Spojenec zdravia a krásy, GINGER spaľuje telesný tuk Libertatea
Autor: Rodica Dirzu, nedeľa 19. apríla 2015, 15:14 Posledná aktualizácia v piatok 31. júla 2020, 14:55
Pre mnohých je zázvor známy predovšetkým svojimi tráviacimi vlastnosťami. Vďaka svojim vlastnostiam spaľovania tukov túto rastlinu využívajú ako ľudia s vysokým obsahom cholesterolu, tak aj tí, ktorí chcú schudnúť. Pred obedom vypite zázvorový čaj a uvidíte výsledky.
Zázvorový čaj
Varte 250 ml vody a pridajte lyžičku čerstvo nastrúhaného zázvoru. Nechajte 5 minút lúhovať, potom prefiltrujte a pridajte trochu medu. Alebo si do pohára limonády pridajte zázvor a dáte si povzbudzujúci nealkoholický nápoj.
Tráviace vlastnosti
V roku 1999 WHO uznala užitočnosť oddenky zázvoru proti nevoľnosti alebo zvracaniu u tehotných žien. Látky obsiahnuté v zázvoru znižujú pohyby žalúdka. Je tiež dobrý na prevenciu a liečbu žalúdočných vredov.
zázvor bojuje s baktériou helicobacter pylori, ktorá je najčastejšie pôvodcom vredov. Štúdie ukazujú, že iným typom vredov je možné predchádzať a liečiť ich zázvorom. Je dobré skonzumovať dva až päť gramov zázvoru (suchého), rozdelených do dvoch alebo troch dávok.
Ďalšie formy, v ktorých ho môžete konzumovať: oholenie, energetické nápoje, čaj. Užitočné informácie: 1 g strúhaného zázvoru zodpovedá 10 g čerstvého. Čerstvý má 60 kalórií na 100 g a suchý 322 kalórií.
Antibiotikum a antimykotikum
Jedna štúdia ukázala, že zázvorový extrakt môže byť lepší ako antibiotiká. Pôsobí antibakteriálne pri respiračných a parodontálnych infekciách. Ďumbier má tiež antimykotické vlastnosti, a to aj proti plesniam rezistentným na lieky.
Dobré pre kosti a kĺby
Zázvorový čaj je tiež vynikajúci pre zdravie kĺbov, ako prevencia reumatoidnej artritídy. Poskytuje dobré výsledky aj pri artróze, bolestiach chrbta alebo svalových kŕčoch. Nemal by sa však kombinovať s určitými liekmi, pretože by to mohlo spôsobiť krvácanie alebo iné vedľajšie účinky. V týchto situáciách je dobré poradiť sa s lekárom.
Zdroj minerálov a vitamínov
Tento koreň obsahuje významné množstvo mangánu, horčíka, fosforu, ale aj vápnika, sodíka alebo železa. Je bohatý na vitamíny B1, B2 a najmä B3. Čerstvá obsahuje vitamín C v porovnaní so suchým, v ktorom už neexistuje. Oddenka je veľmi bohatá na škrob, ale málo sodíka. Preto je ideálny pre tých, ktorí držia diétu bez solí.
Zvlhčuje pokožku
Maska z medu a zázvoru pokožku energizuje a zvlhčuje. Takto ho pripravíte: nastrúhajte lyžicu čerstvého zázvoru a pridajte rovnaké množstvo medu. Pridajte ešte pár kvapiek, ale nie viac ako čajovú lyžičku citrónovej šťavy. Aplikujte zmes na tvár 15-20 minút. Potom opláchnite vlažnou vodou.
Skladovanie zázvoru
Uchovávajte čerstvé oddenky zázvoru na chladnom, tmavom, suchom a vzduchotesnom mieste, ale nie v chladničke, pretože by sa dehydratovali.
Pre optimálne účinky sa môžu používať dva až tri týždne. Teraz nájdete čerstvý zázvor v obchodoch LIDL, a to iba za 12,99 lei za kilogram.