SMIEŤ! Ako jesť hranolky bez priberania
vieme, že nie sú zdravé, a napriek tomu si často nemôžeme pomôcť, aby sme ich nezjedli. Reč je o vždy zakázanom jedle: hranolkách. Najnovšie štúdie však ukazujú, že nie sú také škodlivé, ako nás súčasná spoločnosť priviedla k viere.
Ak si chcete dať zdravšie hranolky, musíte si dať pozor!
Vedci z Harvardovej univerzity zistili, že ľudia, ktorí konzumovali viac produktov obsahujúcich zemiaky (predovšetkým chipsy), asimilovali 450 gramov ročne, zatiaľ čo sladké nápoje prispievajú k priberaniu o niečo menej. . Pred dvadsiatimi rokmi mala porcia hranoliek asi 210 kalórií. V súčasnosti má 200 gramová porcia zemiakov 650 kalórií. Podľa Harvardovej štúdie sa zdá, že hranolky a ďalšie jedlá z zemiakov priamo prispievajú k priberaniu.
Okrem kalórií sú hranolky tiež bohaté na sodík a tuk. Vďaka oleju používanému na vyprážanie predstavuje Huffington Post niekoľko spôsobov, ako je hranolky menej škodlivé.
Vyskúšajte zdravú alternatívu k bežným zemiakom
Zemiaky si získali negatívnu reputáciu, ale v skutočnosti sú medzi najlepšími najzdravšími potravinami vďaka zložitej zmesi sacharidov, vitamínov a vlákniny. V tomto zmysle odporúčajú odborníci na výživu sladké zemiaky, ktoré sú nielen chutné, ale aj mimoriadne zdravé. Podlhovastý tvar na jednom konci ich odlišuje od bežných zemiakov. Sú bohaté na betakarotén, antioxidanty, vitamín C, ale aj ďalšie zdraviu prospešné látky.
Znížte sumu
Princíp All-Moderation je dobre známy, ale je ľahké posunúť limity moderovania.
Je veľký rozdiel medzi konzumáciou malej časti hranolčekov a objednaním najväčšej časti menu. Napríklad v reštauráciách McDonald’s priemerné menu obsahuje 380 kalórií a 19 gramov tuku, zatiaľ čo detské menu obsahuje 100 kalórií a päť gramov tuku.
PREČÍTAJTE SI TIEŽ: Ako schudnúť konzumáciou hranoliek. To nie je vtip, tu je trik, vďaka ktorému sú dobré pre stravu
Zdieľajte s ostatnými
Pokiaľ ide o vyprážané jedlá, čím menej jete, tým lepšie, odporúča odborník na výživu Gayl Canfield. Aby ste jedli menej, je vhodné zdieľať časť s okolím.
Dajte si pozor na oleje
Okrem toho, že arašidový olej je najlepší pri príprave steakov, odporúča sa aj na zníženie hladiny cholesterolu v krvi. Používa sa na vyprážanie zemiakov, vďaka veľmi vysokému bodu horenia a neutrálnej chuti bude mať zdravšiu porciu.
PREČÍTAJTE SI TIEŽ: Jete cestoviny? Tu sa môže stať vám!
Doprajte si jedlo
Čím pomalšie jete, tým rýchlejšie sa unavíte, pretože takto má mozog čas na registráciu, keď telo už jedlo nepotrebuje.
Pečieme alebo uvaríme jedlo