So správnou výživou v letných horúčavách - WirEssenGesund
Pri letných teplotách nad 30 stupňov by ste mali piť veľa, každý to vie. Správna strava však môže mať tiež zásadný vplyv na naše telá oslabené teplom. Tu zistíte, ako sa v lete najlepšie stravovať pri tak vysokých teplotách.
Vysoké teploty spôsobujú, že mnoho ľudí stráca chuť do jedla, pretože teplo oslabuje naše telo. Za žiadnych okolností by sa nemali jesť mastné a ťažko stráviteľné jedlá, pretože by to dodatočne zaťažilo náš obeh. Namiesto toho by ste sa teraz mali uchýliť k čerstvým a ľahko stráviteľným jedlám.
Na raňajky čerstvé ovocie
Väčšina druhov ovocia má veľmi vysoký obsah vody, čo môže pokryť aj malú časť našich požiadaviek na tekutinu. Ráno je obzvlášť dôležité vyrovnať nedostatok tekutín, ktorý sa prejavil cez noc. Neustálym potením koniec koncov stratíme počas noci asi pol litra vody. Čerstvý vitamín nakopnutý ráno je pri týchto teplotách to pravé. Či už je to farebný ovocný šalát alebo čerstvo pripravené smoothie, ovocie je ako stvorené pre zdravý štart do horúcich letných dní.
Chrumkavá zelenina na obed
Čerstvá surová zelenina a farebné šaláty sú ako stvorené na ľahký obed. Ťažké jedlá by nám v najteplejšej časti dňa pridali na váhe a rýchlo by sme spomalili. Malá príloha ako zemiaky, ryža, celozrnný chlieb alebo strukoviny nám dodajú potrebnú energiu na druhú polovicu dňa. Mali by ste sa vyhnúť iba mastným šalátovým dresingom s majonézou alebo krémom, pretože príliš zaťažujú naše trávenie.
Neskorá večera
Neskorá večera sa odporúča v polovici leta. Keď slnko pomaly zapadá a je najhoršie horúčava dňa, môžete konečne opäť otvoriť okná, aby ste sa vyvetrali a užili si chladný večerný vzduch. Teraz sa môžete vrátiť k podstatnejším a ťažším jedlám.
Ak sú pre vás v lete tri hlavné jedlá príliš veľké, môžete si vybrať aj niekoľko malých, ľahkých jedál a niekoľko občerstvenia. V žiadnom prípade by ste nemali zabudnúť na dostatočné pitie počas dňa!