Sójový grilovaný steak Big Steak Claudi; vegánsky svet

Počasie sa pri grilovaní pomaly zľutuje. Pretože keď sme chceli grilovať, muselo opäť pršať, veľký steak sa namiesto grilu na drevené uhlie podával iba z elektrického grilu.

vegánsky grilovaný steak zo sójového veľkého steaku

potrebujete steak

1 veľký sójový steak (40 g, 0,45 €)

10 ml sójovej omáčky (0,04 EUR)

10 ml olivového oleja (0,08 EUR)

Korenie a bylinky, napríklad údená soľ, korenie, oregano, tymián atď.

a takto sa to robí

Veľký steak zalejeme vriacou vodou a necháme 10 až 15 minút máčať. Potom ho energicky vytlačte, aby z neho vytieklo čo najviac vody. Sójovú omáčku, horčicu, olej a korenie zmiešajte v miske a steaok ňou potrite zo všetkých strán a marinujte niekoľko hodín. Dobre grilujeme z oboch strán.

Namočte a stlačte veľký steak

Marinádu spolu zmiešame

Potrieme ním veľký steak

vložte niekoľko hodín

Grilujeme z oboch strán

Cena za steak: 0,57 €

Nutričné ​​hodnoty na steak

Sacharidy: 1,3 g

Vláknina: 7,2 g

Horčík: 137,8 mg

tiež by vás mohlo zaujímať

---