Šošovicová polievka na raňajky

Stravovacie návyky a rituály rodín sú rovnako odlišné ako rodiny samotné. Deti! pozrela do varných nádob pre rodiny z celého sveta.

šošovicová

„Zmes ázijských a západných surovín“, Lannie a Jochen s Constantinom (6) a Aureliom (3), Tianjin

Jedlo a výživa sú pre nás veľmi dôležité. Milujeme jedlá z juhovýchodnej Ázie, hlavne vietnamské! Ale: všetko je o rozmanitosti! Vietnamské, thajské, talianske - naše jedlo je zmesou ázijských a západných surovín. Nemecké domáce varenie ale nikdy nemáme. Deti si počas letných prázdnin v Nemecku radi doprajú klobásy, rezne atď. A Jochen môže v prípade hladu zariadiť pracovný obed v jednom z nemeckých pivovarov v Tianjin. Bohužiaľ nestíhame jesť spolu tak často, ako by sme chceli, pretože Jochen často prichádza domov neskoro.

STRAVOVANIE

raňajky: pracovné dni o 7:00 Chlieb a praclíky, ovsené vločky s kakaom, čínske cestoviny ako Baozi. Cez víkendy palacinky, oblátky, muffiny

Obedovať: v škole alebo v reštaurácii

Občerstvenie: Ovocie, orechy, sušienky a niekedy sladkosti

večera: medzi 19. a 20. hodinou. Krehká kačica, kuracie mäso, s rezancami (napr. Penne, sklenené rezance), ryža, šalát alebo zelenina (napr. Špargľa), niekedy celozrnné rožky

„Deti každý deň čakajú na goutra“, Stephanie a Laurent s Maxime (18), Louisou (14) a Clarou (11) v Lyone

Vo Francúzsku sú jedlá dôležité. Dve moje deti sa teraz tiež snažia byť nadšenými kuchármi, vrátane môjho syna. Keďže som sa varil iba vo Francúzsku, je tu veľa francúzskeho jedla. Nemecké domáce varenie je na stole zriedka. V zime je však pravidelne k dispozícii aj kapustnica s údeným a kapustovým párkom, ba dokonca aj palacinky s čokoládovými sušienkami. V každodennom živote je často niekoľko týždenných nákupov na trhu ovocie a zelenina nevyhnutnosť! Spoločné stravovanie je pre nás veľmi dôležité a jeme spolu čo najviac jedál. Vynikajúci okamih na výmenu nápadov, aj keď deti starnú!

STRAVOVANIE

raňajky: Medzi 7. a 8. hodinou - a takmer nikdy všetci spolu. Potom sme si osvojili nemecké zvyky a zjedli chlieb so syrom alebo šunkou. Croissanty sú k dispozícii iba občas a cez víkendy.

Obed: Keď deti jedia doma, za mojimi deťmi často sedia aj priatelia mojich detí - potom je tu mäso alebo ryby s ryžou, cestoviny, quinoa a podobne. So zeleninou a bočným šalátom. Niekedy to môže byť aj hamburger . Potom jogurt a/alebo ovocie ako dezert, Pekný dezert aj v nedeľu.

Občerstvenie: „Goûter“, občerstvenie po škole okolo 16:00, je takmer vždy sladké: sušienky, bagety s čokoládou alebo ovocím.

Večera: Radšej okolo 20. hodiny, takmer vždy spolu a často teplo. Spektrum sa pohybuje od polievky po kuracie mäso až po Cestoviny a pizza.