Sorina Fredholm sa naučí žiť zdravý život za 21 dní
21-dňový program, ktorý vám pomôže dostať sa do formy? Požiadali sme Sorinu Fredholmovú, šéfredaktorku časopisu W od World Class a blogerku (sorinafredholm.com), aby nám povedali o princípoch nového stravovania a tréningového programu, ktoré pripravila sama: 21 S-DNI.
Aj keď nie som ani výživový odborník, ani fitness guru, mám oficiálny vzťah k zdravému životnému štýlu už viac ako 10 rokov a rád to odovzdávam ďalej. Všetko sa to začalo hneď po tom, ako som sa na dovolenke naozaj opájal príliš tvrdým jedlom a mäsom. Neskôr som sa stal vegetariánom a až potom mi začalo záležať na tom, aké jedlo mi vstupuje do tela a ako môžem s láskou a uznaním prijať zdravý životný štýl.
Sprievodca vašim budúcim zdravým životným štýlom
Pravdepodobne už viete, že najťažšou časťou nie je chudnutie, ale jej opätovné nasadenie, a to je veľkým tajomstvom skutočnej diéty. Vyvinul som 21 S-DAYS, 21-dňový detoxikačný program, ktorý vám pomôže dostať sa do formy a mať svoje vysnívané telo. Funguje to takto:
Pestré a zdravé menu
Päť dní varíte jedlo podľa mnou vytvorených chutných zeleninových receptov - také, ktoré nájdete aj na mojom instagramovom účte a ku ktorým vždy dostávam otázky. Ďalšie dva dni si prečistíte organizmus tekutou stravou založenou na smoothies, džúsoch a polievkach, plnou výživných látok, vlákniny a vitamínov, ktorú si môžete objednať online. Program obsahuje 21-dňový stravovací plán (recepty spolu s dodávkou jedla v detoxikačné dni), týždenné informačné vestníky, denné tipy a pripomienky a denné diskusie so mnou. Uvidíte, ako bude vaša pokožka vyzerať jasnejšie, vylúčite z tela nadbytočné kilogramy a toxíny, stimulujete imunitný systém, aby ľahšie bojoval s chorobami, regulujete tráviaci systém, eliminujete nadúvanie a stabilizujete hladinu hladina cukru v krvi, ktorá vás hormonálne vyrovná. Hovorím to preto, lebo som to skúsil na vlastnej koži.
Nechýba šport
S tréningovým plánom získate oveľa lepšie výsledky. Odporúčam, aby ste si za päť dní, keď sa stravujete normálne, vybrali cviky, ktoré si od vás vyžadujú viac, a za ďalšie dva musíte vymeniť auto za bicykel alebo kráčať aspoň pol hodinu.
Trik: Zavedte Pozdrav slnku do rannej rutiny, základného rituálu v akomkoľvek type jogy. Sústreďte sa, správne vykonajte pohyby, dýchajte a opakujte to niekoľkokrát. Budete sa cítiť oveľa viac nabití energiou a časom si všimnete, že vám pomáha aj psychicky a emocionálne.
Ako vyzerá deň v programe S-DAY
Začnite deň pohárom vlažnej vody s citrónom a obľúbeným zoznamom skladieb, ktoré vás načerpajú energiu. Pripravte si raňajky vopred a užite si ich mimo televízie alebo e-mailu, aby ste nespomalili tráviaci systém. A ak ste zvyknutí ráno športovať, najmä jogu, raňajky si nechajte až po tréningu.
Môj obľúbený recept: Zelený džús pre superenergiu.
Počas dňa
Zostaňte hydratovaní konzumáciou citrónovej vody a vyberte si zdravé občerstvenie, ako je surové ovocie a zelenina alebo orechy, dávajte však pozor na porcie, ktoré by nemali presiahnuť hrsť denne.
Môj obľúbený recept: Pečené vlašské orechy v javorovom sirupe.
Ideálne je, ak ho vyberiete z kancelárie. Ak sa vám porcie zdajú menšie, ako ste zvyknutí, nezabudnite, že kým sa dostanete do mozgu, signál, že ste plní, trvá 15 minút. Neponáhľajte sa a začnite obdivovať svoje farebné a krásne jedlo a zároveň si vychutnávajte každé sústo.
Môj obľúbený recept: Kamutový šalát.
Snažte sa nepodávať večeru príliš neskoro. Teraz, keď sa varenie stalo jednou z vašich obľúbených činností, môže to trvať trochu viac času. Ale všetky moje recepty sa dajú ľahko pripraviť a výhodou, ktorú som si všimol pri vlastnom varení, je, že nie ste taký hladný, kým nedokončíte. Takže porcie, ktoré budete podávať, budú menšie.
Môj obľúbený recept: Rizoto z quinoa s orechmi a rukolou.
Program 21 S-DAYS bude k dispozícii od mája na platforme hondy living MONDAY (themondayapp.com) a na blogu sorinafredholm.com.
De Sorina Fredholm; foto: osobný archív hosťa