Snacking proti M; vek - život v meste - kult
Správna výživa pomáha udržiavať fit v kancelárii a v predvianočnom období.
Čo by ste mali robiť, ak stratíte koncentráciu, vaša hlava a viečka budú ťažké a káva ani čokoláda skutočne nepomôžu? Únava môže byť skutočným problémom, najmä v kancelárskych prácach. Dôležitým prostriedkom na udržanie kondície je správna strava: najmä tí, ktorí trávia väčšinu dňa sedením, by mali konzumovať dôležité živiny. Nielen na prevenciu obezity, ale predovšetkým na to, aby ste boli fit až do večera. Ako sa vám však darí zdravo stravovať s nabitým programom? A ktoré občerstvenie vám skutočne dá silu a energiu?
Správne jedlá
Zásoba sacharidov sa spotrebuje cez noc. Najmä pri raňajkách je dôležité doplniť si ich, aby ste mohli začať deň fit. Odporúčajú sa sacharidy s dlhým reťazcom, ktoré nespôsobujú príliš rýchly nárast hladiny cukru v krvi. Nájdete ich napríklad v banánoch alebo výrobkoch z ovsa. Ak ráno nemôžete nič dostať, mali by ste si so sebou vziať do práce raňajky: Vhodné je domáce musli s čerstvým ovocím, ktoré je možné zaliať mliekom v kancelárskej kuchyni alebo zmiešať s jogurtom.
Na obed je dôležité najesť sa dosýta - nie však príliš naplno. Ak to preženiete cez obed, bude sa potom ťažšie sústrediť. Vlastné stravovacie zariadenia môžu do práce priniesť cestoviny s omáčkou, zemiaky s tvarohom alebo miešaný šalát s celozrnným chlebom a v prípade potreby ich zohriať v mikrovlnnej rúre. Návštevníci jedálne by mali predovšetkým dbať na to, aby namiesto vyprážaného alebo vyprážaného jedla siahli po varenom alebo dusenom jedle.
Občerstvenie pre mozog
Káva vás prinúti krátko sa po jedle zobudiť, ale akonáhle tento efekt odznie, ste často vyčerpaní ako predtým. Oveľa dôležitejšie je piť dostatok vody po celý deň: príznaky únavy sa prejavia pri dvojpercentnej strate tekutín. Ľudské telo je nakoniec tvorené asi 75 percentami vody. Len čo z neho natiahne tekutinu, stratí svoju kapacitu.
Mnoho pracovníkov kancelárie bojuje s únavou, najmä v popoludňajších hodinách. Je dôležité neklesnúť späť na chemické cukry, ktoré poskytujú iba veľmi krátke energetické zvýšenie, ale konzumovať sacharidy s dlhým reťazcom. Orechy, najmä vlašské a para orechy, tiež poskytujú veľa energie - a vitamíny C a E, ktoré chránia pred oxidačným stresom. Posilňujú tiež imunitný systém. Odporúčajú sa tiež jablká, ktoré obsahujú vitamíny skupiny B, vitamíny C a E a provitamín A, ako aj bobule, ktoré sa považujú za lapače voľných radikálov a dodávateľov energie a majú tiež posilňovať schopnosť myslenia.
Ak únava napriek všetkému pretrváva, môže pomôcť jednoduchý trik: odložte vodné sklo na stôl, ale fľašu do chladničky. Musíte teda znova a znova vstávať, aby ste sa viac nalievali. A len málo pohybu môže pomôcť znova naštartovať váš obeh.