Šošovicová a paradajková polievka s mäsom; llchen Jednoduchý recept

Vyskúšali ste našu šošovicovú a paradajkovú polievku s fašírkami? Náš tip: Polievka chutí obzvlášť dobre s tmavým chlebom.

mäsom

Nudí vás normálna paradajková polievka? Potom vyskúšajte našu šošovicovú a paradajkovú polievku s fašírkami. Povieme vám, ako pripraviť chutnú polievku.

Ingrediencie na 4 porcie:

  • 100 g červenej šošovice
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 červená cibuľa
  • 400 g mrkvy
  • 4 lyžice oleja
  • 2 lyžice paradajkovej pasty
  • 1 lyžička paprikového prášku sladká
  • 100 ml paradajkovej šťavy
  • 750 ml zeleninový vývar
  • 350 g mletého hovädzieho mäsa
  • 1 polievková lyžica celozrnnej strúhanky
  • Soľ korenie
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • 2-3 lyžice pomarančového džúsu
  • 100 g kyslej smotany
  • Petržlen na ozdobu
  • Slnečnicové semienka na ozdobu
  • Chlieb podľa potreby

Na porciu asi:

  • 550 kcal
  • 31 g tuku
  • 39 g sacharidov
  • 28 g bielkovín

Čas prípravy:

  • 15 minút (plus 35 minút času na varenie a praženie)

Náš Šošovicová a paradajková polievka s fašírkami je ideálny pre každý večierok formou bufetu - a je tiež zdravý. Pretože to skutočne posilňuje telo, aj keď by mala párty trvať o niečo dlhšie. A to kvôli fantastickým ingredienciám. Napríklad šošovica má veľa vlákniny, a preto vás udrží na dlhšiu dobu sýtu - bez množstva kalórií! Paradajková pasta na druhej strane obsahuje obzvlášť vysoké množstvo farbiva lykopénu chrániaceho bunky, a preto skvele zachytáva voľné radikály. Obsiahnutá mrkva zaostrí oko svojim betakaroténom - ale iba ak obsahuje vysoko kvalitný tuk, aby bolo telo schopné vstrebať prekurzor dôležitého vitamínu A. To zaisťuje olej, slnečnicové semiačka a spol.

Ak hľadáte viac polievok a gulášov na svoju párty, mali by ste sa pozrieť do našej obrazovej galérie.

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.

Ak hľadáte ďalšie odrody paradajkovej polievky, mali by ste vyskúšať našu bielu paradajkovú polievku s lososovými knedľami. Aj keď držíte diétu, nemusíte sa zaobísť bez lahodnej polievky: Na chudnutie odporúčame našu nízkokalorickú paradajkovú polievku quinoa s tvarohom.

Na našich tematických stránkach nájdete viac chutných polievok napríklad s mletým mäsom.

Nájdete tu filmové odporúčania, vianočné recepty a kreatívne nápady pre kontemplatívne adventné obdobie.