Skryté nebezpečenstvo chemického zloženia v kuchynskom náradí môže viesť k zvýšeniu hmotnosti
Vyššie uvedené dve látky sú syntetické chemikálie, ktoré sa používali v rôznych výrobkoch, ako sú kuchynské potreby, výrobky na balenie potravín a čistiace prostriedky, píše Live Science.

Môžu sa hromadiť a zostať v tele dlho. Štúdie doteraz spájali expozíciu PFAS s určitými zdravotnými problémami, ochoreniami štítnej žľazy a chorobami reprodukčného systému.
V novej štúdii sa vedci zamerali na informácie od 950 ľudí s nadváhou alebo obezitou a v ranom štádiu cukrovky, kde bola hladina cukru v krvi neobvykle vysoká, ale nie taká vysoká, aby bola diabetická.
Jednotlivci sa štúdie zúčastnili v rokoch 1996 až 1999 a pôvodným cieľom štúdie bolo preskúmať, či program chudnutia zabráni alebo oddiali nástup cukrovky typu 2. Na stanovenie hladiny cukrovky sa použili aj vzorky krvi. PFAS. Účastníci boli potom sledovaní 15 rokov.
Vedci v novej štúdii preukázali, že vyššie hladiny PFAS súviseli s prírastkom hmotnosti, ale iba u tých v kontrolnej skupine, ktorí mali nedostatočný (placebo) program na chudnutie. V tejto skupine bolo každé zdvojnásobenie hladín PFAS spojené s prírastkom hmotnosti o 1,8 kilogramu po 9-ročnom období. U osôb v skupine so skutočným programom chudnutia neboli hladiny PFAS spojené so zmenou hmotnosti.
Odporúčame vám prečítať si nasledujúce články: