Šiškový hamburger na Hungry Horse Škoda, že nie je dobrá - Panoráma
Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung
Dashboard
ekonomiky
Mníchov
Kultúra
spoločnosti
Vedomosti
Šiškový burger vo Veľkej Británii: infarkt na tanieri
Britský krčmový reťazec „Hungry Horse“ zverejnil svoje nové menu a spôsobil hrôzu. Novinka v ponuke: Kreácia vyrobená z hamburgerového mäsa a vyprážaných donutov - ponúka kalórie na celý deň.
Najskôr mäso a potom šiška? Alebo možno najskôr šiška a potom mäso? Prečo si vybrať, keď môžete mať oboje. Napríklad „Double Donut Burger“ - splnený sen milovníkov tukov: dve hovädzie karbonátky medzi dvoma vyprážanými šiškami. Plus slanina a syr. To je presne to, čo britský obchodný reťazec „Hungry Horse“ ponúka v ponuke od tohto utorka - a spôsobil hrôzu vo Veľkej Británii.
Kritici už hamburger označili za „infarkt na tanieri“. Spoločnosť „Hungry Horse“ uviedla na svoje webové stránky výživové hodnoty produktu „Double Donut Burger“. 1966 V jednej porcii hamburgeru sú kalórie - takmer celý priemerný denný obrat dospelej ženy. Zahrnuté tiež: 125 gramov tuku - to je takmer polovica balíčka masla. Porovnanie s infarktom teda nie je celkom neopodstatnené.
Slogan, s ktorým je Double Donut Burger teraz inzerovaný v 220 krčmách „Hungry Horse“, znie: „Tak zle, je to správne“, po nemecky: Toľko, že je to opäť správne. Hovorca reťazca sa odvoláva na rozmanitosť jedálnička, ktorý uspokojuje rôzne chute a obsahuje aj nízkokalorický šalát. Informácie o kalóriách na internete av reštauráciách umožňujú zákazníkom prijímať informované rozhodnutia o tom, čo jesť.
Sedem hodín telocvične na hamburger
Ak sa teda zákazník informovane rozhodne vyskúšať tento donut burger, mal by si na najbližšie dni vopred vyhradiť šport. Napríklad 60-kilová žena by musela behať takmer tri a pol hodiny, aby znova spálila kalórie z roku 1966. Prípadne mohla stráviť takmer sedem hodín silovým tréningom v posilňovni. Alebo nechajte koblihový hamburger pri sebe dlhšie na bedrách.
Nové bedrové pečivo z New Yorku sa volá „Cronut“ a ako už názov napovedá, je zmesou croissantu a donutu. O ktorom krížení pečiva snívate?
Myšlienka balenia hamburgerového mäsa medzi vyprážané koblihy prišla z USA. Pred niekoľkými rokmi vyvolala televízna šéfkuchárka Paula Deen podobný rozruch odborníkov na výživu svojím „Lady's Lunch Burger“ s šiškami, vajcami a slaninou. Ako „Luther Burger“ sa tvorba v USA už roky nachádza na mnohých jedálnych lístkoch. Spevák a menovec Luther Vandross sa hovorí, že ako prvý priniesol šišky a hamburgery dokopy, alebo ich aspoň veľmi miloval. Uvidí sa, či ju budú nasledovať aj Briti. Princíp vytvárania nezdravých vecí dokonca aj nezdravých tam nie je nič nové: V Škótsku je „deep-fried-mars-bar“ takmer klasická: čokoládová tyčinka, ktorá je zabalená v cestíčku a hodená do fritézy. Aby sa napil horúcim tukom.