Slivková mágia
Schudnite s nadýchaným dezertom zo 4 ingrediencií, hotovým za 10 minút
Nie všetky sladkosti sú zakázané chudnúť a udržiavať sa. Dezertov je čo najviac.
6 najchutnejších pudingov z ovsených vločiek
Najlepšou voľbou, ktorú môžete urobiť na raňajky, je ovos. Dodáva vám to energiu.
Nízkokalorické dezerty na Veľkú noc, ktoré nevyžadujú zdroj ohňa
Nie každý má čas na varenie všetkých druhov zložitých sviatočných jedál, ale to to neznamená.
Diétne ranné jedlá s ovocím a čokoládou
Na prvý pohľad sa zdá, že je diétna kombinácia zakázaná, ale o tom nemôže nikto pochybovať.
Pre slivkový kúzelník používa sa slivková dužina a šupka, čím sa zachovajú minerály, vlákna a prospešné vlastnosti tohto ovocia. Môžeme povedať, že slivkový mág je organický produkt. Je to prírodný dezert, ktorý môžeme podávať kedykoľvek počas dňa, alebo ho môžeme použiť na prípravu koláčov.
Potrebujeme veľmi dobre vyzreté slivky. Nie som dobrý v slivkových odrodách, ale tento rok som dostal niekoľko veľkých a šťavnatých sliviek (z priateľovej záhrady).
Ste na stránke dietetik.ro, mieste, kde sa môžete naučiť, ako žiť zdravo a aké diéty vám vyhovujú!
Množstvá vám nedám, pretože slivkovú mágiu môžete robiť z jedného kg sliviek alebo z 10 kg. A pretože nemusíme pridávať ďalšie prísady, nepotrebujeme stupnicu.
Slivky musia byť držané vo vode najmenej 15 minút, aby z nich „zvieratá“ vyšli (to znamená hmyz alebo červy). Dobre umyte a očistite semená. ak sú dobre uvarené, ľahko sa rozpustia. Musíme byť opatrní, aby sme nepoužívali zhnité alebo kvasené slivky.
Varia sa v hrnci. Nie je potrebná voda. Nechajú dostatok šťavy a varia v nej. Varíme ich na veľmi malom ohni asi 1 hodinu a pol - 2 hodiny a pravidelne ich obraciame. Je dokonca vhodné položiť nad plameň zo sporáka kovový disk. Nemusíme ich ani zomlieť, pretože sa počas varenia rozpadnú a magiun bude homogenizovaný. Nechajte vychladnúť a na druhý deň povarte. Teraz môžeme variť, kým nedosiahneme požadovanú konzistenciu, minimálne však 2 hodiny.
Nie je potrebný žiadny konzervant. Vložte do dobre umytých zaváracích pohárov, ktoré sa veľmi dobre uzavrú, a sterilizujte.
Ak magiun veľmi uvaríme, kým veľmi nezhustne, budeme ho môcť použiť na koláče.
100 gramov slivkovej magiun obsahuje: 52,3 kalórií, 0,7 g bielkovín, 0 g tuku, 12,9 g sacharidov
Tipy: uistite sa, že poháre s slivkový kúzelník sú zapečatené, môžeme ich na pár minút otočiť viečkom nadol. Akékoľvek mikrootvorenie veka bude zakryté kúzlom, ktoré neumožní vstup vzduchu.
Dobrú chuť!