Šošovicový šalát - s nízkym obsahom sacharidov

Šošovka sa kedysi považovala za jedlo chudobných ľudí - dnes slávia návrat v kuchyni - tu šošovicový šalát s nízkym obsahom sacharidov.

šošovicový

Suroviny na marinádu

50 min., Celkový čas
15 minút čas na prípravu
35 minút Čas varenia

  1. Šošovicu dôkladne umyjeme na site a potom povaríme v slanej vode na miernom ohni dobrých 25 minút, až kým nebude vypadnutá. Potom šošovicu scedíme cez sitko (ale vodu na varenie zhromaždíme), opláchneme studenou vodou a dobre scedíme.
  2. Medzitým si nakladané uhorky nakrájame na jemné plátky. Cibuľu olúpte a nakrájajte nadrobno. Paradajky umyte, vyrežte stonku a nakrájajte na kocky alebo nakrájajte na plátky. Petržlenovú vňať a kôpor umyte, poriadne pretrepte a nakrájajte nadrobno.
  3. Na marinádu zmiešajte 4 lyžice šošovicovej vriacej vody spolu s citrónovou šťavou, soľou, cukrom, korením, olivovým olejom a trochou octu.
  4. Scedenú šošovicu s uhorkou, paradajkami, cibuľou a bylinkami dajte do misy, zalejte ich marinádou a dobre premiešajte - hotový šalát nechajte aspoň 10 minút v chladničke.

Šalát má na jednu porciu okolo 370 kalórií a 30 g sacharidov.

PODOBNÉ RECEPTY

šalát

NÍZKY CARBOVÝ Tortu

Pôžitok je zaručený s týmto koláčom s nízkym obsahom sacharidov. Recept, ktorý je úžasne nadýchaný a šťavnatý.

sacharidov

ZUCCHINIASAGNE

Táto cukrárenská lasagne s nízkym obsahom sacharidov je vynikajúci recept. Táto špecialita vždy poteší.

obsahom

NÍZKA CARBOVÁ PIZZA

Pizzu môžete piecť bez múky, tu je skvelý recept na pizzu s nízkym obsahom sacharidov.

nízkym

NÍZKE CUKROVÉ CESTY

Nízkosacharidové cestoviny vyrobené zo šošovicovej múky. Skvelý recept na prípravu a do špajze, aby ste mali nejaké vždy doma.

nízkym

CHLIEB NÍZKYCH KALÓRIÍ

Nízkokalorické pečivo je vynikajúci denný recept na bielkovinové napájanie. Po upečení rýchlo jedzte alebo dajte zamraziť.

nízkym

NÍZKE MUFINY S NÍZKYM SACHARIDOM

Tieto muffiny s nízkym obsahom sacharidov sú sladkým pokušením. Recept, keď sú hostia takmer za dverami.

Komentáre používateľov

sacharidov

Šošovicový šalát je veľmi osviežujúce a ľahké jedlo, najmä v lete. Pridáme vždy čerstvý koriander.

šošovicový

Veľmi dobrá varianta, ktorá chutí vynikajúco a prechádza ako plné jedlo. Perfektný recept.

šošovicový

Dobrý recept, ktorý nám chutí nielen v lete. Namiesto nálevu vždy do šalátu pridáme fetu.