Školenie výživového poradcu z vašich výživových skúseností
Možnosti témy
Vyhľadať tému
Školenie výživového poradcu z vašich výživových skúseností?
Zdravou výživou sa zaoberám už pár rokov a posledné mesiace sa čoraz intenzívnejšie venujem aj surovej zelenine.
Potrebujem však len hlbšie vedomosti, tiež o vzťahoch v tele atď.
Teraz som narazil na nasledujúce školenie ako odborník na výživu so zameraním na surovú stravu a zaujímalo by ma, či už niekto z vás s tým má skúsenosti: https://deine-ernaehrung.de/ausbildung/
Pre mňa je to hlavne moje osobné vzdelanie, to, či sa chcem venovať práci, má druhoradý význam.
Na druhej strane by som samozrejme rád dostal odporúčania k veľmi poučným knihám s tematikou výživy všeobecne a surových potravín (veľkú knihu o surových potravinách už mám).
trochu viac k tejto téme:
Myslím si, že je veľmi dobré, že hľadáte hlbšie vedomosti o vzťahoch v tele!
Stránky, na ktoré odkazujete, vyzerajú veľmi dobre a sú veľmi dobre prezentované z hľadiska marketingu.
Určite niečo robiť spolu s ostatnými je niečo, čo prináša radosť a hlavne motiváciu zostať pri tom.
V neposlednom rade je potrebné spomenúť, že koncepty často vychádzajú z produktov, pomocou ktorých je možné vybudovať obchodný model.
To samo o sebe nie je zlá vec.
Na mnohých z týchto seminárov mi chýba zameranie na vnímanie: syna som dokázal viesť iba s čistým, skutočným a „nákladným“ vnímaním a nadšením: -> Skutočne čerstvé kokosové orechy a žiadne lodné kokosové orechy, čisté mango a nefalšované, čerstvý cícer a nikdy v mixe ako drink atd.
Toto je otázka peňazí.
Pred rokmi, keď som mal ešte čas na usporiadanie workshopov, som si za peniaze, ktoré som dostal od účastníkov workshopov, kúpil čerstvé potraviny (100 až 150 EUR na víkend vrátane nocľahu so mnou, od piatku večera do nedele popoludnia) prvotriedne zásielkové surové potraviny ako Orkos, Tropenkost, Passion4Fruit a podobne, okrem toho aj viedenský Naschmarkt alebo Wiener Grünen Markt a podobne. keby tam nebolo všetko od prepravy.
Okrem toho som vždy vopred hľadal divoké rastliny alebo som sa pozrel na to, čo by sme z tejto oblasti ešte mohli objaviť, fermentované jedlá v rôznych fázach a tiež špeciálne pre účastníkov pripravené sušené jedlá, ako napríklad surový chlieb.
Pri pohľade späť si myslím, že som túto rozmanitosť asi nemal ponúkať.
O to viac som však bol sklamaný, keď som dostal jedlo na ďalších podujatiach, ktorých som sa zúčastnil: Jedlo nielenže v žiadnom prípade nebolo prvou voľbou, niektoré zaručene ohriali.
(napr. tekvicový olej vyrobený z pražených tekvicových semien), tiež udržiavaný príliš teplý, pravdepodobne preto, že taniere na „polievku zo surovej zeleniny“ neboli vopred rozohriate a príprava by sa inak príliš rýchlo ochladila.
To bol len dojem na akciu organizovanú „väčšou“ spoločnosťou v oblasti surových potravín, ktorej som sa pred rokmi zúčastnil pre zábavu.
Veľa vecí potom nie je možné uskutočniť u väčších skupín ľudí. Najmä ak ľudia práve prechádzajú.
Položil som si však otázku: Je tu uvedený obrázok surovej stravy, ktorý odhaľuje jadro filozofie? Alebo radšej nie?
Robiť dobre živé workshopy/semináre je niekedy ťažká práca a na príklade ostatných som sa dozvedel, že je to jednoduchšie - alebo dokonca možné, aby ste dosiahli zisk, ak je zapojených viac ľudí
spolupracovať, zohľadňuje sa zodpovedajúca odmena . a najlepšie, ak má niekto aj živnostenské oprávnenie a môže s ním predávať výrobky.
A s tým nakoniec môžete zarobiť naozaj slušné peniaze. Dobrá obchodná symbióza je, keď má niekto zásielkovú spoločnosť alebo spolupracuje so zásielkovými spoločnosťami na trvanlivom tovare
Ponúka tovar a kuchynské spotrebiče a dielne. Zistíte to veľmi často v týchto konšteláciách (so zdieľaním provízií/sponzorstvom/alebo ako samotná obchodná spoločnosť ako organizátor).
Mám skúsenosti s tým, že odporúčania už bohužiaľ nie sú úplne neutrálne.
Keďže nákup je tiež oveľa lacnejší, často sa kladie dôraz na labužnícke surové jedlá.
Alebo napodobenina vareného jedla na báze extrahovaných potravín, ako je kokosový olej, rastlinné sirupy ako vysoký podiel obsahu paliva.
Kombinácia tuku a cukru s extrahovanými produktmi je stále nezdravou bombou.
Potom existujú aj kurzy dištančného vzdelávania - vďaka novým technickým možnostiam na webe.
Potom však neexistuje žiadny osobný kontakt s ostatnými účastníkmi.
Facebooková skupina je tu iba veľmi povrchná. Skutočné živé dojmy chýbajú.
Považujem osobné udalosti najmä pre začiatočníkov, aspoň ako doplnok, za veľmi hodnotné a dlhodobé efektívne.
Keď som pred 17 rokmi zmenil svoje stravovacie návyky a potom som sa zúčastňoval rôznych udalostí, rýchlo som bol rozčarovaný z dôvodu silného osobného a výrazného vplyvu na rečníkov.
Preto som najskôr uvažoval o štúdiu výživy/dietológie.
Z niekoľkých dôvodov som sa však rozhodol získať dobré tipy na literatúru a osobnú komunikáciu s ľuďmi, ktorí vyštudovali výživovú vedu/dietológiu (a v prípade potreby za to zaplatili)
ich služby). Bolo to aj preto, lebo ma zaujímali iba všetky aspekty iných ako surových potravín a súvisiace pozadie, pokiaľ ich vidím v porovnaní so surovými potravinami (napr. Výhody a nevýhody určitých postupov).
Môj manžel, ktorý sám pracuje v potravinárskom priemysle, mi to na základe skúseností svojich kolegov z práce odporučil: Dobre vyškolení akademici odborníkov na výživu/dietológovia /. Nezriedka neskôr pristanete ako predajca výrobcu potravín.
Neskôr som stretol veľmi milého dietológa. Aj ona dostávala ponuky od spoločností, aby tam pracovali. Váš sen bol/je však iný.
Iní potom hľadajú svoj úspech v ponuke služieb inzerovaných prostredníctvom sociálnych médií a internetu.
Poznal som aj naturopata z Nemecka. Vzdal sa svojej predchádzajúcej práce, pretože si všimol, že väčšina jeho pacientov platila v najlepšom prípade za pery.
Takže ich spôsob života alebo stravovania, ale nie alebo nie sú dostatočne prispôsobené v potrebnom rozsahu na dosiahnutie úspechu na zdravotnej úrovni.
Určite to nebolo o nácviku extrémov.
Vďaka svojej práci pri organizovaní veľtržných oblastí so surovými potravinami na najväčšom veľtrhu v Rakúsku som sa tiež veľa dozvedel o tom, ako rôzne spoločnosti (vrátane lekárov/poskytovateľov služieb) „pracujú“ v sektore surových potravín.
Môj záver: Tí ľudia, ktorí tu boli dlhodobo úspešní v podnikaní, vedia, ako si precvičiť svoj obchodný model.
Aj keď sa nevyhnutne aj v tejto oblasti trénujem, odporúčam osobný kontakt s odborníkmi na výživu/dietológmi.
Vzdelávacie ponuky pre odborníkov na výživu v surovom stave:
To, či si s nimi v budúcnosti skutočne zarobíte peniaze (ak je to cieľ), závisí najviac od vášho osobného vzdelania (relevantné?)
a ako dobre sa dokážete umiestniť na trhu (aj technicky!).
Tí, ktorí majú predchádzajúce znalosti z marketingu (a nákladového účtovníctva) alebo ktorí ich získali, sú výrazne úspešnejší ako tí, ktorí marketing bez nej nemajú.
V každom prípade môžu tieto vzdelávacie ponuky slúžiť ako zábava a motivácia.