Španielska paradajková a zeleninová polievka s nízkym obsahom sacharidov (gazpacho) od Heidi

polievka

s mnohými varenými Alexander

Čo si môžete uvariť zo svojich surovín!

Náhodné recepty na inšpiráciu

Zloženie (pre 4 porcie/s)

paradajková

Boxy na prípravu jedla teraz späť na sklade!

Manuálny

Suroviny sú teraz zhruba nakrájané. Všetko trochu pozbierajte a nakrájajte na malé kocky ako prídavok k polievke.

Teraz sú paradajky, uhorky, papriky, cibuľa a cesnak pretlačené dohromady v Thermomixe (približne 1 minúta/nastavenie 10) alebo v inom mixéri s trochou vody na jemnú pastu.

Teraz pridajte biele pečivo alebo strúhanku, olivový olej, ocot, soľ a asi 1/2 l studenej vody a znova premiešajte. Podľa toho, aké silné chcete mať, pridajte viac vody alebo trochu bieleho chleba/strúhanky.

Nakoniec ho dáme strúhať do chladničky aspoň na 2 hodiny.

Podávame chladené so zeleninou nakrájanou na kocky na posypanie.

Tip: V polievke sú tiež veľmi chutné malé krevety, šunka (napr. Serrano alebo kocky smaženej slaniny), krutóny alebo varené vajcia (nakrájané alebo nadrobno nakrájané).

polievka

Získajte všetky bezplatné nástroje s nízkym obsahom sacharidov

Máš zadarmo Prístup k týždenným plánom, zoznamom potravín a pravidelne dostávať nové recepty a ponuky.