Sophie; s Cookie cesto od Merla v teste - čitatelia kuchárskych kníh a ďalšie

Autor: Sandy - 21. decembra 2018 -

merla

Tento príspevok obsahuje reklamu.

Surové cesto najradšej jem pri pečení. Už ako dieťa som veľmi rada na konci veľkou lyžičkou vyškrabávala misku, v ktorej bolo cesto. Moja mama vždy hovorievala: „Nejedzte toľko surového cesta, inak vás bude bolieť žalúdok! "Našťastie sa mi to nikdy nestalo." 🙂


Prečo by vás teraz malo bolieť žalúdok, keď budete jesť surové cesto?

Na to sa v skutočnosti odpovedá veľmi ľahko.

  1. Riziko: surové vajcia Surové vajcia sa používajú vo väčšine druhov cesta. Nesú riziko infekcie salmonelou. Výsledkom sú hnačky a zvracanie. Vajcia by sa preto mali používať vždy čerstvé, ako je to možné.
  2. Riziko: kypriace prostriedky, droždie alebo prášok do pečiva, by mali cesto nechať neskôr kysnúť. Spôsobujú plyn a bolesť v žalúdku a črevách.

Keď som bol tento týždeň v Nette, náhodou som objavil hotové cesto na sušienky, ktoré som mal zjesť v chladiacej poličke, a nemohol som odolať. „Cesto na sušienky“ jednoducho znamená cesto na sušienky. Primárne je určený na konzumáciu v surovom stave.

Cesto Sophie’s Cookie od Merla v teste - surové cesto na sušienky, ktoré môžete jesť okamžite

Pohár cesta Sophie’s Cookie Dough od spoločnosti Merl stojí 1,79 eura v čistom. Toto bolo v reklame v kalendárnom týždni 51, teda od 17. do 23. decembra 2018. Cesto som zatiaľ nikde inde neobjavila.

Existujú tri rôzne typy:

  1. Čokoládové lupienky
  2. hroznový orech
  3. Slaný karamel

Na rozdiel od cesta na sušienky od Spooning Cookie Dough z Berlína, ktorá je známejšia z „Lions 'Den“, môžete a musíte hneď začať lyžičkovať. NIČ pridať. Každá je súčasťou balenia 110 g a cesto je zabalené, myslím, vysoko kvalitné a ohľaduplné k životnému prostrediu Sklo s plastovým vekom.


Rozmanitosť čokoládových štiepok z cesta Sophie’s Cookie od Merla v teste

V prvom rade mám kmeň Čokoládové lupienky skúsil.

Toto je jeden ľahké cesto s čokoládovými lupienkami.

Zloženie podľa obalu je:

  • Šľahačka
  • pšeničná múka
  • Trstinový cukor
  • Maslový tuk
  • Glukózovo-fruktózový sirup
  • Čokoládové lupienky

Ako vidíte, je tu Nie ja a tiež žiadny chovateľ zahrnuté, takže vás nebolí žalúdok. 😀

Mám cesto z chladničky prijaté a priamo lyžičkou uvoľnene. Úprimne povedané, bol som super skeptický.

Aká je konzistencia? Konzistencia je veľmi krémová, krémovejšia ako cesto na sušienky, zmes medzi pudingom a cestom.

Naozaj chutí?

A musím ti povedať: je to super chutné! The porcia nie je príliš veľký a ani príliš malý. to je nie príliš roztomilý a čokoládové lupienky sú tiež dostatočné. Nie je to však ako skutočné cesto.

Vlastne som nechcel všetko dokončiť hneď, ale nefungovalo to! 😀

Poďme sa rýchlo pozrieť na výživové informácie.

Informácie o výživovej hodnote pre Sophie’s Chocolate Splits Cookie Dough

  • 400 kcal
  • 20 g tuku
  • 51 g sacharidov (32 g cukru)
  • 3,6 g bielkovín
  • 0,02 g soli

  • 440 kcal
  • 22 g tuku
  • 56,1 g sacharidov (35,2 g cukru)
  • 3,96 g bielkovín
  • 0,022 g soli


Odroda Slaný karamel z cesta Sophie’s Cookie od Merla v teste

Na žiadosť našich čitateľov na našej facebookovej stránke som ďalej testoval odrodu Salty Caramel.

Toto je opäť cesto svetlej farby s kúskami smotanového karamelu a morskej soli.

Úprimne povedané, „slaný“ ma urobil skeptickým, ale vôbec nebol príliš slaný. Pokiaľ ide o konzistenciu, zdá sa mi toto cesto Coookie ešte viac ako cesto a čo sa týka chuti, tu mi pripadá ešte lepšie ako iné ľahké cesto.

Karamelové kúsky sú dobre viditeľné. Ale tieto sú pekné a jemné a krémové.

Pozrime sa na zoznam ingrediencií pre odrodu Salty Caramel z cesta Sophie’s Cookie:

  • Šľahačka
  • pšeničná múka
  • Maslový tuk
  • Glukózovo-fruktózový sirup
  • Krémové kúsky karamelu
  • morská soľ

  • dav

Nutričné ​​informácie pre cesto Sophie’s Salty Caramel Cookie Dough

  • 388 kcal
  • 18 g tuku
  • 53 g sacharidov (34 g cukru)
  • 3,5 g bielkovín
  • 0,23 g soli

  • 427 kcal
  • 20 g tuku
  • 61,7 g sacharidov (37,4 g cukru)
  • 3,85 g bielkovín
  • 0,25 g soli


Odroda hroznových orechov z cesta Sophie’s Cookie od Merla v teste

Pokračuje to ďalšou odrodou. Tentokrát je to tmavé cesto s hrozienkami a krehké. Táto zmes teraz nie je práve moja obľúbená, nemuselo by sa mi s ňou nevyhnutne chcieť piecť koláč. Ale veľmi mi chutí čokoláda s celými orechmi a hrozienkami, takže som zvedavá. 🙂

Pozrime sa na zoznam zložiek:

  • Šľahačka
  • pšeničná múka
  • Trstinový cukor
  • Maslový tuk
  • Glukózovo-fruktózový sirup
  • Čokoládové lupienky

Môj záver

Vďaka vysokému podielu smotany v cestíčku na sušienky toto cesto na sušienky skutočne nechutí ako skutočné surové cesto na sušienky. Je na to jednoducho príliš krémový a chýba mu múčnik a pocit zŕn cukru, ktoré sa ešte nerozpustili v normálnom ceste. Myslím si, že to kvôli trvanlivosti jednoducho nie je možné. Napriek tomu je chuť veľmi dobrá.

Kedy si dáte taký pohár cesta na sušienky?

Prvá vec prvá: všetci si uvedomujeme, že to nie je zdravé. S viac ako 400 kcal na pohár je to vlastne jedlo. Pre mňa je to akýsi utešiteľ duše. Rozhodne to nie je dezert, ale skôr niečo medzi tým. 🙂

Kde je tam
Kúpiť cesto Sophie’s Cookie od Merla?

Podľa Merla je lahodné cesto na sušienky, ktoré môžete okamžite zjesť, dostupné v Kauflande, úplne novom. 🙂 Tak poďme! (Podľa e-mailu zo dňa 7. februára 2019)