Sortiment - Pivovar - Plniace centrum Rittmayer Hallerndorf
Vidiecke pivo
Franská alternatíva pre konzumentov alkoholu.
Remeselník varený podľa zákona o bavorskej čistote z roku 1516. Jemne korenené sladové tóny kombinované s výraznou chmeľovou arómou vytvárajú zlatú a lesklú pivnú špecialitu. Jasne chmelený najlepším arómovým chmeľom Tettnang, výsledkom je viacvrstvové a elegantné, ľahké vidiecke pivo s jasným chmeľovým charakterom: osviežujúce, štipľavé, pitné, robí z vás viac.
| Štýl piva | Svetlé plné pivo, ležiak, spodne kvasené |
| alkoholu | 4,9% obj. Alk. |
| hop | Tettnang aromatický chmeľ |
| slad | Jačmenný slad |
| farba | Svetlo zlatožltá |
| nos | Osviežujúco chmeľový, jemný sladový |
| obloha | Sladovo ovocné tóny so silnou chmeľovou dochuťou |
| Pocit v ústach | Živé so sladovou plnosťou |
| Teplota pitia | 7-8 stupňov |
| Príkrm k jedlu | Biele mäso, kuracie, morčacie, jemné syry, ovocné dezerty |
| Dostupnosť | Po celý rok |
Pivničné pivo
Franská klasika v každej pivnej pivnici.
Vyrobené podľa bavorského zákona o čistote z roku 1516. Toto chutné pivničné pivo charakterizuje oživujúca sviežosť, poznámky zrelého ovocia a jemná pražená sladová sladkosť. Čisté chmeľové arómy dodávajú pivu eleganciu a hĺbku. Tradičné hornofranské, mierne tmavé pivničné pivo chutí „ako kedysi“ s výdatným občerstvením v pivnej pivnici, ako doma.
| Štýl piva | Tmavé plné pivo, spodne kvasené |
| alkoholu | 5,0% obj. Alk. |
| hop | Tettnang aromatický chmeľ |
| slad | Svetlý a tmavý jačmenný slad, pražený slad |
| farba | Tmavá jantárová |
| nos | Ovocný a sladový, jemné tóny chmeľu a praženého sladu |
| obloha | Svieža a sladová, jemné ovocie, pražená a chmeľová aróma |
| Pocit v ústach | Plný tela s jemnou sviežosťou |
| Teplota pitia | 7-8 stupňov |
| Príkrm k jedlu | Franské občerstvenie, Schäufele, pečené bravčové mäso, Obatzda, syr |
| Dostupnosť | Po celý rok |
Pšeničné droždie
Prvý Hallerndorfer Hefeweizen (1988)
Ručne vyrábané podľa bavorského zákona o čistote z roku 1516. Plné, ľahké pšeničné kvasnice sú zamerané na zrelé ovocné arómy po banáne, marhule a broskyni. Jemné tóny droždia, obilia a korenia dodávajú pivu ďalšiu arómu. Vďaka svojej stimulujúcej sviežosti a živosti je potešením v každom ročnom období.
| Štýl piva | Ľahké pšeničné droždie, vrchne kvasené |
| alkoholu | 5,0% obj. Alk. |
| hop | Tettnang aromatický chmeľ |
| slad | Pšeničný slad, jačmenný slad |
| farba | Svetlo oranžová, prirodzene zakalená |
| nos | Banán, broskyňa, marhuľa, obilie a droždie |
| obloha | Zrelé ovocie, najmä banán, broskyňa, marhuľa a slad |
| Pocit v ústach | Plné telo, jemné s jemnou sviežosťou |
| Teplota pitia | 7-9 stupňov |
| Príkrm k jedlu | Polievky, pečené teľacie mäso, pečené bravčové mäso, rezeň, klobásy |
| Dostupnosť | Po celý rok |
Pšenica bez alkoholu
Osviežujúca alternatíva pre milovníkov pšeničného piva
Remeselník sa varí podľa zákona o čistote z roku 1516. Úplným kvasením a následným odstránením alkoholu sa zachovajú všetky cenné zložky piva. Jemné zrná, arómy ovocia, kvasníc a jemnej horkosti sa spájajú v osviežujúcu a štipľavú alternatívu pre náročného milovníka pšenice. Dokonalé potešenie aj bez alkoholu.
| Štýl piva | Pšeničné pivo bez alkoholu, vrchne kvasené |
| hop | Tettnang aromatický chmeľ |
| slad | Pšeničný slad, jačmenný slad |
| farba | Svetlo oranžová, prirodzene zakalená |
| Teplota pitia | 6-8 stupňov |
| Dostupnosť | Po celý rok |
Domáce pivo
Tradičné franské tmavé vidiecke pivo
Ručne sa varí podľa zákona o čistote v Bavorsku z roku 1516. Vidiecke obyvateľstvo malo kedysi právo na varenie alebo varenie piva s nízkou daňou. V súlade s touto tradíciou je dom na varenie piva vyrobený podľa tradičnej receptúry. Sviežosť a pitnosť s koláčom praženým sladom a chmeľovými tónmi odlišuje toto mierne tmavé pivo od sladko-sladkej bavorskej tmavej. Fľašované, prirodzene zakalené a sviežo pitné.
| Štýl piva | Tmavé pivničné pivo, prirodzene zakalené, podfarbené |
| alkoholu | 5,0% obj. Alk. |
| hop | Tettnang aromatický chmeľ |
| slad | Svetlý a tmavý jačmenný slad, pražený slad |
| farba | Tmavá jantárová, prirodzene zakalená |
| nos | Ovocné a sladové, jemný chmeľ, pražený slad a kvasnice |
| obloha | Svieža a sladová, jemné ovocie, pražená a chmeľová aróma |
| Pocit v ústach | Plné telo, jemne štipľavé |
| Teplota pitia | 7-8 stupňov |
| Príkrm k jedlu | Franské občerstvenie, Schäufele, pečené bravčové mäso, Obatzda, syr |
| Dostupnosť | Po celý rok |
Údené pivo
Elegantná špecialita z Horných Frankov
Ručne vyrobené podľa bavorského zákona o čistote z roku 1516. Podľa tradície horno franských údených pív v Bambergu a okolí je Hallerndorfer Rauchbier charakteristický svojou živou sviežosťou a elegantným použitím údeného sladu. Harmonická kombinácia ovocných sladových tónov, jemnej horkosti chmeľu a jemných dymových a pražených vôní podporuje ďalšie pitie. Viacnásobné ocenenia na European Beer Star®.
| Štýl piva | Tmavé údené pivo, spodne kvasené |
| alkoholu | 5,0% obj. Alk. |
| hop | Tettnang aromatický chmeľ |
| slad | Jačmenný slad, jačmenný dymový slad |
| farba | meď |
| nos | Ovocný slad a jemné údené tóny údenej šunky |
| obloha | Sladovo-ovocná sladkosť, jemne pražená, dymová a chmeľová |
| Pocit v ústach | Živé s jemnou plnosťou tela |
| Teplota pitia | 8-10 stupňov |
| Príkrm k jedlu | Údené ryby, občerstvenie, grilované mäso, divina, dusené mäso |
| Dostupnosť | Po celý rok |
Pop
Malá fľaša, naozaj veľká
1. Fľašku držte ľavou rukou.
2. Pravou rukou otvorte sponu. POZOR: „Popový šum“ je normálny - nezľaknite sa!
3. Vezmite si fľašu do úst a užívajte si ako obvykle!
Ľahké vidiecke pivo s jasným chmeľovým charakterom: osviežujúce, štipľavé, pitné, núti vás chcieť viac.
| Štýl piva | Svetlé plné pivo, ležiak, spodne kvasené |
| alkoholu | 4,9% obj. Alk. |
| hop | Tettnang aromatický chmeľ |
| slad | Jačmenný slad |
| farba | Svetlo zlatožltá |
| nos | Osviežujúco chmeľový, jemný sladový |
| obloha | Sladové ovocné tóny so silnou chmeľovou dochuťou |
| Pocit v ústach | Živé so sladovou plnosťou |
| Teplota pitia | 7-8 stupňov |
| Príkrm k jedlu | Biele mäso, kuracie, morčacie, šaláty, jemný syr, ovocné dezerty |
| Dostupnosť | Po celý rok |
Prirodzene zakalený shandy
Nejdeš na bicykli? Žiaden problém!
Potešenie z iskrivých okamihov života: iskrivé, prirodzene oblačné.
Miešaný nápoj vyrobený z 50% lahodného Hallerndorfer Landbier Hell a 50% limonády.
| alkoholu | 2,6% obj. Alk. |
| farba | Svetlo zlatožltá - prirodzene zakalená |
| Pocit v ústach | Živé a osviežujúce |
| Teplota pitia | 7-8 stupňov |
| Dostupnosť | Po celý rok |
Cyklista
Klasické, osviežujúce a so zníženým obsahom kalórií
„Hallerndorfer Radler“ pozostáva z polovice „svetla Hallerndorfer Landbier“ a polovice limonády so zníženým obsahom kalórií. Vďaka nízkemu obsahu alkoholu je mimoriadne uhladeným prostriedkom na potlačenie smädu.
Občerstvenie nielen pre cyklistov.
| alkoholu | 2,8% obj. Alk. |
| farba | Svetlo zlatožltá |
| Pocit v ústach | Živé a osviežujúce |
| Teplota pitia | 7-8 stupňov |
| Dostupnosť | Po celý rok |
1422 - svetlý
Pivovarnícka tradícia našich predkov je povinnosťou
Naša 1422 je vytvorená a pripravená na pamiatku roku založenia 1422. Pivovar dostal od vynikajúceho piva erbový markgróf Kulmbach.
Nefiltrované s jemným droždím.
Remeselník
Vždy nové, vždy iné
Pretože naši pivovarníci a majstri pivovaru tiež radi experimentujú alebo vyvíjajú svoje vlastné recepty, alebo si jednoducho niekoľkokrát prepili našu širokú škálu pív, musia si jednoducho uvariť svoje nové nápady.
Aby sme vám tieto výtvory nezdržali, prišli sme s myšlienkou radu „Craftmayer“ s jednotným štítkom. Stačí zmeniť zadné štítky a obsahovať všetky potrebné informácie.
Názov je tvorený Craftom, čo znamená remeselníctvo, a Rittmayerom, kde môžu naši pivovarníci nechať svoju kreativitu voľný priebeh v rámci zákona o čistote a každý si môže vychutnať nové výtvory.
Platí pravidlo: ak preč, tak preč, ale potom sa môžete tešiť na ďalšieho, nového Craftmayera.
Annafestbier
Naše festivalové pivo na každoročný Annafest
Nealkoholické pivné pivo
Pôžitok z piva úplne bez alkoholu
História:
Kto nepozná problém: Musíte sa spoľahnúť na svoje auto a vodičský preukaz, ale nechcete sa zaobísť bez poctivej pivnej chuti? Voda chutí nudne a neuhasí váš smäd, Radler je príliš sladký? To je presne dôvod, prečo je teraz k dispozícii pivné pivo bez alkoholu od spoločnosti Rittmayer. Ako základný recept slúži alkoholická klasika. Vďaka zastavenej fermentácii zostáva v pive nepatrný zvyškový cukor, obsah alkoholu spĺňa zákonné požiadavky na pivo bez alkoholu. Pivné pivo bez alkoholu má moderné vlastnosti vďaka svojmu suchému chmeľu s kaskádovým arómovým chmeľom.
Ako to chutí?
Jantárová nota vo farbe už dáva predstavu o vôni: v nozdrách sú pikantné noty, potpourri rôznych zŕn a obilnín. Príjemne koláčový a voňavý, citrusovo-ovocný, aróma chmeľu podporuje sviežosť piva, s poprednými korenistými tónmi zŕn. Citrusové tóny a arómy zeleného chmeľu prispievajú k sviežosti, ale nezakrývajú poctivé vlastnosti piva.
Shandy bez alkoholu
Perfektná alternatíva
História:
Radler bez alkoholu, ktorý je obzvlášť obľúbený v stravovacom priemysle, je alternatívou pre všetkých, ktorí chcú stále šoférovať, ale nechcú sa zaobísť bez osviežujúcej kombinácie pivnej mladiny a citrusovej sviežosti. Vďaka kombinácii s pivom bez alkoholu je Radler ideálnym riešením aj pri vysokých teplotách. Zmijovač smädu číslo 1. Pravá limonáda s prírodnými citrusovými príchuťami je základ, neobsahujú umelé sladidlá ani konzervačné látky.
Ako to chutí?
Perfektná kombinácia citrusovej sviežosti a korenistých vôní piva. Ľahká ovocná sladkosť pripomína alkoholické shandy a úžasne dotvára chuť. Dobre chladený a šumivý nápoj shandy bez alkoholu je ideálnym osviežením v horúcich letných dňoch alebo prvou voľbou pre všetkých vodičov, ktorí majú radi niečo trochu sladšie.