Spirulina - čo to je a aké sú jej výhody

Spirulina je mikroriasa, ktorá sa konzumuje po stáročia kvôli vysokej výživovej hodnote a zdraviu prospešným účinkom na organizmus. V ďalšom článku sa dozviete výhody užívania spiruliny, ale aj mnoho ďalších užitočných informácií o tejto téme!

výhody

Obsah:

Čo je to spirulina?

Spirulina Je to druh modrozelených rias, ktoré môžu ľudia brať ako doplnok výživy. Ľudia po celé storočia považovali spirulinu za superpotravinu vďaka jej vynikajúcemu obsahu výživy a zdraviu prospešným vlastnostiam.

Čo obsahuje spirulina?

Spirulina má vysoký obsah bielkoviny a vitamíny, čo z neho robí vynikajúci doplnok výživy pre ľudí, ktorí ho užívajú vegetariánska strava alebo a vegánska strava. Výskum naznačuje, že spirulina má antioxidačné a protizápalové vlastnosti, ale má tiež schopnosť pomáhať regulovať imunitný systém.

Spirulina je populárny doplnok, ktorý prirodzene rastie v oceánoch a slaných jazerách v subtropickom podnebí. Aztékovia zbierali spirulinu z jazera Texcoco v strednom Mexiku.

Tento veľmi populárny doplnok výživy bol klasifikovaný ako rastlina kvôli „svojej bohatosti na rastlinné pigmenty a schopnosti fotosyntézy“, uvádza sa v štúdii publikovanej v časopise Cardiovascular Therapeutics. Nové poznatky o jej genetike, fyziológii a biochemických vlastnostiach viedli vedcov k ich prenosu do bakteriálnej ríše a fázy siníc. Spočiatku to bolo klasifikované v rode Arthrospira, ale neskôr to bolo umiestnené a pomenované ako Spirulina.

Existuje niekoľko druhov vrátane:

  • Spirulina platensis
  • Spirulina maxima
  • Spirulina fusiformis.

Všetky tieto typy sú podľa autorov štúdie široko študované kvôli ich vysokým nutričným hodnotám a terapeutickému potenciálu.

Spirulina rastie v mikroskopických špirálach, ktoré majú tendenciu zostať pohromade, čo uľahčuje zber rastliny. Okrem toho, že spirulina je doplnok výživy, je to aj farebná prísada používaná na žuvačky, cukríky a ďalšie potraviny.

Spirulina živiny

  • bielkoviny
  • LIPID
  • sacharidy
  • Vitamín B1
  • Vitamín B2
  • Vitamín B3
  • Vitamín B12
  • Vitamín C.
  • Vitamín D
  • Vitamín E.
  • Vitamín K
  • Kyselina pantoténová
  • biotín
  • Kyselina listová
  • Mangán
  • Meď
  • Žehliť
  • Selén
  • Zinok
  • Fosfor
  • Vápnik
  • Esenciálne mastné kyseliny: Omega-6 a Omega-3
  • Antioxidanty, ako je chlorofyl
  • Aminokyseliny ako izoleucín, leucín, metionín, lyzín, fenylalanín, treonín, tryptofán, valín

Druhy spiruliny

Existuje niekoľko foriem, v ktorých sa spirulina nachádza, ako napríklad:

  • Prášok
  • kapsula
  • TABLETY
  • Krém
  • KORÁLKY

Tento doplnok výživy sa odporúča podávať najlepšie ráno. Polhodine sa treba vyhýbať konzumácii kávy, nealkoholických nápojov, alkoholických nápojov a jedla, aby nedošlo k zničeniu živín a enzýmov spiruliny.

Najlepšia spirulina na trhu

Najlepšia forma spiruliny, ktorú môžete vziať, sú tie, ktoré sa spomínajú ako surové alebo organické, pretože pochádzajú zo starostlivo vybranej a ekologicky certifikovanej kultúry. Týmto spôsobom je zaručená vynikajúca kvalita samotného produktu a jeho blahodarné účinky na organizmus.

Výhody spiruliny

Spirulina bohatá na multivitamíny a fytonutrienty je doplnok, ktorý by nemal nikomu chýbať, je to tonikum, ktorého cieľom je dodať telu energiu. Tento doplnok má navyše veľa miernych detoxikačných vlastností pre pečeň a obličky a pomáha správnemu fungovaniu obehového systému, posilňuje imunitu a účinne chráni pred škodlivými účinkami voľných radikálov v životnom prostredí.

Tu sú ďalšie vlastnosti použitia spiruliny:

Pomáha pri chudnutí

Môžete stratiť nežiaducu váhu, ak spálite menej kalórií ako zjete. Spirulina je nízkokalorický doplnok výživy bohatý na živiny, ktorý obsahuje veľa potravy v malom množstve prášku. Zavedenie spiruliny do vašej bežnej stravy môže pomôcť ľuďom schudnúť bez drastického chudnutia alebo hladovania.

Antioxidant a protizápalovo

Oxidačné poškodenie môže poškodiť vašu DNA a bunky v tele. Tieto lézie môžu spôsobiť chronický zápal, ktorý prispieva k rakovine a iným chorobám. Spirulina je teda fantastickým zdrojom antioxidantov, ktoré môžu chrániť pred oxidačným poškodením. Jeho hlavná aktívna zložka sa nazýva fytocyanan. Táto antioxidačná látka dodáva spiruline jedinečnú modrozelenú farbu.

Fykocyanín môže bojovať proti voľným radikálom a inhibovať produkciu zápalových molekúl, čo poskytuje pôsobivé antioxidačné a protizápalové účinky pre správne fungovanie celého tela.

Spravuje hladinu cukru v krvi

Užívanie spiruliny je spôsob, ako zvládnuť príznaky cukrovky.

Štúdia uskutočnená v roku 2018 zistila, že suplementácia spiruliny významne znížila hladinu glukózy v krvi. Zvýšená hladina cukru v krvi je častým problémom ľudí s Cukrovka typu 1 a 2. To naznačuje, že doplnky spiruliny môžu pomôcť ľuďom účinne kontrolovať cukrovku.

Znižuje hladinu cholesterolu

Užívanie extraktu spiruliny môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu. Cholesterol je nezdravý tuk v krvi človeka, preto ho odborníci v medicíne spájajú s tvorbou určitých srdcových chorôb.

Znižuje krvný tlak

Krvný tlak Nadmorská výška je hlavným faktorom pri mnohých závažných ochoreniach vrátane infarktu, mŕtvice a chronických ochorení obličiek. Aj keď je 1 gram spiruliny neúčinný, ukázalo sa, že dávka 4,5 gramu denne znižuje krvný tlak. Predpokladá sa, že toto zníženie je spôsobené zvýšenou produkciou oxidu dusnatého, signálnej molekuly, ktorá pomáha relaxovať a rozširovať krvné cievy.

Zlepšuje príznaky alergickej nádchy

Alergická nádcha je charakterizovaný zápalom v nosových priechodoch. Spúšťajú ho alergény z prostredia, ako napríklad peľ, chlpy zvierat alebo dokonca prach.

Spirulina je populárna alternatívna liečba príznakov alergickej nádchy a existujú dôkazy, že môže byť účinná. V štúdii so 127 ľuďmi s alergickou rinitídou teda 2 gramy spiruliny denne dramaticky znížili príznaky ako nádcha, kýchanie, upchatie nosa a svrbenie.

Účinné proti anémii

Existuje mnoho rôznych foriem anémie. Najčastejšie, anémia je charakterizovaný poklesom hemoglobínu alebo červených krviniek. Anémia je pomerne častá u starších dospelých, čo vedie k vedľajším účinkom a pocitom slabosti a chronickej chronickej únave.

V štúdii so 40 staršími ľuďmi s anémiou doplnky spiruliny zvýšili obsah hemoglobínu v červených krvinkách a zlepšili imunitnú funkciu tela.

Zvyšuje svalovú hmotu

Okrem toho, že tento doplnok zvyšuje svalovú hmotu, zlepšuje aj športovú vytrvalosť.

Stimuluje metabolizmus

Užívanie spiruliny môže pomôcť stimulovať metabolizmus človeka. Vyššia rýchlosť metabolizmu môže u človeka vyvolať pocit, že má viac energie. Môže tiež zvýšiť počet kalórií, ktoré každý deň spálite, čo vám môže pomôcť pri chudnutí. Malá štúdia z roku 2014 ukázala, že ľudia, ktorí užívali 6 g spiruliny denne, mali blahodárne metabolické účinky spolu s chudnutím a lepšou kvalitou života v súvislosti s celkovým zdravím a blahobytom.

Antitoxický

V niektorých častiach sveta sú ľudia vystavení riziku otravy kontaminovanou pitnou vodou a inými zdrojmi znečisťujúcich látok. Prvé výskumy naznačujú, že spirulina môže poskytnúť spôsob liečenia postihnutých ľudí.

Recenzia štúdie z roku 2016 zistila, že spirulina má antitoxické vlastnosti, ktoré môžu pôsobiť proti znečisťujúcim látkam v tele, vrátane:

  • arzén
  • fluorid
  • železo
  • Ortuť

Podporuje duševné zdravie

V roku 2018 sa uskutočnila štúdia, v ktorej bola zdôraznená úloha spiruliny pri liečbe porúch nálady. Po niekoľkých štúdiách sa zistilo, že tento doplnok výživy obsahuje vo svojej zložke zdroj tryptofánu. Tryptofán pod vedeckým názvom je aminokyselina, ktorá podporuje produkciu serotonínu, ktorý hrá veľmi dôležitú úlohu v duševnom zdraví a prináša človeku dobrú náladu. Ľudia s určitými duševnými chorobami tak trpia depresia a z úzkosť môže mať nízku hladinu serotonínu. Užívanie doplnkov tryptofánu pomáha regulovať serotonín a prináša týmto ľuďom dobrú náladu.

Liečte spirulinou

Tento typ liečby vám môže pomôcť vylúčiť prebytočný tuk z určitých častí tela, čo znamená, že vám pomôže zhodiť nadbytočné kilogramy. Preto je použitie spiruliny známe pre svoju schopnosť pomôcť imunitnému systému byť bohatým zdrojom vitamínov a esenciálnych aminokyselín, ktoré si telo nevie vyrobiť, ale ktoré nevyhnutne potrebuje.

Spirulina slabne

Doplnky spiruliny majú rôzne formy a kúra s týmito morskými riasami vám pomôže dosiahnuť ideálnu váhu, ktorú chcete, pretože:

  • Má právomoc regulovať a znižovať kulinársky apetít
  • Je ľahko stráviteľný
  • Vyrovnáva hladinu cukru v krvi
  • Pomáha odbúravať sacharidy
  • Znižuje únavu v tele
  • Výsledky sú viditeľné v tukovom tkanive

Ako schudnúť

Spirulina sa má podávať na prázdny žalúdok, pretože pokrýva sliznicu žalúdka ochrannou vrstvou, ktorá navodí pocit sýtosti. Pri užívaní liečby spirulinou by ste sa nemali báť, že by ste mohli mať nedostatok vitamínov alebo minerálov, pretože tento doplnok výživy poskytuje takmer všetky živiny, ktoré telo potrebuje - (Prezrite si zoznam vyššie uvedených živín).

Kúru začnete užívaním 2 kapsúl pred hlavnými jedlami dňa. Všimnete si, že po užití spiruliny sa budete cítiť plní, a teda budete konzumovať pri hlavnom jedle iba miernu porciu s jedlom. Najlepšie je dodržiavať túto diétu na odporúčanie a pod vedením odborníka - a strava by sa mala upravovať podľa vašich potrieb a životného štýlu.

Spirulina u detí

Deťom do 3 rokov sa tento doplnok výživy nemá podávať. Ale ak je dieťa staršie, je najlepšie navštíviť špecialistu (pediatra) predtým, ako dieťaťu poskytnete akýkoľvek typ liečby založenej na spiruline. Ak je z lekárskeho hľadiska dieťa v poriadku a lekár s liečbou súhlasí, je vhodné požiadať o radu, aký typ spiruliny by ste malému malému dať. Pre deti je odporúčaná a účinná napríklad rakytníková spirulina.

Rakytník rešetliakový

Tento doplnok sa nachádza vo forme tabliet a je prírodným produktom odporúčaným na proces remineralizácie a vitaminizácie tela. Okrem toho tiež prispieva k:

  • zlepšenie celkovej nálady a odolnosti tela proti oxidačným faktorom a stresovým faktorom prostredia
  • nevyhnutný zdroj aminokyselín, vitamínov a minerálov
  • pohoda v rekonvalescencii a intenzívne úsilie, či už fyzické alebo intelektuálne

Podávanie spiruliny - indikácie a dávky

Spôsob podávania tabliet

  • Dospelí a mladí ľudia nad 15 rokov: 1 - 3 tablety 3x denne.
  • Deti od 7 do 15 rokov: 1 tableta trikrát denne.

Spôsob podávania prášku

1 čajovú lyžičku prášku spiruliny zalejte asi 250 ml vody, džúsu, jogurtu alebo posypte sendvičom alebo šalátom. Konzumuje sa 2 - 3 krát denne.

Možné riziká

Niektorí ľudia môžu mať neznášanlivosť na ktorúkoľvek zo zložiek potravinového doplnku. Preto sa pred použitím doplnku výživy odporúča pozorne prečítať štítok s prísadami a vykonať lekársku kontrolu.

Možné vedľajšie účinky pri spiruline

  • Horúčka
  • Tmavá stolička
  • Akumulácia plynu
  • Pocit rozrušenia
  • Vyrážka a svrbenie kože
  • Ospalosť

Kontraindikácie spiruliny

Neodporúča sa užívať tento doplnok výživy pre tehotné alebo dojčiace ženy, pretože u kojencov sa môžu vyskytnúť určité alergie alebo mať vedľajšie účinky, ktoré môžu byť smrteľné.

Spirulina vs chlorella

Chlorella sa objavila pred 2 miliardami rokov a bola prvou formou rastliny s dobre definovaným jadrom. Na rozdiel od spiruliny je chlorella sférický jednobunkový mikroorganizmus. Táto rastlina rastie v sladkej vode a je extrémne malá, pričom každá z buniek chlorelly má iba dva až osem mikrónov. Ale rovnako ako spirulina, aj táto superpotravina obsahuje veľa výživných látok.

Chlorella je bohatá na karotenoidy beta-karotén, alfa-karotén a luteín. Je tiež bohatým zdrojom vitamínov B, C, D, E, K, ako aj minerálov fosfor, vápnik, zinok, horčík a železo. Rovnako ako spirulina, aj chlorella má vysoký obsah bielkovín a obsahuje viac bielkovín ako porcia steaku. Tento doplnok výživy tiež poskytuje bohatý zdroj zdravé tuky.

Výhody chlorelly

Bolo preukázané, že chlorella pomáha udržiavať zdravé hormonálne funkcie a dobré kardiovaskulárne zdravie, bojuje proti účinkom chemoterapie a ožarovania, znižuje krvný tlak a hladinu cholesterolu. Okrem toho pomáha vylučovať škodlivé toxíny z tela.

Rozdiely medzi spirulinou a chlorellou

Rozdiely medzi týmito dvoma superpotravinami sa začínajú predovšetkým ich vzhľadom. Chlorella je zelená riasa, zatiaľ čo spirulina je modrozelená. Zelená farba Chlorelly sa ukázala byť bohatšia na chlorofyl ako spirulina. Spirulina je o tisíce rokov staršia ako chlorella. Spirulina je tiež bohatšia na zdravé bielkoviny a tuky vrátane kyseliny gama-linolovej. Ako je známa Chlorella DETOXIKÁCIA, Spirulina je obzvlášť účinná v boji proti príznakom alergie a na posilnenie imunitného systému.

Vďaka ich hojným prínosom pre zdravie je zrejmé, že ktorýkoľvek z týchto dvoch doplnkov výživy je telu prospešný, záleží však na voľbách a potrebách každého človeka.

Užitočná informácia

Ceny spiruliny

Ceny sa líšia v závislosti od typu spiruliny, ktorú chcete, takže môžu začať od 6 RON a môžu dosiahnuť 70 - 80 RON.