Sirup z čiernej reďkovky, prírodný antitusikum
Čierna reďkovka (Raphanus sativus), známa tiež ako záhradná reďkovka, je rastlina, ktorá sa odpradávna používa pri liečbe gastrointestinálnych chorôb. Ale terapeutické cnosti tejto rastliny sa tu nekončia.
Čierna reďkovka sa v stredoveku intenzívne používala na stimuláciu chuti do jedla a ako diuretikum. Potom sa používal ako liek na čierny kašeľ (čierny kašeľ) a bronchitídu. Dnes sa čierna reďkovka používa v gastronómii pre svoju výživovú hodnotu, ale aj v medicíne pre svoje terapeutické výhody.
Aké účinné látky má čierna reďkovka
Koreň čiernej reďkovky obsahuje éterický olej bohatý na zlúčeniny síry, ktorý sa nazýva glukozinoláty. Rastlina tiež obsahuje celulózu, pektíny, vlákninu, vitamíny A, B1, B2, C, kyselinu listovú, minerálne soli ako draslík, horčík, vápnik, fosfor, oheň, zinok, kremík, síru, selén a uhľohydráty.
Aké liečivé využitie má čierna reďkovka
Odstráňte kašeľ
Čierna reďkovka vo forme sirupu je účinná pri liečbe kašľa a chrapotu, pomáha zvlhčovať a vylučovať výlučky z hrdla. Môžete si vziať 1 čajovú lyžičku 3 krát denne, 15 minút pred hlavnými jedlami. Sirup sa získa takto: reďkovku dobre umyte, potom osušte. Hornú časť nakrájajte ako pokrievku a potom nožom odstráňte vnútro reďkovky. Vložte dve polievkové lyžice medu alebo štyri polievkové lyžice cukru. Reďkovku zakryte rezanou stranou a nechajte ju cez noc odležať. Táto šťava môže byť veľmi dráždivá pre tráviaci systém, preto by sa mala kombinovať s mrkvovou šťavou v pomere štyri až šesť.
Je to užitočné pri prechladnutí
V rumunskom ľudovom liečiteľstve je najbežnejším liekom na prechladnutie sirup z čiernej reďkovky. Odborníci tvrdia, že vodný extrakt z čiernej reďkovky je prospešný proti chrípkovým vírusom. V prípade chrípky alebo prechladnutia sa odporúča kúra dodržiavať 10 - 14 dní, počas ktorých sa nalačno podáva denne tri až deväť polievkových lyžíc sirupu z čiernej reďkovky.
Stimuluje pečeň k vylučovaniu žlče
Pečeň je jedným z životne dôležitých orgánov tela, ktorý má mnoho funkcií: vylučuje žlč, metabolizuje lieky a detoxikuje organizmus. Čierna reďkovka stimuluje tráviace šťavy a stimuluje tok žlče. To pomáha detoxikovať pečeň. Koreň reďkovky môže tiež bojovať proti infekciám. Pre zdravie železa v tomto ročnom období konzumujte jednu polievkovú lyžicu sirupu z čiernej reďkovky trikrát denne pred hlavnými jedlami.
Zabraňuje usadzovaniu cholesterolu
Podľa štúdie zverejnenej v roku 2005 1 má čierna reďkovka antioxidačný účinok, ktorý zabraňuje usadzovaniu cholesterolu a triglyceridov vo forme ateromových plakov na tepnách. Pretože má tiež diuretický účinok a normalizuje krvný tlak, je veľmi dôležité dodržiavať liečbu sirupom z čiernej reďkovky najmenej 5-krát týždenne, v tomto ročnom období, keď jedlo bohaté na nasýtené tuky podporuje tvorbu aterómových plakov na tepnách.
Zlepšuje trávenie
Vláknina a zlúčeniny na báze síry v čiernej reďkovke stimulujú rytmické kontrakcie hladkého svalstva hrubého čreva. Preto je šťava z čiernej reďkovky prospešná pre tých, ktorí čelia ťažkému tráveniu.
Stimuluje evakuáciu žlče z žlčníka
Čierna reďkovka uprednostňuje vylučovanie žlče zo žlčníka, zabraňuje preťaženiu a horkosti v žlčníku, ale aj žlčovým kŕčom. V tomto ohľade možno vyliečiť sirup z čiernej reďkovky zmiešaný s medom, z ktorého si dajte jednu alebo dve čajové lyžičky niekoľko minút pred každým jedlom. Podľa štúdie z roku 2006 2 sa pôsobením tejto rastliny fl žlčová guľa vylučovaná zo žlčníka zvyšuje až 2,5-krát.
Infekcie E. coli majte na uzde
Vedci zistili, že čierna reďkovka je cenným doplnkom pri liečbe infekcií spôsobených Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, E. coli 3. Denne sa podáva šesť polievkových lyžíc sirupu z čiernej reďkovky, ale táto zelenina sa môže jesť aj ako šalát.
Bezpečnostné opatrenia a kontraindikácie
Podávanie čiernej reďkovky by mali robiť opatrne ľudia, ktorí majú problémy s trávením, žlčou alebo pečeňou. Pacienti s diagnostikovanými žlčovými kameňmi, syndrómom dráždivého čreva, fermentačnou kolitídou alebo prekyslenou gastritídou by mali v prvých dňoch liečby konzumovať veľmi malé množstvo sirupu z čiernej reďkovky, dávku zvyšovať iba v prípade, že sa stav nezhorší. U iných ľudí môže sirup z čiernej reďkovky spôsobiť vedľajšie účinky, ako je nadúvanie alebo dýchavičnosť. Preto je pred vykonaním liečby založenej na čiernej reďkovke veľmi dôležité poradiť sa s lekárom.
Prírodná záhrada - Čierna reďkovka pre zdravie a terapeutickú hodnotu
Loyfly -11 Úžasné zdravotné výhody čiernej reďkovky
1. Štúdia „Raphanus sativus a jeho izotiokyanáty inhibuje proliferáciu buniek hladkého svalstva ciev a indukuje bunkový cyklus G1“, publikovaná International Immunopharmacology 6 (5): 854-61, jún 2006, autor Seok-Jong Suh
2. Štúdia „Antioxidačné a choleretické vlastnosti extraktu Raphanus sativus L. Sprout (Kaiware Daikon)“, publikovaná v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry 54 (26): 9773-8, január 2007, autor Jessica Barillari
3. Štúdia „Identifikácia novej antibakteriálnej zlúčeniny síry zo semien Raphanus sativus“, publikovaná v Evidence Based Complementary and Alternative Medicine, 2016; autori Jeries Jadoun, Ahmad Yazbak, Salwa Rushrush, Amira Rudy a Hassan Azaizeh