Sirup z čiernych ríbezlí Darbo
| Čo sa od spotrebiteľov očakáva. Tentokrát v kontrole potravín: ríbezľový sirup, v ktorom nie sú uvedené nutričné hodnoty čistého sirupu. |
Ríbezľový sirup Darbo; Obrázok: U. Payer/VKI
Ríbezľový sirup Darbo: Zloženie - Koľko cukru a kalórií obsahuje čistý sirup, nie je uvedený. Obrázok: U. Payer/VKI
Hovorí: Sirup z čiernych ríbezlí Darbo
Kúpené v: C + C Pfeifer
To je problém
Darbo odporúča zriediť svoj sirup z čiernych ríbezlí v pomere 1: 6 vodou. Podľa etikety 100 ml tohto nápoja pripraveného týmto spôsobom obsahuje 13 g cukru a poskytuje 51 kcal. To sa dá prečítať aj na vlastných webových stránkach spoločnosti. Na etikete aj na internete - a niekedy v obchodoch s potravinami - sa však márne hľadajú informácie o obsahu cukru a kalórií v čistom sirupe.
Nutričné hodnoty pre 100 ml zriedeného sirupu
Zákazník nás upozornil na informácie o produkte od spoločnosti C + C Pfeiffer GmbH pre sirup Darbo. Uviedli sa tu aj výživové hodnoty na 100 ml. Nič však nenasvedčovalo tomu, že by išlo o 100 ml sirupu zriedeného vodou v pomere 1: 6.
Koľko cukru a kalórií je v sirupe?
To nasralo zákazníka (a tiež nás). Pretože kto vždy zriedi sirup presne v pomere 1: 6? Väčšinou do pohára nalejete sirup s palcom hore, dolejete vodu a nápoj je hotový. Okrem toho sa sirup z čiernych ríbezlí tiež často používa neriedený, napríklad ako prísada do šalátových dresingov, koláčov, koláčov ... Bolo by zaujímavé vedieť, koľko cukru a kalórií má čistý sirup.!
Odpoveď od Darba
Čo hovorí Darbo o skutočnosti, že sirup z čiernych ríbezlí obsahuje iba výživové informácie pre zriedený sirup, ale nie pre čistý sirup.
„V e-maile, ktorý ste nám poslali, spotrebiteľ oprávnene poukazuje na to, že existuje množstvo spôsobov použitia našich ovocných a kvetinových sirupov. V liste sa spomína, že sirupy sa tiež používajú samotné na šalátové dresingy alebo koláče. Podľa našich skúseností sú naše sirupy, najmä v letných mesiacoch, miešané aj s inými nápojmi, ako je sekt alebo sa používajú na prípravu koktailov, napríklad „Hugo“. E-mail tiež správne poukazuje na to, že sirup nie je zriedený vodou každým spotrebiteľom v presnom pomere, ktorý sme určili, pretože ide iba o návrh.
Pretože sirupy sa tradične používajú hlavne na prípravu nápojov z ovocných štiav, uvádzame ako odporúčané použitie označenie „zriediť 1 diel sirupu 5 dielmi vody“. Na etikete sa tiež uvádza, že „100 ml zriedeného nápoja obsahuje v priemere 13 g cukru“.
Podľa nášho názoru by osem rôznych informácií o výživovej hodnote, ktoré sú už na štítku k dispozícii pre všetky ostatné typy použitia, napríklad pre iné pomery riedenia, napríklad pre čisté použitie alebo pre použitie s inými nápojmi, nespôsobilo, že by bola značka pre spotrebiteľov zrozumiteľnejšia.
Uvedenému predajcovi tiež odporučili, aby na svojej domovskej stránke upozornil, že informácie o výživovej hodnote sa týkajú pripraveného nápoja z ovocných štiav. ““
A. Darbo AG
10. augusta 2015