Sladká zoštíhľujúca čokoláda
Mnoho ľudí sa obáva obsahu tuku v tmavej čokoláde. Aj keď je pravda, že tmavá čokoláda obsahuje tuk, štúdie preukázali, že iba tretina jej tuku je škodlivá pre váš cholesterol a vaše srdce. To je oveľa lepšie v porovnaní s inými sladkosťami.
Koľko čokolády teda musíte zjesť denne, aby ste schudli? Ľudia, ktorí vykonali štúdie, tvrdia, že všetky výhody tmavej čokolády získate, ak skonzumujete iba 100 gramov denne. Čokoládu však nemôžete jednoducho jesť ako doplnok vo vašej strave, ale aby ste udržali povolený počet kalórií v dennej strave, budete musieť vylúčiť niečo iné. Určite si vyberte tmavú čokoládu, ktorá obsahuje najmenej 70% kakaa.
Niektoré diéty vám dávajú šancu jesť sladké, aby ste odmenili svoju tvrdú prácu, a tmavá čokoláda je sladký a skvelý spôsob, ako schudnúť. Aj keď nedodržiavate stravovací plán a jednoducho sa snažíte schudnúť konzumáciou zdravých potravín, konzumácia čokolády prináša veľa zdravotných výhod, vrátane jej pomoci v boji proti nadbytočným kilogramom.
Tmavá čokoláda má po prvýkrát rovnaké hmotnostné výhody ako konzumácia určitej zeleniny - v tmavej čokoláde nájdete veľa antioxidantov v zelenine. Tieto antioxidanty pomáhajú znižovať krvný tlak a zlepšujú zdravie srdca. Tmavá čokoláda vám tiež pomáha schudnúť vďaka zvýšenej efektívnosti cvičenia. Pomáha tiež znižovať hladinu cholesterolu.
Existujú ďalšie zdravotné výhody čokolády, ako aj schopnosť zvýšiť funkciu mozgu na niekoľko hodín - hovorí sa, že sa používa pri liečbe demencie a pri mŕtvici. Ďalšie štúdie preukázali, že tmavá čokoláda môže chrániť pokožku pred UV lúčmi alebo posilňovať zuby, čím sa znižuje riziko zubného kazu - povedzte svojmu zubárovi, keď sa vás má vyhnúť čokoláde. Niekedy sa odporúča pri kašli a dokonca aj pri znižovaní rizika rakoviny. Vďaka tomu je chudnutie sladké.
Ak chcete schudnúť a zároveň sa nevzdať svojich obľúbených sladkostí, držte sa čokoládovej diéty! Odborníci na výživu odporúčajú túto diétu ľuďom, ktorí radi konzumujú čokoládu, ktorí sú zdraví, netrpia pieskom ani obličkovými kameňmi a nemajú žiadne ochorenie pečene.
Čokoládovú diétu nemôžu dodržiavať tí, ktorí trpia vysokým krvným tlakom, inak by to mohlo viesť k zhoršeniu choroby. Odborníci na výživu tiež varujú tých, ktorí chcú schudnúť, aby to s konzumáciou čokolády nepreháňali, mali by túto diétu držať iba týždeň, ak je predĺžená dlhšie, môže viesť k ochoreniu pečene.
Počas dňa sa spotrebuje iba 80 - 90 g čokolády alebo 2 40 g čokoládové tyčinky.
Po konzumácii čokolády môžete vypiť šálku tmavej kávy bez cukru alebo nízkotučného mlieka.
Klasická čokoládová diéta zahŕňa konzumáciu 30 g tmavej čokolády bez prísad (bez hrozienok, orechov, balenie sa musí dobre prečítať) a šálku čiernej kávy bez toho, aby ste si ju na raňajky, popoludnie a večeru osladili cukrom.
Vodu sa neodporúča piť hneď po jedle, ale až minimálne po hodine. Ak je pocit smädu skvelý, môžete vypiť šálku čiernej kávy bez cukru, nič iné.
Nepite džús, minerálnu vodu ani nealkoholické nápoje, pretože môžu pomôcť zvýšiť chuť do jedla.
Na hydratáciu vypite 1,5 - 2 litre čistej vody denne.
Alkohol je zakázaný aj v malom množstve.
Konzumácia čokolády vedie k monotónnej strave, ktorá zníži chuť do jedla, preto sa obzvlášť odporúča jesť zeleninu alebo nízkokalorické jedlá.
Jedlo sa podáva v tmavých, zelených alebo modrých tanieroch, pretože pomáhajú znižovať chuť do jedla a uvoľňujú nervový systém.
Jedlo sa nemieša. Napríklad, ak si vyberiete mäso, vajcia, ryby, nejete ryžu ani cestoviny. Na mäso môžete použiť zeleninovú oblohu, zemiaky nejedzte vôbec.
Na šalát sa používa veľmi málo olivového oleja, citrónovej šťavy a sójovej omáčky bez tuku.
Ak máte radšej cestoviny, môžete zvoliť makaróny, špagety, rezance, ale v malom množstve.
Medzi jedlami môžete jesť ovocie ako občerstvenie, jablko alebo pomaranč. Ovocie sa konzumuje vždy 2 hodiny po jedle.
Tí, ktorí chcú jesť popcorn, by sa mali vzdať svojej prípravy so soľou, cukrom alebo olejom.
Odporúča sa vylúčiť chlieb.
Banány, hrozno a zemiaky sa nejedia medzi zeleninou a ovocím. Odporúča sa zelenina ako: špenát, šampiňóny, brokolica, špargľa, šťavel, paradajky, paprika.
Udávané mäso je biele, chudé, pripravuje sa varené alebo grilované bez toho, aby sa pražilo na oleji.
Biela čokoláda sa nekonzumuje, zvyčajne je uvedená tmavá čokoláda alebo čokoláda s veľkým obsahom kakaa. Ak si vyberiete bielu čokoládu, môžete dosiahnuť iba rozvoj cukrovky, a nie zlepšenie metabolizmu, po ktorom nasleduje konzumácia tmavej čokolády.
Prvé výsledky čokoládovej diéty sa dostavia po 3 dňoch od jej začiatku.
V porovnaní s inými diétami bude kalorická hodnota dosť nízka, najviac 440 kcal.
Tí, ktorí dodržiavajú diétu, sa budú cítiť nenásytní.
Čokoláda obsahuje antioxidanty
Špecialista hovorí: „Sú užitočné, ako každý zdroj antioxidantov prítomných vo vyváženej strave, v tomto prípade sú to kakaové antioxidanty.“ Horká čokoláda (tmavá) má vysoký obsah kakaa. Hovoríme o výhodách konzumácie kakaa: vláknina 29 g/porcia produktu (86 g) a vysoký obsah vápnika a železa. Má to však svoju nevýhodu, že má vyprodukovaných 7 g/86 g nasýtených tukov (jedna porcia). Kakaový prášok je pomerne vyvážený produkt, pretože má 35% sacharidov, 50% tukov a 16% bielkovín.
Biela čokoláda sa vyrába z kakaového masla, cukru a mlieka v rôznych pomeroch. Kakaové maslo má 100% tuku/porcia, z toho nasýtené 130 g/218 g produktu (porcia). Je uvedený ako prozápalový produkt, čo je nevýhodou. Domáca čokoláda, tradičný dezert, ktorú si každý veľmi obľúbil, je dobrou voľbou z pohľadu odborníka na výživu, s zmienkou o dostatku kakaa, odstredeného mlieka a trochy cukru.
Príklad ponuky:
Raňajky: ovocný šalát (jablká, pomaranče, hrušky, kivi, maliny, jahody), 30 g čokolády s pukancami a čierna káva bez cukru.
Obed: cestoviny s kúskami chudého mäsa a paradajkovou omáčkou, zeleninový šalát s citrónovou šťavou, 30 g čokolády, ovocie, šálka čiernej kávy a trochu odstredeného mlieka, bez cukru.
Večera: cestoviny s trochou mäsa, paradajková omáčka, zeleninový šalát, ovocie, 30 g čokolády.
Tí, ktorí dodržiavali čokoládovú diétu, hovorili, že veľmi rýchlo schudli, cítili sa lepšie a dokonca si čokoládu aj užívali. Trochu čokolády každý deň alebo 40 g tyčinka je zárukou energie navyše a dobrej nálady.
Dezavanatajele:
Diétu nemôžu dodržiavať ľudia alergickí na čokoládu.
Môže viesť k metabolickým poruchám.
Môže to mať vplyv na srdce niektorých ľudí, najmä tých, ktorí majú zakázané alebo sa necítia dobre, ak pijú veľa kávy.
V prvej fáze môže strava poskytnúť stav únavy a potom chudnutie.
Tí, ktorí chcú dodržiavať čokoládovú stravu, sa odporúčajú vopred konzultovať s odborníkom na výživu, aby nemali zdravotné ťažkosti.