Slivkové slučky, recept z babkinho online receptu

Slivkové knedle z babičkinej kuchyne

Lahodný recept na slivkový bochník vyrobený zo zemiakového cesta ako dezert, ale vhodný aj ako hlavné jedlo.

Slivkové knedle z babičkinej kuchyne

Zloženie pre 6 osôb:
1 kg zemiakov 1,50 eura
12 sliviek 1 euro
2 vajcia 40 centov
300 gramov múky 30 centov
12 kociek cukru 20 centov
30 g masla 10 centov
nejaký práškový cukor (práškový cukor) 10 centov
50 g strúhanky (strúhanky) 10 centov
nejaký muškátový oriešok 5 ​​centov
soľ

Príprava:

Zemiaky uvarte v hrnci do mäkka a potom ich ešte horúce pretlačte cez lis na zemiaky a nechajte vychladnúť.
Potom do lisovaných zemiakov pridáme múku a vajce a dobre premiesime. Podľa chuti dosolíme a pridáme muškátový oriešok.
Umyjeme, nakrájame, vykôstkujeme a slivky naplníme kockami cukru. Naplnené slivky potom obaľte cestom.
Nechajte ho v 20 - om hrnci asi 20 minút lúhovať v mierne vriacej osolenej vode .
Potom na panvici rozohrejeme maslo a strúhanku a v nej zavinieme knedle.
Posypeme práškovým cukrom a pochutnávame si.

0,61 eura
Výživové hodnoty na osobu: 416 kcal
1742 kj
11 g vaječného bielka/bielkoviny
14,7 g tuku
52,5 g využiteľných sacharidov

Mimochodom, spenená a chutná káva sa pripravovala pomocou dostupného kávovaru na kávu Petra.

---