Šnupavý kofeínový prášok, ktorý by mohol poškodiť vaše srdce - tipy na rok 2020
Video o zdraví: Ako extrahovať kofeín z kávy (november 2020).
Ten biely prášok by mohol byť smrteľnou dávkou kofeínu, nie kokaínu. Predávkovanie čistým kofeínovým práškom vás môže zabiť, varuje FDA.
Malé množstvo čistého kofeínového prášku môže byť zdraviu škodlivé.
KRÁTKE INFORMÁCIE
Čistý práškový kofeín môže byť spôsobený smrteľným predávkovaním.
Vyhýbajte sa výrobkom z čistého práškového kofeínu, varuje FDA spotrebiteľov.
Ak máte nevoľnosť, vracanie, nízky krvný tlak, zmätenosť a nepokoj, nepravidelný srdcový rytmus alebo záchvaty, vyhľadajte lekársku pomoc.
Pohotová dostupnosť a popularita práškového kofeínového produktu vyvoláva nové obavy, že stimulant môže byť životu nebezpečný.
Logan Stiner, 18-ročný hviezdny stredoškolský zápasník v LaGrange v štáte Ohio, zomrel v máji 2014 na predávkovanie práškovým kofeínom, informovala miestna koronerka, uvádza Elyria Chronicle Telegram. Jeho smrť z predávkovania produktom, ktorý sa tak často používa ako kofeín, viedla k varovaniu amerického Úradu pre kontrolu potravín a liečiv: Spotrebitelia by sa mali z akéhokoľvek dôvodu vyhnúť používaniu čistého práškového kofeínu, pretože to môže byť nebezpečné alebo smrteľné.
Po Stinerovej smrti FDA v e-maile uviedla, že „čaká na záverečnú správu koronera, ktorá potvrdí množstvo kofeínu v krvi“, a že môže podniknúť ďalšie kroky na ochranu spotrebiteľov.
Varovanie FDA o predávkovaní toxickými kofeínmi sa, bohužiaľ, môže stratiť pri nešťastnom online marketingu kofeínového prášku. Táto forma kofeínu je legálna a dá sa ľahko kúpiť vo veľkom množstve. Ako uvádza jeden výrobca, kofeín je „najstarší a najznámejší stimulant na svete“. Môžete si ho kúpiť od mnohých online spoločností za 15 dolárov za libru.
Je pravda, že výrobcovia práškových kofeínových výrobkov si často všimnú nebezpečenstvo zneužitia a varujú zákazníkov, aby prášok nevdychovali. Ale odvolanie sa na legálny lacný stimulant môže byť zvlášť príťažlivé pre mladých ľudí s prísľubom zvýšenia športového výkonu a zlepšenia nálady. Cena však môže byť pre vaše srdce vysoká.
Účinky práškového kofeínu na zastavenie srdca
„Pacienti s predávkovaním kofeínom - videl som ich už viac ako pár - sa často sťažujú na to, ako im srdce búšilo alebo búšilo v hrudi,“ hovorí Dr. a vedúci Katedry kardiovaskulárnej medicíny na Ohio State University v Columbuse. „Ak je extrém, môže viesť k abnormálnej a niekedy životu nebezpečnej arytmii, ktorá v podstate zastaví srdce,“ dodáva Dr. Dodal Abrahám.
Kofeín spôsobuje, že telo uvoľňuje nával adrenalínu. „Kofeín tiež blokuje kľúčový enzým v srdcových bunkách, ktorý moduluje účinky adrenalínu na srdce,“ vysvetľuje Abraham. S príznakmi ako tachykardia - rýchlejší srdcový rytmus - prichádza každý tlkot srdca tiež k zvýšenej sile.
Množstvo čistého práškového kofeínu, ktoré by bolo toxické pre dospelého, závisí od zdravia, veku a výšky človeka, hovorí Christopher P. Holstege, MD, riaditeľ oddelenia lekárskej toxikológie na lekárskej fakulte univerzity Virginie Charlottesvilleovej. „Smrť nastala po požití 6,5 gramu u dospelého,“ hovorí Dr. Holstege. „Ak si vezmem do úvahy, že som si kúpil nádobku v injekčnej liekovke s obsahom 100 gramov čistého kofeínu, nebolo by pre niekoho ťažké stať sa toxickým a pravdepodobne zomrieť pri požití čistého kofeínu.“
Smrť z kofeínu
Dávno predtým, ako sa FDA začala zaujímať o práškový kofeín, sa vyskytli problémy s nápojmi s vysokým obsahom kofeínu. V roku 2010 bolo potrebné z dôvodu zdravotných rizík stiahnuť z trhu alkoholické nápoje obsahujúce kofeín.
Káva a čaj sú staré rezervy, pokiaľ ide o kofeínové nápoje, ktoré obsahujú 40 miligramov (mg) až 150 mg na porciu 5 uncí (oz). Limonády majú rôzne úrovne. Coke Classic má 23 mg v nápoji s objemom 12 uncí, zatiaľ čo rovnaké množstvo Jolt Coly má 100 mg, uvádza FDA. alebo „panáky“ ako Red Bull a Monster obsahujú asi 80 až 90 mg kofeínu v 8 oz. Podľa prieskumu Consumer Reports má 5-hodinová energetická extra sila na vrchole zoznamu obsahu kofeínu 242 mg za pouhých 2 unce; obsah kofeínu však nie je na výrobku uvedený.
Súdne spory týkajúce sa falošnej smrti podané v posledných rokoch zdôraznili nebezpečenstvo dokonca aj nealkoholických kofeínových nápojov. Rodina Cory Terryho z Brooklynu v štáte New York, ktorá zomrela v roku 2011 vo veku iba 33 rokov, žalovala Red Bull za 85 miliónov dolárov za protiprávnu smrť. Terry zomrel krátko po pití Red Bullu pri basketbale. Anais Fornier z Hagerstownu v Marylande mala iba 14 rokov, keď zomrela na infarkt po vypití dvoch nápojov Monster Energy Drink. Jej rodina tiež podala neoprávnené nekrológové oznámenie na spoločnosť Monster Beverage Corp.
Rozvíjajúci sa trh s kofeínovými výrobkami
Zoznam nápojov a iných výrobkov, ktoré obsahujú kofeín, sa neustále zvyšuje. Siahajú od výrobkov, ako sú žuvačky Jolt, ktoré požadujú „energetické zvýšenie energetického nápoja“ v dvoch kusoch žuvačky, až po sladkosti, ako sú napríklad energetické mäty Foosh. Sú inzerované ako „cukrárske výrobky s obsahom kofeínu na svete“, aj keď skutočný obsah kofeínu nie je zverejnený. Ďalším novším kofeínovým produktom sú odnímateľné prúžky tabliet - o ktorých výrobca tvrdí, že obsahujú 50 mg stimulanta na jeden list. Výživové tabuľky dodnes nemusia uvádzať množstvo kofeínu vo výrobku, pretože nejde o výživnú látku, ako to vyžaduje FDA.
Práškový kofeín predstavuje úplne novú kategóriu rizika, pretože aj malé množstvo čistého práškového kofeínu môže byť smrteľné. „Tieto výrobky môžu mať minimálne alebo nedostatočné označenie a spotrebitelia si nemusia byť vedomí, že malé množstvá môžu spôsobiť predávkovanie,“ uvádza sa v e-maile FDA. "Rozdiel medzi bezpečným množstvom a smrteľnou dávkou kofeínu v týchto práškových výrobkoch je veľmi malý. Ďalej je takmer nemožné zmerať bezpečné množstvo týchto výrobkov pomocou štandardného kuchynského meracieho zariadenia. Merania objemu, napríklad čajové lyžičky, nie sú dostatočne presné na to, aby bolo možné vypočítať, ako v dávke je veľa miligramov kofeínu, “poznamenal FDA.
Na odmeranie bezpečnej dávky čistého práškového kofeínu musíte použiť mikroskopickú mierku.
Na odmeranie bezpečnej dávky musíte použiť mikroskopickú mierku. Množstvo čistého práškového kofeínu zodpovedajúce množstvu v šálke kávy je iba 1/32 čajovej lyžičky. Klinické preskúmanie dôkazov o účinkoch kofeínu zistilo, že až 400 mg kofeínu denne - asi štyri šálky kávy - nepredstavuje pre väčšinu ľudí žiadne zdravotné riziko. Ale to naozaj záleží na človeku. Účinky kofeínu závisia od vášho pohlavia, veku a zdravotného stavu. Podľa vedcov v kancelárii pre chemickú bezpečnosť v Ottawe v Kanade by ženy mali obmedziť kofeín na 300 mg denne počas reprodukčných rokov. A kofeín by nemal byť ani v strave detí a dospievajúcich, vyplýva z klinickej správy Americkej pediatrickej akadémie.
Používanie, zneužívanie a zneužívanie
Stiner nie je jediným zdokumentovaným prípadom toxicity čistého kofeínového prášku.
Predávkovanie kofeínovým práškom spôsobilo u 27-ročnej ženy tachykardiu, záchvaty a ventrikulárnu fibriláciu, ako sa uvádza v kazuistikách British Medical Journal z roku 2013. Pacientkou bola žena, ktorá bola predtým predávkovaná drogami a trpela depresiami. Prežila s ťažkými srdcovými a pľúcnymi komplikáciami po tom, čo jej nemocničný personál prefiltroval krv a opakovane resuscitoval srdce kardiopulmonálnou resuscitáciou.
Dôkazy o tom, že kofeín môže byť extrémne toxický, pochádzajú aj z iných zriedkavých prípadov. Len vo veku 31 rokov si muž zámerne vzal život predávkovaním kofeínom, uvádza súdna veda, medicína a patológia v apríli 1014. Hladiny kofeínu v krvi boli 179 mg/liter. V dvoch ďalších prípadoch boli v lekárskych správach zaznamenané úmrtia na predávkovanie kofeínom ešte vyššími hladinami nad 500 mg/l kofeínu v krvi. Aj keď v čase srdcových úmrtí nemožno podozrenie na kofeín a zriedka sa meria iba v týchto prípadoch, koncentrácie boli fatálne.
Holstege tvrdí, že prípady toxicity kofeínu videl vo svojej vlastnej praxi ešte tento rok. V extrémnom prípade v roku 2003 uviedol, že žena pri masívnom pokuse o predávkovanie samovraždou skonzumovala okolo 50 g kofeínu a užila 250 tabliet po 200 mg. Mala viacnásobné zlyhanie orgánov, ale prežila po urgentnej liečbe od Holstegeho a jeho tímu.
Čo robiť, ak máte podozrenie na predávkovanie kofeínom
Kofeín je droga, nielen potravinárska prísada alebo doplnok, tvrdí FDA Consumer Advisory. Môžete si zvyknúť na jeho konzumáciu v určitom množstve a ak sa ho vzdáte, môžete prejsť výberom. Môžete sa predávkovať a ako stále ukazujú správy koronera, príliš veľa kofeínu vás môže zabiť.
„Otrava kofeínom je klinicky spojená s nevoľnosťou, vracaním, nízkym krvným tlakom, duševnými zmenami, ako je zmätenosť a agitácia, srdcovými arytmiami a záchvatmi,“ hovorí Holstege.
Dávajte pozor na tieto príznaky predávkovania kofeínom:
- Rýchly tlkot srdca
- Nepravidelný srdcový rytmus
- záchvat
- Zvracať
- hnačka
- stupor
Ak vy alebo niekto iný zle reaguje na kofeín, okamžite vyhľadajte lekársku pomoc volaním na telefónne číslo 9-1-1 alebo do toxikologického informačného centra na čísle 1-800-222-1222.
FDA zhromažďuje informácie o skúsenostiach spotrebiteľov s práškovým čistým kofeínom. Môžete hlásiť nežiaduce udalosti:
- Volajte FDA na čísle 240-402-2405
- E-mail [chránený e-mailom]