Skúsenosti s fórom Pohánka

Diskutujte o zážitkoch z pohánky v Výživa Fórum v oblasti výživy a diétnych receptov; Ahojte ľudia, chcem trochu experimentovať a pridať do stravy nové ingrediencie, tak som si kúpila nejaké nové jedlá. Quinoa a proso

Zážitok z pohánky

Chcem trochu experimentovať a pridať do stravy nové ingrediencie, tak som si kúpil nejaké nové jedlá.

Quinoa a proso som už robil a skutočne chutil celkom dobre (väčšinou som robil karbonátky alebo proso iba so zeleninou).

Teraz som si kúpil balíček lúpanej pohánky. Čo som s tým mohol urobiť? Môžete ho tiež použiť na prípravu placiek alebo napríklad do hrnca alebo len ako prílohu?

Ako si ich musím pripraviť, napríklad proso & spol ?

AW: Zážitok z pohánky

Ahoj

Pohánku pripravujete rovnako ako proso a quinoa (ktoré sa mimochodom dajú jesť aj ako zeleninová príloha).

Chuťovo varená pohánka mi pripomína strapce, neviem, či to viete.

V každom prípade ho môžete jesť ako zeleninovú prílohu, s omáčkou alebo si ho pripraviť na sladko ako ryžový nákyp. Môžete ho použiť aj na prípravu zeleninových hamburgerov, viem si to predstaviť. Alebo si z toho urobte šalát, podobný ryžovému.

Ak sa vám teda páči všestranný, bavte sa experimentovaním.

---