Sladké pokušenie Dresdner vytvára XXL gin pralinku TAG24

Och, aké lákavé. Alexandrova sladká gin bomba by mala byť snom pre fanúšikov čokolády.

sladké

Drážďany - Priemysel chváli svoj „Juniper Jack“ -Gin ako „jalovcovú bombu“ - teraz Jörg Fiedler (39) pridáva „prsia“.

Spolu s profesionálom v oblasti čokolády „Camondas“ Alexandrom Heimom (36) vytvoril šéf drážďanskej pálenice liehovinu XXL gin.

Zvodná kalorická bomba váži pyšných 33 gramov a vojde sa vám len do úst. Každý, kto sa zahryzne do škrupiny z tmavej čokolády, zažije chuťovú explóziu.

Pretože to je to, čo pralinka obsahuje: náš vlastný nugát Camondas, praskajúca sprcha a čokoládový ganache so slanými sicílskymi kaparami - a gin.

Pralinka je pokrytá tenkou vrstvou práškového cukru a citrónu. „Je to ako dokonalý dezert,“ hovorí Fiedler. „V prvom vydaní sme ich vyrobili 300,“ hovorí šéf spoločnosti Camondas Heim.

„Stále sa predávajú voľne po 4 eurá, pracujeme však na variantoch balenia.“

Super pralinka s potenciálom závislosti je k dispozícii iba v kaviarni s čokoládovými múzeami „Camondas“ na Schlossstrasse.