechudne, ale naopak, naberá proporcie. Pretože zlé stravovanie vás robí tučnými. Chudnú s mäsovými a rybími bielkovinami, alebo ľudia, keď sú chudobní, jedia veľa zemiakov, veľa fazule, veľa chleba, margarín namiesto masla atď. “, Vysvetlila odborníčka na výživu Mihaela Bilic.

Existuje teda riziko, že všetci priberieme ako ošípané a Montserrat Caballé sa stane absolútnym modelom krásy - nedávajte príklady od nás! - je to priamo úmerné dlhu voči MMF. Jediným spôsobom, ako sa vyhnúť tejto národnej katastrofe, je odložiť akékoľvek ďalšie problémy a zamerať sa na to, čo si vložíme do úst.
Lepšie hlúpe a disociované ako hlúpe a zmiešané
Najdôležitejším pravidlom je asociovať jedlo. Ak jedálniček dňa bude pozostávať z chleba s margarínom a soľou, za žiadnych okolností by sa nemali tri prehĺtať pri rovnakom jedle. Ráno jeme margarín, na obed chlieb a večer pred spaním ho solíme rozpustený v šálke vody. Zemiaky by sa nemali jesť ani vyprážané, pretože sú skutočnou kalorickou bombou. Sú prijateľné varené na obed, zatiaľ čo šťava, ktorá vám zostane po varení, môže byť vynikajúcou večerou a olej, ktorý sa ušetrí, keď sa vzdáte myšlienky na vyprážanie, môžete podať nasledujúci deň na raňajky. Ak vás drobci požiadajú o sladkosti, neponáhľajte sa im dať krajec chleba namočený vo vode a posypaný cukrom. Len im dajte vrecúško s cukrom, aby sa oblizli, potom ich pošlite hrať alebo pred blokom proste. Môžete im dať chlieb na ďalší deň v škole.
Hmyz, úžasný zdroj bielkovín
Ak ste sa však nevedomky napchali chlebom, zemiakmi, fazuľou a margarínom a stalo sa nešťastie, nezúfajte. Existujú aj diéty pre chudobných ľudí, nemusíte sa báť o kúsok hovädzieho mäsa alebo ryby. Hmyz je zdrojom základných, veľmi zdravých živín, ktoré môžete využiť naplno. Kobylky majú rovnakú výživovú hodnotu ako hovädzie mäso, ale oveľa menej tukov; húsenice obsahujú až 28% bielkovín; niektorí vodní chrobáci majú štyrikrát viac železa ako hovädzie mäso a niektoré druhy mravcov tvoria 60% bielkovín.
Takže rezeň z húseníc a šalát z čerstvej trávy zhromaždený pred blokom môže byť pre diétu, ako schudnúť v čase krízy, ideálnym riešením. Ak sa rozhodnete pre chudnutie s chrobákmi, bolo by najlepšie jesť ich zaživa, trochu si zašportovať a behať za nimi v kuchyni alebo za rohom.