Špeciálne vydanie Jednoducho varenie Čisté jedlo s Andreou Sokolom

Môže sa stať, že vás jedlo skutočne nenasýti, ale naopak, že vás prepadne hlad? Vždy chceme jesť viac a nikdy nemôžeme nabažiť balené a vysoko spracované maloobchodné potraviny. V dokumente „Čisté jedlo s Andreou Sokolom“ autor ukazuje spôsoby, ako sa môžeme vyhnúť tomu, aby sme sa uchýlili k tomuto, a prečo je rastlinná strava najlepším rozhodnutím pre naše telo. Zmena stravovania nespočíva iba v zmene príjmu potravy, odborník na výživu vás vyzýva, aby ste to prehodnotili. Kuchár je o tom presvedčený, až keď sa oboznámite so súvislosťami a účinkami priemyselne vyrábaných výrobkov, budete môcť spôsobiť dlhodobé zmeny.
Pochopte svoje vlastné telo
Koľko sacharidov, bielkovín, vitamínov a podobne potrebuje náš organizmus na dostatočný prísun? Akú úlohu zohrávajú jód a soľ, pokiaľ ide o naše zdravie a aký vplyv majú mlieko a mäsové výrobky na náš metabolizmus? Ako odborníčka na výživu Andrea Sokol podrobne vysvetľuje tieto vzťahy a predstavuje aj vhodné recepty, pomocou ktorých môžete svoje telo okamžite rozmaznávať pomalým jedlom.