Skinny Polievky pre diétu 3 polievkové recepty na chudnutie

Tieto polievky nielenže naozaj dobre chutia, majú tiež menej ako 100 kalórií, a preto sú ideálne na chudnutie

diétu

Všetko pod 100 kalórií: s týmito chutnými receptami na polievku môžete schudnúť

Zeleninová polievka s pečenou paprikou

Zloženie:

  • 6 červených paprík
  • 1 cibuľa
  • 1 pór
  • 200 g zeleru
  • Čerstvé oregano
  • Trochu olivového oleja
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 1 lyžička paprikového prášku
  • soľ a korenie

Príprava:

  1. Papriky umyjeme, prekrojíme na polovicu, odstránime jadierka a zvonku preložíme na plech. Pražíme na 180 stupňoch cirkulujúceho vzduchu asi 20 minút.
  2. Medzitým si nakrájame cibuľu na malé kocky. Pór umyjeme a nakrájame na kolieska. Zeler očistíme a nakrájame na malé kocky.
  3. Papriky vyberieme z rúry, necháme ich trochu vychladnúť, olúpeme ich a nakrájame na malé kúsky.
  4. Oregano umyte a odtrhnite listy. Na kastróle rozohrejeme olivový olej a všetky ingrediencie krátko orestujeme. Prilejte zeleninový vývar a duste dvadsať minút.
  5. Dochutíme soľou, korením a paprikovým práškom.

Zeleninová polievka s pečenou paprikou

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Baklažánová a šalviová polievka

Zloženie:

  • 2 baklažány
  • ½ citróna
  • 3 lístky šalvie
  • 600 ml zeleninového vývaru
  • 1 polievková lyžica tahini (sezamová pasta)
  • soľ a korenie

Príprava:

  1. Rúru predhrejte na 200 stupňov cirkulujúceho vzduchu. Baklažán niekoľkokrát popichajte vidličkou alebo špáradlom. Vložíme do pekáča a pečieme asi 50 minút do mäkka.
  2. Citrón umyte horúcou vodou, potrite šupkou a vytlačte z nej šťavu. Šalviu tiež umyte.
  3. Baklažány vyberieme z rúry, necháme ich krátko vychladnúť a lyžicou vyškrabeme dužinu. Privedieme do varu s citrónovou šťavou, kôrou, šalviou a podlievame v hrnci. Dusíme päť minút, tyčovým mixérom pridáme tahini a pyré. Dochutíme soľou a korením.

Tekvicová a kokosová polievka so zázvorom

Zloženie:

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

  • 1 maslová alebo tekvica hokaido
  • 1 veľká cibuľa
  • Kus čerstvého zázvoru
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 200 ml kokosového mlieka
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • Trochu chilli, soľ a korenie

Príprava:

  1. Cibuľu a tekvicu nahrubo na kocky. V hrnci si rozohrejte olivový olej a osmažte na ňom cibuľu, kým nezhnedne a nevyvinú sa po nej pražené arómy. Pridajte zázvor a tekvicu a krátko ich osmažte.
  2. Zeleninový vývar podlejeme a raz privedieme k varu.
  3. Dusíme na miernom ohni, kým tekvica nie je jemná.
  4. Všetko pretlačte tyčovým mixérom a vmiešajte kokosové mlieko.
  5. Dochutíme soľou, korením a chilli.

Ako poleva sú vhodné pečené tekvicové semiačka alebo kokosové vločky.