Šošovicový guláš s klobásami ★ Hrejivé zimné jedlo Miji
Hrejivý guláš je perfektné zimné jedlo! Preto sme dnes vyrobili šošovicový guláš s klobásami. Tento guláš je nielen vynikajúci a teplý v chladnom období, ale aj veľmi zdravý. Tí, ktorí chcú schudnúť alebo všeobecne dbať na zdravú stravu, sa potešia aj vysokému podielu vlákniny a komplexných sacharidov v strukovine. Takto je zaistené, že zostanete dlho plní. Obsahujú tiež menej kalórií ako cestoviny alebo ryža.
prísady pre 4 osoby
- 1 zväzok polievkovej zeleniny
- 1 cibuľa
- 250g tanierová šošovica
- 150g údenej slivkovej slaniny alebo slaniny
- 1 polievková lyžica oleja
- 2 bobkové listy
- 500g zemiakov
- 4 viedenské klobásy
- soľ
- korenie
- 2 - 3 lyžice octu z bieleho vína
- 1 - 2 lyžičky cukru