Sladký šalát s prepeličími vajcami
Prepeličie vajcia sú malou pochúťkou. Sú rýchle na varenie a výborne sa hodia k šalátu. Ak máte radi vaječný žĺtok mäkký ako vosk, skrátte čas varenia na 3 minúty.

- Prístav: 1
- Čas: 10
- Postavenie: veľmi ľahké
- kcal: 278
- KH: 11 g
- E: 10 g
- Otázka: 24 g
Kuchynské spotrebiče
prísady
- 100 g jahňacieho šalátu
- 5 cherry paradajok
- 4 čierne olivy, vykôstkované
- 3 prepeličie vajcia
- 30 g semien granátového jablka
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 čajová lyžička sezamových semiačok
- morská soľ
- korenie
príprava
Jahňací šalát umyjeme a v odstredivke na šalát roztočíme • Prepeličie vajcia povaríme v malom kastróle pod vodou 4 minúty. • Olivy scedíme a pozdĺžne rozkrojíme.
Paradajky umyjeme, scedíme a potom nakrájame na polovice • V miske zmiešame jahňací šalát, olivy, paradajky a semiačka granátového jablka • Šalát pokvapkáme olivovým olejom a dochutíme soľou a korením.
Šalát znova premiešajte, nalejte do misy a posypte sezamovými semiačkami • Vajcia opláchnite v studenej vode, ošúpte a prekrojte na polovicu • Vajcia položte na šalát a podávajte.
Prajeme vám dobrú chuť!
* všetky nutričné informácie sa počítajú na jednu porciu