Šípkový džem terapeutický dezert Zistite, ako ho pripraviť

0 zdieľaní

Druhý deň v jednej z lekární HOFIGAL, oslovil nás náš verný klient. Dáma s úžasným úsmevom, vždy upravená a upravená, s rovným vzrastom a dokonalou zdvorilosťou, o ktorú sa vždy zaujíma prírodné liečby. Priznala sa mi, že ona a skupina priateľov, do ktorých patrí, nás nenásytne čítajú a riadia sa našimi radami a odporúčaniami.

terapeutický
Práve si kúpil jednu šípkový čaj a povedala mi, že bola do tohto ovocia zamilovaná od detstva, keď v jej babičkinej komore nechýbali nádoby s višňovým džemom. Spýtal sa ma, či nepoznám recept, ktorý by správne zužitkoval bohatstvo tohto ovocia. Povedal som, že áno, a som rád, že v nasledujúcom texte mám príležitosť hovoriť o týchto krásnych plodoch a o tom, ako môžu byť liekom na naše zdravie - s dôverou hovorí Dr. vo farmácii Anca Daniela Raiciu.

Malá imunizácia šípkovým čajom

Najskôr čaj! - vyhlasuje môj spolubesedník - piť od začiatku prechladnutia až do konca. Niekedy u nás toto obdobie trvá až šesť mesiacov! Za týchto podmienok sa preto stáva dôležitou denná imunizácia alebo malá imunizácia, ako ju ja nazývam. Šípky sú mimoriadne bohaté na vitamín C a vždy sa používali na posilnenie imunity a proti prechladnutiu, chrípke a chorobám z chladného obdobia. Obsahujú vitamíny A, B1, B2, B3 a K, užitočné pre dobrý krvný obeh, zlepšujú činnosť srdca a pečene, sú diuretiká a pomáhajú eliminovať obličkové kamene. Aby všetky tieto vlastnosti mali, musí sa zbierať, sušiť a spracovávať za zvláštnych podmienok. V tejto súvislosti odporúčam šípkový čaj od spoločnosti Hofigal, z listov, kvetov, plodov, ktoré zachovávajú nedotknuté vitamíny a minerály, o ktorých sme hovorili vyššie. Dá sa objednať tu .

Šípkový džem

Čokoľvek pripravíme zo šípok, myslím tým čaje, sirupy atď., Môže byť veľmi užitočné pre zdravie nášho tela - náš partner pokračuje v jej odporúčaniach. Tu je jednoduchý recept na šípkový džem, ľahko sa pripravuje a je vhodný iba na natretie na krajec celozrnného chleba na raňajky. Dodáva energiu a pôsobí ako obrana počas dňa.

Čo potrebujete pre šípkový džem:

  • 500 gramov šípok;
  • 250 gramov hnedého cukru;
  • jablko;
  • dva plátky zázvoru;
  • pol čajovej lyžičky sódy bikarbóny;

Spôsob prípravy

Šípky sú namočené vo vode so sódou bikarbónou, nechajú sa pol hodiny pôsobiť, potom sa dobre opláchnu, potom nožom rozdelia ovocie a očistia od semien a chumáčov vo vnútri, inak môžu dráždiť črevá.

Varia sa na veľkej panvici, s dostatkom vody na ich zakrytie, na varenie, kým nezmäknú, čo by nemalo trvať dlhšie ako pol hodiny.

Šípky vypustite a rozmixujte alebo rozomlejte, kým nevznikne mäkká pasta. Medzitým si očistíme jablko, nakrájame ho na kúsky a uvaríme ho spolu so šípkovou pastou a cukrom, pridáme dva plátky zázvoru a dusíme ho, kým nezhustne. Vzorka sa pripraví na tanieri nasledovne: do stredu dajte lyžicu marmelády a cez ňu prechádzajte lyžičkou. Ak sa tieto dve časti okamžite spoja, znamená to, že je džem pripravený.

Vložte do vopred vysterilizovaných nádob. Otočte poháre, aby sa vo vnútri vytvoril podtlak, zakryte uterákom a nechajte ich na druhý deň, keď ich bude možné vložiť do špajze.

Rozhovor uskutočnila Adriana Caranfil

šípkový
Chcete si osvojiť zdravý životný štýl a byť v bezpečí pred vážnymi civilizačnými chorobami?

Chceš začať dnes a nevieš ako?

Objednajte si najnovší úvodník „Tajomstvá pre život bez rakoviny“, v ktorej vás krok za krokom prevedie výskumník Ștefan Manea, popredná osobnosť rumunskej fytoterapie!

Iba 19 lei alebo zadarmo za objednávku 200 lei z webovej stránky HOFIGAL!