SLADKÉ PALEO OMELETY - Maren Naue
SLADKÉ PALEO OMELETY

Vtedy som si kúpil knihu PALEO - SILA KAŽDÝ DEŇ od Nico Schneider a prvýkrát som pripravil „sladké“ praženicu. Odvtedy som na tom úplne závislý.
Mnoho ľudí si myslí, že ovocie a miešané vajcia by mali chutiť dobre?
Och! ÁNO! Je to chutné. Milujem banány, jablká a tiež praženicu. Na raňajky som rada sladká, a preto si rada pripravím sladké paleo praženicu, keď som ráno doma.
Ak nemáte radi banán, môžete ho nahradiť jablkom. Ak dávate pozor na kalórie, pár ich ušetríte. Potom ho už len nakrájajte na malé kúsky. Zmäkčenie trvá trochu dlhšie.
Striekanie citrónu zaisťuje sviežosť a kyslosť sa hodí k sladkosti ovocia. Tu môžete použiť šťavu z čerstvého citrónu alebo použiť rýchlu alternatívu z fľaše. (Organická citrónová šťava)
Ako polevu rada používam arašidové maslo od dm Bio. Výborne sa hodí k banánu! Množstvá a zálievky si môžete upraviť podľa svojich predstáv.
Sladká paleo omeleta s mandľovým maslom a vlašskými orechmi.