Sladké recepty na diétne muffiny - nízkotučné alebo tučné

Najväčšou výzvou pre ľudí so „sladkým zubom“ je držať diétu a dlhodobo chudnúť, pretože chuť na sladké je, povedzme si na rovinu, jednou z najťažšie kontrolovateľných chutí. Pretože však nie je nič nemožné, môžete diétny koláč ochutnať raz, dvakrát týždenne a pokračovať v chudnutí. Žiadna vina!

Diétne muffiny s hrozienkami

prísady:
5 lyžíc sladidla
1 lyžička prášku do pečiva
Pol šálky nízkotučného jogurtu
100 g celozrnnej múky
Pol šálky odstredeného mlieka
Polievková lyžica dietetického margarínu
Plechovka hrozienok

Príprava: Rúru predhrejte na 240 stupňov, ale predtým, ako dáte muffiny do rúry, nezabudnite nastaviť nízky plameň. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske a miešajte, kým nedosiahnete homogénne zloženie, potom pridajte hrozienka. Pripravte si plech na muffiny a naplňte každú formu do polovice, potom pečte do hneda (asi 15-20 minút). Či boli upečené, môžete skontrolovať špáradlom.

Muffiny s cereáliami a čokoládou

prísady:
100 g obilných vločiek
100 g celozrnnej múky
100 ml odstredeného mlieka
3 vajcia
Nastrúhané jablko
Polievková lyžica prášku do pečiva
Polievková lyžica škorice
2 lyžice kakaa
6 lyžíc sladidla

Príprava: Cereálne vločky necháme 30 minút máčať. Ak máte radšej menšie, môžete vločky pred namáčaním zomlieť. Počas šľahania vajec predhrejte rúru a zmiešajte všetky ingrediencie. Nalejte kompozíciu do formičiek na muffiny a vložte ich do rúry, kým nevytvoria kôru, teda asi 20 - 25 minút. Nechajte ich hodinu vychladnúť a vyberte ich z foriem alebo slúžte ako také.

---