Školáci radi prúdili na polievku a do kaše onetz
Zavedením starostlivosti o obed a celodenného vyučovania na mnohých školách sa opäť dostala do popredia téma, ktorá sa zdala byť po celé desaťročia zabudnutá: zabezpečenie teplého jedla pre študentov vzdelávacích inštitúcií. Školské stravovanie - ako sa oficiálne nazývalo - sa rodilo z veľkých ťažkostí v rokoch útrap po druhej svetovej vojne.
Zmiernite podvýživu
Podvýživa, nedostatok výživy a nedostatok dodávok spôsobili, že víťazné spojenecké mocnosti, predovšetkým Anglicko, začali konať už v marci 1946. Ako je známe, porazené Nemecko bolo až do roku 1949 rozdelené do štyroch okupačných zón a spravované a ovládané bývalými vojnovými protivníkmi. Vláda USA, inšpirovaná touto britskou iniciatívou, poverila svojho bývalého prezidenta Herberta C. Hoovera zavedením podobného programu pomoci pre deti a starších ľudí na ich území - išlo najmä o Bavorsko.
Pamätným štartovacím výstrelom bol 14. apríla 1947, milióny detí a mladých ľudí vo veku od šesť do 18 rokov dostávali jedlo 350 kalórií denne. Potrebné jedlo poskytla americká vojenská vláda. Spočiatku sa školské stravovanie poskytovalo iba tým deťom, ktoré boli schopné preukázať svoju potrebu od lekára, obmedzenie bolo zrušené v roku 1948. Školské stravovanie prebiehalo aj na základnej škole v Neukirchene, ktorá značne vzrástla v dôsledku prílivu vysídlených osôb - do začiatku roku 1949 - a v časoch veľkej núdze sa to považovalo za prospešné.
Podľa záznamov Hansa Gleixnera, autora kroniky školy v Neukirchene, sa školské jedlo podávalo každý pracovný deň. V ponuke boli hlavne polievky a jedlá z kaše. Ako kuchyňa slúžila malá umyváreň starého katolíka Škola na hlavnej ulici Na tento účel bol zriadený samostatný kotol. Niekedy sa na veľkú radosť školákov rozdávala vytúžená čokoláda a iné sladkosti.
Spočiatku zadarmo
Varenie pripravovali Liesel Engelhard (neskôr vydatá za Übelackera) a Marie Kaderschabek, ktorá bola vykázaná zo Sudet. V školskom roku 1948/49 kronikár hovorí o priemerných 160 až 174 žiakoch, ktorí sa zúčastnili kampane školského obeda, ktorá bola spočiatku bezplatná a neskôr dostupná za malý poplatok. V decembri 1949 bolo pre dnes už samostatnú protestantskú a katolícku školu pripravených celkom 2 140 porcií, takmer ako veľká kuchyňa. V roku 1948 sa za živej účasti školákov konala súťaž v kreslení na tému školské stravovanie. Správa a konzumácia školského stravovania sa stali pevným rituálom útrap, ale v žiadnom prípade monotónnym, povojnovým školským životom.
S riadom
Po netrpezlivo očakávanej výzve „vyzdvihnúť školský obed“ sa žiaci oboch škôl nalievali svojimi príbormi, ktoré si priniesli z domu, aby vyzdvihli viac či menej veľký „hit“ z práčovne. Aj s hodinovými zmenami v popoludňajších hodinách sa povinné jedlo rozdávalo ráno.
Kapitola o povojnovom školskom stravovaní sa skončila v marci 1952. Ekonomická situácia rodín sa zlepšila a bavorský štát, ktorý sa medzitým podieľal na financovaní, už viac nedal k dispozícii žiadny rozpočet.