Kmínový čaj - ako pripraviť prírodný čaj zo semien kmínu Libertatea
Autor: Camelia Diaconu, streda, 24. júna 2020, 12:59 Posledná aktualizácia v stredu, 24. júna 2020, 13:18
Kmín je bohatým zdrojom minerálov, ako je železo, vápnik, horčík, draslík, ale aj vitamíny A, C, E a B6. Obsahuje aminokyseliny, ale aj veľké množstvo tukov, sacharidov a vlákniny, ktoré sa dajú konzumovať rôznymi spôsobmi. Zistite, ako sa kmínový čaj pripravuje a aké výhody má.
Semená rasca často sa používajú na prípravu čaju, ale aj na prchavé tinktúry a oleje. Kmínový čaj je indikovaný na liečbu viacerých druhov chorôb vrátane kašľa, nachladnutia, priedušiek, horúčky, črevných parazitov alebo infekcií močových ciest. Tu je postup, ako pripraviť kmínový čaj.
Poznámka: Informácie v tomto článku nenahrádzajú rady špecialistu. Pred začatím liečby vám odporúčame poradiť sa s lekárom a dodržiavať jeho pokyny.
Kmínový čaj - ako sa pripraviť
Potrebujete čajovú lyžičku kmínu a 200 ml vody. Kmínové semená sa vložia do kanvice a nechajú sa niekoľko sekúnd zahrievať, potom sa pridá voda. Čaj nechajte zovrieť, potom odstavte z ohňa a kanvicu prikryte viečkom, aby zostala uvarená asi 10 minút.
Po uvarení sa kmínový čaj precedí a konzumuje sa horúci nesladený alebo s malým množstvom med.
Kmínový čaj - výhody
Zlepšuje trávenie
Konzumácia kmínového čaju zlepšuje tráviace funkcie, zmierňuje nadúvanie po výdatnom jedle a predchádza nevoľnosti alebo prejedaniu.
Posilňuje imunitný systém
Kvôli vysokému obsahu vitamínov a minerálov je kmínový čaj prírodnou liečbou pri chrípke, prechladnutí, kašli alebo bronchitíde. Môže zmierniť bolesť v krku, ale aj príznaky spojené so sezónnymi vírusmi.
Stimuluje laktáciu
Pre tehotné ženy alebo dokonca čerstvé matky je kmínový čaj doplnkom pri stimulácii laktácie. Konzumácia kmínu pomáha vylučovať mlieko vďaka tymolu v zložení, ktorý má tendenciu zvyšovať sekréciu žliaz vrátane mliečnych. Kmín obsahuje aj vysoké množstvo vápniku, dôležitého prvku mlieka.
Zabraňuje chudokrvnosti
Pretože je bohatý na železo, nad 66 mg na 100 gramov, môže byť kmín výživným doplnkom každodennej stravy na odstránenie príznakov anémie, ako sú úzkosť, únava, kognitívne poruchy alebo iné zažívacie ťažkosti.
Dobré pri dýchacích problémoch
Kmín má expektoračný účinok, pomáha ľahko eliminovať hlien nahromadený v dýchacom trakte, a tak brzdí tvorbu ďalšieho hlienu a lieči problém, ktorý viedol k tejto poruche. Kvôli kofeínu a aromatickým éterickým olejom je kmín tiež doplnkom pre ľudí s astmou.
Iné použitie na kmín
Kmínová tinktúra
Zmiešajte 10 lyžíc kmínového prášku s 50 ml ražného alkoholu alebo ovocia, ale s koncentráciou alkoholu 50% a nechajte všetko dva týždne nakysnúť. Po uplynutí tejto doby sa tinktúra prefiltruje a umiestni do malých nádob, ktoré sa uchovávajú na chladnom a tmavom mieste.
Prchavý olej
Možno ho získať priemyselnými procesmi, ale v malom rozsahu aj tréningom s alkoholom.
Olej na vonkajšie použitie
Ak chcete získať masážny olej, zmiešajte drvené kmínové semená s olivovým olejom a nechajte roztok namočený 10-15 dní. Olej sa prevedie do malých, tmavých fliaš a uskladní sa na chladnom a tmavom mieste. Odporúča sa na hydratáciu a udržanie pružnosti pokožky.
Kmínový čaj - kontraindikácie
Po liečbe kmínovým čajom by sa malo postupovať podľa pokynov špecialistu. Rovnako ako akýkoľvek iný nadmerne spotrebovaný výrobok, aj kmínový čaj môže mať vedľajšie účinky. Môže to viesť k poruchám trávenia alebo svrbeniu pokožky.