Simona Tache - Prečo Rumuni nepijú čaj Simona Tache

Viete, ktorý je najkonzumovanejší nápoj na svete? Voda, uhádli ste. Ale hneď po vode, vieš, kto príde? Nie, nie je to pivo, je to zelený čaj. 😀 Ale na 2. mieste v Rumunsku (tiež po vode, áno), vieš, čo to je za pitie? Káva ... Nie je to veľmi dobré, viem. 🙁 Ale ešte menej dobré je, že na 3. mieste nie je nič iné ako mlieko, tj. Jedno z najťažšie stráviteľných jedál. Neberte ma (ako môjho manžela, milovníka mlieka, zdá sa mi, že sa nepoučujem z vety „Toto ide k mlieku!“) S „bábätkami a materským mliekom“, pretože to je niečo iné a materské mlieko je jediná vec mlieko ľahko stráviteľné človekom, kravské mlieko je dobré pre kravské deti, teľatá. Keď sa vrátime na vrchol, kde je reč, až na štvrtom mieste sa spomedzi Rumunov umiestnila svetová dvojka: čaj.

nepijú

Podľa štúdie uskutočnenej spoločnosťou Operations Research, ktorú koordinoval profesor Gheorghe Mencinicopschi a ktorú podporil Lipton, sa konzumačné návyky Rumunov, pokiaľ ide o čaj, krútia okolo bylinných infúzií. Stručne povedané, pijeme viac na to, aby sme si liečili, ako aby sme tomu predchádzali.

Tu je presne to, čo hovorí štúdia:

Rumuni si tradične spájajú „čaj“ s bylinnými výluhmi vrátane zeleného a čierneho čaju. Väčšina Rumunov (83%) nepozná zloženie zeleného čaju alebo čierneho čaju “.

No, pomôžme im, viem, zloženie zeleného čaju, hovorím. Že pomáha predchádzať mnohým chorobám, matka:

Zelený čaj je známy pre svoje antioxidačné vlastnosti a zistilo sa, že polyfenoly, ktoré obsahuje, sú antioxidanty 20-krát silnejšie ako vitamín E.

Éterické oleje, ktoré obsahuje, pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Kofeín v zelenom čaji pôsobí ako mierny stimulant a na rozdiel od kofeínu v káve, ktorý sa prejaví okamžite, sa v tele uvoľňuje pomalšie, čo predlžuje pohodu. Tento typ kofeínu tiež pomáha aktivovať metabolizmus a tráviaci systém, pomáha čistiť telo od toxínov, stimuluje cirkuláciu a predchádza kardiovaskulárnym chorobám. Polyfenoly zo zeleného čaju pomáhajú znižovať vstrebávanie tuku do krvi, a teda znižovať hladinu cholesterolu, čo vedie k zníženiu telesnej hmotnosti.

Podľa štúdie predloženej na výročnom stretnutí Americkej dietetickej asociácie (ADA) v októbri 2005 obsahuje zelený čaj viac flavonoidných antioxidantov, najmä katechínov, ako akékoľvek iné potraviny alebo nápoje. Tento typ antioxidantu hrá dôležitú úlohu najmä pri udržiavaní zdravia srdca.

Teplý zelený čaj je mimoriadne prospešný pre zdravie. Posledné štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí pijú viac zeleného čaju, budú menej náchylní na cukrovku, obezitu, infarkt alebo iné kardiovaskulárne ochorenia. Studená je osviežujúca a tiež prospešná pre zdravie.

Poviem vám, aké čaje pijem, aby ste nepovedali, že pápež nerobí to, čo káže. Absolútnym favoritom v kategórii horúcich čajov je zelený s jazmínom z Liptonu a na druhom mieste je kombinácia zeleného čaju s mandarínkami. Zo studeného obyčajný zelený čaj, ktorý má na rozdiel od iných nealkoholických nápojov veľmi málo cukru. Existuje aj citrónovo zelená, ale mne sa páči jednoduchá.