Slim with Gut 08 42 - PDF na stiahnutie zadarmo
3 Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann Štíhla s črevami So správnou črevnou flórou na požadovanú váhu
4 Chudnutie v črevách 1. Čo majú črevné baktérie spoločné s tvojou hmotnosťou 11 Črevné baktérie spôsobujú, že si štíhla 12 Lepší život, prostredie črevných baktérií 13 Tučné myši, tuční ľudia 15 Liliput vo vašich črevách 16 Črevo nepreskúmané ako Mars? 17 Vyvážený ekosystém 18 Viac baktérií v čreve ako hviezd na oblohe 20 Trávenie, ktoré váži tony 21 Multikultúrne 24 Vzťah medzi črevnými baktériami, kto komu patrí? 26 Ako môžu baktérie zmeniť váš pohľad na kalórie 28 Skupina vysokých a štíhlych baktérií 28 Bacteroidy radi nechávajú veci skĺznuť 29 Akkermansia sa bojí tuku 29 Bifidobaktérie priateľské skupiny 30 Skupina zlatých baktérií hip 30 Firmicutes vás robí tučnými, naši predkovia Ale výhody 31 Niektoré vlákniny sa zmenia na kalorické bomby 32 Kŕmime ich, kŕmia nás 33 Baktérie mliečneho kvasenia vykrmujú dobytok a deti 34 Test stolice poskytuje istotu 37
5 Obsah 2. Môžu črevné baktérie predpovedať budúcnosť našej hmotnosti? 39 Pohľad do krištáľovej gule? 40 Povedzte mi, ako ste sa narodili, a poviem vám, ako sa vyvíja vaša váha 41 Baktérie spôsobujú, že fajčiari sú tuční 44 Antibiotiká narúšajú rovnováhu v črevách 45 Problémy s hmotnosťou po liečbe antibiotikami 45 Je im to dovolené? Prečo vám z deravého čreva môže urobiť tuk 51 Dierované črevo 52 Zápal robí boky guľatými 54 To narušuje črevný pokoj 55 Bakteriálna potrava náplasť na deravé črevo 56
6 Štíhla s črevom 4. Mozog v žalúdku 59 Črevo, náš druhý mozog 60 Myslíte s črevom? 62 Pápež kmeňa 63 Jazyk hlavy a čriev 64 Je podvedomie v čreve? 65 Pozor, cukor prichádza! 66 Črevné emócie 68 Povzbudzujúce zárodky 69 Veliteľ Gondii, preberte to! 70 Syndróm dráždivého čreva, keď sa črevo stane hysterickým 72 Sociálna mikrobiálna sieť Čo hovoria baktérie na cvičenie a stres? 75 Stresové hormóny poskytujú záchranné kolesá 76 Stres spôsobuje, že črevné baktérie vyzerajú staro 76 Nedostatok spánku vás robí hladným 77 A čo cvičenie? 79 Utekajte zo slaninových roliek 80
7 Obsah 6. Stratégie pre zdravé a štíhle črevo 83 Štyri účinné stratégie 84 Stratégia 1: Ako poskytnúť črevnej flóre pomocnú ruku 85 Ovládanie črevnej flóry 86 Zmena stravovania vytvára v čreve príjemnú atmosféru 86 Črevná flóra sa za pár dní zmení 88 Prebiotiká Hostina pre našich spolubývajúcich 90 Ak je nedostatok prebiotík, dobré črevné baktérie hladujú 92 Studené zemiaky sú pochúťkou pre vysoké a štíhle baktérie 93 Inulín a oligofruktóza znejú komplikovane, ale sú dobré 95 Dáte si šálku kávy? 99 Probiotiká zvyšujú tím chudnutia 102 Stratégia 2: Vláknina, žiadne zbytočné balastné látky 109 Príliš malý balastný materiál sťažuje život 109 Stratégia 3: Posilnenie črevnej bariéry 113 Baktérie sa starajú o ošetrovateľa 113 (Ne) zdravá fruktóza? 113 Zapnutie zápalov na skrutke s hmotnosťou 115 Tuk vás môže štíhle 116 Japonci ideálne 2: 1 118 Zápalové tuky sú všade 118 Kurkuma a zázvor sú silným duom pre črevá a telo 122
8 Štíhla s intestinálnou stratégiou 4: stimulujte hormóny sýtosti, spomaľujte peptidové hormóny 124 Peptid YY a jeho priatelia 124 Proteín priťahuje peptid YY 126 Hlad a hormón sýtosti 127 Inzulín, hormón mopslíka 128 Chránič tuku 129 Bakteriálne krmivo a črevná flóra znižujú hormón mopslíka 130 Takto ovládate Vaše chute na jedlo Črevná strava v skratke 137 Takto vám prospieva črevná strava 138 Mali by ste sa riadiť týmito radami, ak chcete schudnúť 138 Mali by ste sa riadiť týmito radami, ak si chcete udržať svoju váhu alebo len chcete posilniť svoju črevnú flóru 140 Lahodné recepty pre vaše Črevná strava 143 Raňajky 145 Ovocný šalát s kukuričnými lupienkami 145 Banánový a jahodový koktail 146 Müsli so sušenými višňami 147 Tvarohový pokrm s banánom a orechmi 148
9 Obsah Špeciálne: Pečenie chleba a rožkov 149 Sýrový chlieb s paradajkami 152 Šunková rolka 153 Chrumkavý chlieb s paradajkovým tvarohom 154 Obed 155 Filet z papriky so špargľou 155 Zeleninový guláš s pestom 156 Celozrnné penne s artičokmi a olivami 157 Bravčové filé s červenou šošovicou a paprikou 158 Biftek so smaženými hubami a topinamburom Pyré 159 Ázijská praženica s tofu 160 Kozí krémová polievka s lososom 161 Večera 162 Sedlo z bravčového steaku s čakankou a reďkovkovým šalátom 162 Artičokový a paradajkový šalát s lososom 163 Endistický šalát s krevetami z cesnaku 164 Pečená feta z rúry 165 Kuracie mäso s dvoma druhmi fazule Šalát 166 Miešané rukolové vajcia s údeným pstruhom 167 Paprikovo-feniklový šalát a morčacie prsia 168 Príloha Čo ešte potrebujete vedieť 171 Laboratórne adresy 172 Tieto vyšetrenia stolice môžu byť užitočné v jednotlivých prípadoch 172 Ostatné produkty, ktoré sú dobré pre vašu črevnú flóru 173 Doplnky výživy proti zápalu a na stabilizáciu Črevná bariéra 174 literatúra 176
10 Südwest-Darmdiät_172x235_4c_fin.indd: 08:46
11 Kapitola 1 Čo majú črevné baktérie spoločné s vašou hmotnosťou