Škoricová rolka Latte Macchiato Škoricová rolka Latte Macchiato so škoricovým sirupom ❤; Nom Noms jedlo

Reklama pre Natumi Milí, kto nemá rád škoricové rožky alebo škoricové rožky!? Priniesli sme lahodný recept na lepkavé škoricové buchty (najlepšie škoricové buchty na svete!) Z našej kanadskej dovolenky pred tromi rokmi (ach jaj, už tri roky ...). Ale pretože výroba tejto pochúťky vždy trvá istý čas, vymyslel som oveľa jednoduchšiu verziu tejto klasiky z kvasnicového cesta (tiež s trochu menej kalóriami, haha): Škoricová rolka Latte Macchiato alebo Škoricová rolka Latte Macchiato s domácim škoricovým sirupom. ❤

Hovorím vám: toto latte macchiato chutí ako tekuté škoricové závitky. Krémová, sladká, škoricová, vanilková a jednoducho lahodná. Teraz by som si rád dal túto kávu každé ráno, možno si ju urobím len pre seba. 😉

Myšlienka vznikla a fungovala perfektne, pretože Natumi sa ma spýtala, či by som chcela otestovať jej nový rastlinný nápoj „Oat Barista“.

Rastlinný nápoj sa dá úžasne napeniť. Perfektné pre lahodné penivé horúce nápoje a je tiež vyrobené v najlepšej organickej kvalite. Vyrába sa tiež z ekologického celozrnného ovsa z Nemecka a bez pridania cukru. Krémová pena zostáva dlho stabilná. To je pre mňa vždy obzvlášť dôležité, pretože veľmi milujem mliečnu penu. A tento je dokonca vegánsky. Výhra pre každého.

Ak to spolu s lahodným sirupom zo škoricovej rolky nie je skvelým a chutným dezertom (alebo raňajkami alebo obedom), potom tiež neviem. ❤

Potom nakvapkám trochu tekutých škoricových závitkov. 😉

Recept na 1 škoricovú rolku latte macchiato:

1 - 2 lyžice škoricového sirupu (pozri recept nižšie)
200 - 250 ml rastlinného nápoja „Hafer Barista“ od spoločnosti Natumi
40 ml espressa alebo veľmi silná káva

Pripravte kávu podľa vášho výberu (milujem svoj kávovar na sporák). Portafilter alebo plne automatický stroj je samozrejme pre espresso ideálny. Inak si vezmite len veľmi silnú kávu.

Rastlinný nápoj „Hafer Barista“ zahrejte v malom hrnci na približne 60 - 65 ° C a napeňte (mám ručné napeňovač). Alebo napeňte penou na mlieko (samozrejme je to ešte jednoduchšie).

Nalejte škoricový sirupový sirup do pohára podľa vášho výberu. Na vrch nalejeme spenené mlieko a miešame. Navrstvite kávu (vyzerá pekne). Podávame. Miešajte. Užite si to.

Pre 200 ml škoricového sirupu:
200 ml vody
200 g hnedého cukru
1 škoricová tyčinka
2 lyžičky škorice, mleté
1 vanilkový struk, vyškrabaný

Vodu, hnedý cukor, tyčinky škorice, mletú škoricu a vyškrabaný vanilkový struk spolu dáme do malého hrnca a za stáleho miešania zohrejeme. Sirup necháme dusiť 10 minút, aby trochu zhustol.

Nakoniec pridajte vnútro vanilkového struku a dobre premiešajte. Sirup necháme odstáť ďalších 5 minút. Vyberte škoricovú tyčinku a vanilkový struk.

Horúci sirup prelejte cez sito do dezinfikovanej (uvarenej) sklenenej fľaše a pevne uzavrite.

Necháme vychladnúť a uložíme na relatívne chladné miesto (chladnička, studená pivnica).

Spotrebujte do niekoľkých dní od prvého otvorenia.

Dobrú chuť - dobrú chuť! ❤

Škoricové rožky Latte Macchiato Škoricová rolka Latte Macchiato

Zloženie

Škorica Rolls Latte Macchiato:
1 - 2 lyžice škoricového sirupu (pozri recept nižšie)
200 - 250 ml rastlinného nápoja „Oat Barista“ od spoločnosti Natumi
40 ml espressa alebo veľmi silná káva
Sirup zo škorice:
200 ml vody
200 g hnedého cukru
1 škoricová tyčinka
2 lyžičky škorice, mleté
1 vanilkový struk, vyškrabaný

Inštrukcie

Škoricové rolky latte macchiato:

Uvarte kávu podľa vášho výberu (milujem svoj kávovar na sporák). Portafilter alebo plne automatický stroj je samozrejme pre espresso ideálny. Inak si vezmite len veľmi silnú kávu.

Ovsený nápoj z rastlín baristu zahrejte v malom hrnci na cca 60-65 ° C a napeňte (mám ručný napeňovač). Alebo napeňte penou na mlieko (samozrejme je to ešte jednoduchšie).

Nalejte škoricový sirupový sirup do pohára podľa vášho výberu. Na vrch nalejeme spenené mlieko a miešame. Navrstvite kávu (vyzerá pekne). Podávame. Miešajte. Užite si to.

Nakoniec pridajte vnútro vanilkového struku a dobre premiešajte. Sirup necháme odstáť ďalších 5 minút. Vyberte škoricovú tyčinku a vanilkový struk.

Horúci sirup prelejte cez sito do dezinfikovanej (uvarenej) sklenenej fľaše a pevne uzavrite.

Necháme vychladnúť a uložíme na relatívne chladné miesto (chladnička, studená pivnica).

Spotrebujte do niekoľkých dní od prvého otvorenia.

Dobrú chuť - dobrú chuť! ❤

O Jane Nörenbergovej

Som Jana a žijem v krásnom Hamburgu. Na svojom foodblogu pre vás varím a pečiem chutné vegetariánske a vegánske recepty - či už sladké alebo slané! Zaručene vynikajúce!

Mohlo by sa vám páčiť

Šiškové muffiny s mandarínkovo-vanilkovým džemom ❤

Plnená hrušková soľ a karamelový koláč ❤

Slané karamelové jablko hore dnom (slaný karamel) Udalosť na blogu: Jablkové líčka - láska k veľkým jablkovým koláčom ❤

3 komentáre

Káva Dalgona alebo šľahačka alebo obrátené cappuccino ❤ • Nom Noms jedlo

[…] A tonikový čerešňový studený var Ľadová káva s višňovým sirupom Kávový tvarohový koláč s espressom Karamelová škoricová rolka Latte Macchiato so škoricovou roládovým sirupom Biela čokoláda Mocha Soľ Karamelový sirup na slaný karamel Iced Latte so studeným […]

Šľahaná káva Dalgona alebo cappuccino ps • Nom Noms jedlo

ina whatinaloves.com

znie to úplne v poriadku 😀 keďže som práve dostal nový napeňovač mlieka, vždy hľadám perfektné mlieko !

Napísať komentár Zrušiť

O Jane

Som rád, že ste tu! Volám sa Jana a žijem v krásnom Hamburgu. Tu na mojom blogu o jedle pre vás varím a pečiem chutné recepty, či už sladké alebo slané! Zaručene vynikajúce!
viac.