Sladká kapustnica nalačno, pomalý hrniec - čítania a príchute

Sladká kapustnica nalačno, pomalý hrniec

Hovoril som vám začiatkom týždňa, keď som pripravoval sladkú kapustu s ciolanom, že spočiatku som robil iba obyčajnú kapustu bez mäsa. Len vyskúšať a zistiť, ako kapusta vychádza v pomalom sporáku.

Dopadlo to tak dobre a chutilo nám natoľko, že som si povedal, že vyskúšam mäsovú verziu, a keďže som už zažil bravčový vývar v pive varený ešte v pomalom hrnci, povedal som, že ich kombinácia nebude bolieť.

Bohužiaľ som recepty zverejnil trochu chaoticky, takže až teraz sa mi darí písať ten pre sladká kapusta v pomalom sporáku. Je to pôstny alebo vegánsky recept, ak to tak chcete nazvať. Dobre to ide iba vo vianočnom pôste, ktorý sa začína dnes.

Je to tiež veľmi ľahký recept, ktorý nevyžaduje veľa času v kuchyni a obsahuje dostupné a cenovo dostupné prísady. Jedinou nevýhodou by bolo, že doba varenia je o niečo dlhšia, ale pre mňa mi to neprekážalo.

Zvykla som si variť v pomalom sporáku a vopred sa organizujem, keď s ním chcem variť, aby sme mali jedlo pripravené na obed alebo večeru, takže si myslím, že mať takýto spotrebič v kuchyni je veľmi užitočné.

Mám značkový sporák značky Crock Pot na 4,7 l, taký je TU. Používam ho už niekoľko rokov a som s ním veľmi spokojný. Myslím si, že je to veľmi dobrá investícia a spotrebič, ktorý by sme mali mať v kuchyni, pretože nám veľmi pomáha.

---