Špeciálny poplatok Dánsko chce zaviesť protitučnú daň - DER SPIEGEL
Maslo na raňajky: Dáni čoskoro zaplatia za 250 gramov o tretinu viac

Foto: David Ebener/picture-alliance/dpa
Hamburg - Čo majú spoločné sendvič so syrom a cigareta? Oba sú zdraviu škodlivé - aspoň tak tvrdí dánska vláda. S cieľom prinútiť občanov svojej krajiny, aby si osvojili rozumnejší životný štýl, preto politici plánujú úžasné veci: so špeciálnou daňou za „nezdravé výrobky“ chcú Dáni slaninu, kto bude v budúcnosti jesť maslo a syr, mal by platiť viac.
Vláda sa zaoberá predovšetkým prevahou Dánov: „Spotreba týchto výrobkov je rizikovým faktorom, ktorý prispieva k šíreniu rozšírených chorôb,“ uvádza sa v dôvode plánovaného zákona. Dane pre nezdravých ľudí majú pomôcť v boji proti obezite a s tým spojenými zdravotnými problémami. Vláda predpokladá, že daň z tuku predĺži v nasledujúcom desaťročí očakávanú dĺžku života Dánov o tri roky.
Pre dánskych spotrebiteľov to znamená: Kodaň chce účtovať o 25 korún viac za každý kilogram nasýtených mastných kyselín v potravinách. Dánsky mliekarenský priemysel počíta, že zákazníci by za 250 gramový balíček masla museli zaplatiť o tretinu viac a syr by stál o dobrých sedem percent viac. Súčasne majú byť cigarety tiež zdaňované vyššie, tri dánske koruny navyše za balenie po 20, čo predstavuje približne 40 centov.
Prázdna kasa je skutočným dôvodom zdravotného šialenstva
To otravuje potravinársky priemysel: Pretože ľudia sa viac ako len nad rastúcimi cenami rozčuľujú nad skutočnosťou, že mliečne výrobky sú zaradené do rovnakej kategórie poškodenia ako tabakové výrobky. To je úplne absurdné, chvastajú sa výrobcovia. „Spotreba mliečnych výrobkov je jedným z oficiálnych odporúčaní Dánska týkajúcich sa výživnej a zdravej výživy,“ hovorí Kirsten Holm Svendsen z Dánskeho združenia pre mlieko. Nerozumie plánom, koniec koncov, plánovaná daň sa týka aj rastlinných tukov, ktoré sa považujú za zdravšie, pretože každý druh tukov obsahuje nasýtené aj nenasýtené mastné kyseliny. Dánske mliekarne však predovšetkým už roky spolupracujú s úradmi pri uvádzaní nových výrobkov s nízkym obsahom tuku na trh a stimulovaní spotreby.
Kritici majú podozrenie na úplne iný dôvod náhleho zdravotného šialenstva ich vlády: Cieľom v skutočnosti nie sú štíhli občania, ale zdravá štátna kasa. Pretože od budúceho roka sa najvyššia sadzba dane z príjmu v Dánsku zníži zo 63 na 56 percent - a stratený štátny príjem sa musí nejako vyrovnať.
Dodatočná daň za nezdravé potraviny je v skutočnosti iba časťou veľkého balíka daní, ktorý vláde v budúcnosti prinesie viac ako 1,45 miliardy korún (dobrých 195 miliónov eur) ročne. Od roku 2010 budú musieť Dáni platiť aj vyššie dane za svoju spotrebu energie a aktíva.
Nespokojnosť však spôsobuje predovšetkým daň z tukov: Financovanie daňovej reformy prostredníctvom potravín je tiež v rozpore s najnovšími odporúčaniami dánskych ekonómov. Dane a dotácie na potraviny hrajú v Európe po celé storočia svoju úlohu. Dánska akadémia technických vied zdôrazňuje, že sa nikdy nepoužívali ako prostriedok na odstránenie následkov príliš mastnej alebo príliš sladkej stravy. V politike doteraz išlo vždy o to, zaručiť občanom dostatok a dostupné jedlo.
Daň zasahuje ľudí s nízkymi mzdami
Navyše: Dánsko je už na poprednom mieste v Európe so sadzbou DPH 25 percent - a týka sa to aj potravín. To znamená, že ľudia s nízkym príjmom budú trpieť novou mimoriadnou daňou z masla a syra - tvrdia vedci bez ohľadu na to, či sú tuční alebo chudí. Napokon, ide o bežné jedlo, nie o luxusný tovar ako na začiatku 20. storočia. V tom čase prijalo Dánsko daň z aquavitu na obmedzenie spotreby pálenky. Ale ani daň z cukru pre domácnosť, o ktorej sa v roku 1976 uvažovalo ako o ďalšom zdroji príjmu, nepriniesla štátu nič. Dáni hromadili cukor vo vreciach alebo prešli na iné sladidlá.
Uvidí sa, či daň z tukov skutočne príde - pretože dánsky potravinársky priemysel chce údajne proti tomu zmobilizovať Európsku komisiu. Daň poškodzuje voľný obchod s tovarom v Európskej únii, pretože by sa mala vzťahovať aj na dovážané výrobky, tvrdí priemysel. Dánski dovozcovia by v budúcnosti museli uvádzať obsah tuku v potravinách a platiť daň. Nemecký mliekarenský priemysel sa obáva, že syr a maslo z Nemecka by boli tiež o 16 percent drahšie. Európska komisia tvrdí, že z dánskej ekonomiky neboli doručené žiadne sťažnosti. Štáty EÚ by v žiadnom prípade nemuseli v Bruseli požiadať o povolenie vnútroštátnych osobitných daní pre určité výrobky.
Dánska vláda chce vylúčiť konzumné mlieko a mäso z dane z tukov, skôr sa zameriava na potraviny, ktoré obsahujú iba mliečne výrobky alebo oleje. Patria sem mrazené pizze, sušienky a dezerty. V najbližších týždňoch má dánsky parlament rokovať o návrhu zákona o nových zdravotných daniach. Je však zrejmé, že vláda to so svojou myšlienkou myslí vážne: ešte pred letnou prestávkou sa zástupcovia obyvateľov rozhodli pre 25-percentnú vyššiu daň na čokoládu a zmrzlinu, ako aj osobitný poplatok za limonády sladké na cukor.