Špeciálne pre; Obyčajný text; Ern; vedenie

So správnou stravou pre zdravé telo - veľa ľudí zdieľa tento cieľ. Ťažko však existuje téma, o ktorej sa odborníci hádajú vášnivejšie ako to, čo je dobré pre naše telo. Poprední odborníci na výživu Dr. med. Petra Bracht a prof. Dr. Claus Leitzmann spojil svoje odborné znalosti z mnohých desaťročí výskumu a praxe, aby konečne osvetlil tmu.

vedenie

Ktoré potraviny sú skutočne zdravé? Ktoré živiny potrebujeme a v akom množstve? Ktoré diéty a trendy škodia viac ako dobre? Mali by ste sa skutočne vyhnúť lepku a laktóze? S najnovšími vedeckými poznatkami a jasným jazykom odborníci na výživu odborne ukazujú, ako funguje správna výživa a ako pomáha pri samoliečbe. Autori sa zbavujú stravovacích návykov a trendov v produktoch, ktoré sa nám každodenne predávajú ako zdravé, a vysvetľujú, ako môžeme zabrániť intolerancii a chorobám, ako sú alergie, osteoporóza, rakovina, demencia a mnoho ďalších. Kniha skvelých poznatkov o jedle a prosba o rastlinnú a udržateľnú výživu.