Sójové výrobky na chudnutie; Tuční Nemci; Všetko o strave, kalóriách a výžive

tím DD-Team, 25. apríla 2009

výrobky

Ahoj moji drahí,

Často vidíme trochu „silnejších“ ľudí, ktorí používajú sójové výrobky. Na otázku, kedy mi odpovedajú, mi povedia, že tieto výrobky majú menej kalórií ako „bežné“ výrobky.

Vyhlásenie pre nás znelo zaujímavo a my sme sa na neho pozreli bližšie.

  • Sójové bratwurst vs. bravčové bratwurst: Víťazom sa stal sójový bratwurst so 179 kalóriami/100 gramov, normálny bravčový bratwurst s necelými 300 kalóriami/100 gramov.
  • Sójový bratwurst vs. bratwurst vyrobený z hydiny: hydina tu len ťažko vyhrá so 176 kalóriami/100 gramov
  • Sójový nápoj čokoláda vs. kakao s odstredeným mliekom: víťaz normálneho kakaa 95 kalórií/200 ml. sójový nápoj má 130 kalórií/200 ml.
  • Sójový rezeň vs. bravčový rezeň: prekvapenie, bravčové mäso vyhráva! 200 kalórií/100 gramov bravčového mäsa a 300 kalórií/100 gramov sójového rezňa. Hovädzí/morčací rezeň má mimochodom iba 100 kalórií/100 gramov !
  • Sójové gyroskopy vs. mrazené gyroskopy: Aj tu má „normálny“ gyroskop asi 200 kalórií/100 gramov, sójový gyroskop má 220 kalórií/100 gramov.
  • Sójové rybie prsty (Kapt’n Tofu) vs. rybie prsty: Jasný víťaz, rybie prsty so 170 kalóriami/100 gramov oproti sójovým rybím prstom s 300 kalóriami/100 gramov.
  • Sójová majonéza vs. Miracel Whip 5%: Miracel Whip získava 109 kalórií/100 gramov. Sójová majonéza má okolo 300 kalórií/100 gramov

Aj toto malé porovnanie jasne ukazuje, že sója nie je zoštíhľujúcim produktom, pravdepodobne preto, že sa do výrobkov pridáva veľa cukru/tuku (kvôli chuti). Samozrejme, sójové výrobky sú obzvlášť úžasné pre vegetariánsku stravu, ale nie sú vhodné na chudnutie.