Slovník potravín Pine nuts Zdravé chudnutie bez diéty online s produktom My Slimcoach

Ďalšie témy

Všetko na túto tému píniové oriešky a oveľa viac nájdete v programe chudnutia slimcoach!

píniové oriešky

zdravé

Píniové oriešky, nazývané tiež píniové oriešky, Pineolen alebo Pinoli, sú semená borovice, druhu borovice, ktorá sa vyskytuje hlavne v Stredomorí. Produkcii semien borovíc trvá 25 rokov a zrnám šišiek trvá 3 roky, potom však môžu mať až 100 semien. Podlhovasté, svetložlté píniové oriešky sú uzavreté v tvrdej škrupine a majú sladkú, niekedy mandľovú arómu.

S podielom 60 percent sú píniové oriešky veľmi bohaté na tuky, pričom tuk tvoria hlavne polynenasýtené mastné kyseliny. Poskytujú veľa draslíka, horčíka, železa, zinku a fosforu, ako aj vitamíny B1, B2, B6 a niacín. Sú tiež zdrojom bielkovín a vlákniny. Vďaka vysokému obsahu kalórií by sa píniové oriešky mali konzumovať iba v kontrolovaných množstvách, najmä v súvislosti s redukciou hmotnosti.

Piniové orechy sa zvyčajne ponúkajú bez škrupiny. Mali by ste byť opatrní, aby ste ich kúpili v obchode s rýchlym predajom a rýchlo ich spotrebovali, pretože pri lúpaní ľahko utekajú.

Balené vo vzduchotesnej nádobe môžu byť lúpané píniové oriešky uložené v chladničke 1 mesiac.