Spirulina, zdravý doplnok stravy, Sprievodca varením

Spirulina je modrozelená riasa, ktorá je vďaka svojim pozitívnym vlastnostiam považovaná za super potravinu. Riasa je bohatá na bielkoviny a vitamíny skupiny B. Obsahuje tiež veľa železa, draslíka, horčíka, selénu, betakaroténu a chlorofylu. Spirulina, ktorá je k dispozícii ako doplnok výživy vo forme prášku alebo tabliet, je určená na zníženie hladiny lipidov v krvi, zníženie krvného tlaku, reguláciu hladiny cholesterolu, spomalenie procesov starnutia a posilnenie imunitného systému.

Pozitívne účinky spiruliny na chudnutie

Modrozelené riasy sa odporúčajú ako pre zdravú výživu, tak aj pre stravu. Spirulina stimuluje metabolizmus a uľahčuje chudnutie. Ďalej existuje vyššia miera spaľovania tukov počas cvičenia. Riasy navyše v žalúdku napučiavajú a môžu tak spôsobiť pocit sýtosti. Tento účinok zosilňujú aminokyseliny fenylalanín a tyrozín, ktoré chemickými procesmi v mozgu zabraňujú pocitu hladu.

Spirulina ako doplnok stravy

Spirulina môže ponúknuť zdravú rovnováhu, najmä pri odtučňovacích diétach, ktoré majú často za následok nedostatok vitamínov a minerálov z dôvodu nižšieho príjmu potravy. Odporúča sa tiež ako proteínový prášok na chudnutie. Skúsenosti ukazujú, že diéta vedie k strate svalovej hmoty bohatej na bielkoviny, a nie primárne telesného tuku. Proteínový prášok pôsobí proti odbúravaniu svalov pri chudnutí. V porovnaní s bežnými proteínovými prípravkami má spirulina nielen výhodu, že sa skladá z takmer 60 percent bielkovín, ale je tiež mimoriadne nízkokalorická. Mnoho odborníkov navyše upozorňuje, že veľa inzerovaných proteínových koktailov má príliš nízky obsah bielkovín. Spirulina sa preto považuje za zdravú a prírodnú alternatívu k týmto produktom.

---