Soulfood LowCarberia LowCarb chleba
LowCarb, low carb, lowcarb recepty, low carb backrezepte, low carb recepty, soulfood, Logi, atkins, south beach, diéta, chudnutie, recepty, bez cukru, bez lepku, sacharidy, recept, recept, diabetik, Xucker, Sukrin, Erythtritol, Xylitol, Mandľová múka, cícerová múka, kokosová múka, tekvicová múka, guarová guma, lepok, stévia, Norimberg, jazmín, ketogénna, anabolická, LC výživa, výživa, LC, cupcakes, vdolky, koláče, nízkosacharidové cupcakes, nízkosacharidové vdolky, low carb koláč
Štvrtok 19. januára 2012
LowCarb chleba
Schnitzel, kotlety, kuracie nugetky, vyprážané kura ... všetko chutné jedlo a tiež v nízkosacharidovej strave sa bez nich nezaobídete:)
Existuje niekoľko spôsobov pečenia mäsa. Prvý krok je rovnaký pre všetky druhy chleba:
- Ako obvykle je vajíčko rozlúsknuté, rozšľahané a mäso otočené.
Potom máte na výber z toho, kam mäso najbližšie otočiť:
- Mleté ľanové semienko
- sezamové semienka
- Mleté orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy.)
- Sójový rezeň „v poriadku“ (napr. Tu: http://low-carb-rezepte.info/low-carb-panade/)
- Kokosová múka
- Parmezán
- Kokosové vločky
- Rozdrobené bravčové chipsy (k dispozícii Bravčové krusty, alebo v niektorých supermarketoch venujte pozornosť informáciám KH!) Tu sú pekné pokyny: Pokyny na chlieb s bravčovou kôrkou
Všetky som ešte neskúšala, ale zatiaľ je mojou absolútnou najobľúbenejšou kokosová múka! Pečivo je vynikajúce, dobre drží a poskytuje vlákninu.
Na vyprážanie odporúčam nehydrogenovaný kokosový tuk alebo repkový olej, pretože sú veľmi tepelne stabilné.
Nízkotučné pečivo samozrejme zvyšuje aj kalórie a obsah tuku v potravinách, pretože tiež absorbuje tuk. Ak chcete schudnúť, malo by sa to brať do úvahy pri dennom príjme.