Spojenie medzi kávou a pocitom hladu - dávka pre zdravie
Mnoho ľudí pije kávu na kontrolu chuti do jedla. Je pravda, že káva vám pomáha byť energickejší a bdelejší. Okrem toho zlepšuje fyzické schopnosti a znižuje chuť do jedla. Existujú však štúdie, ktoré ukazujú, že ak chcete schudnúť, je lepšie ho piť bez kofeínu.
Skupina vedcov sa pýtala, či vás pitie kávy hladuje alebo nie. Zistite, o koho ide súvislosť medzi kávou a pocitom hladu z nasledujúceho článku. Výsledky sú prekvapivé!
Káva: najobľúbenejší nápoj
Existujú dôkazy, že chuť do jedla je riadená zložitými systémami, ktoré závisia aj od toho, čo jeme alebo pijeme (vrátane kávy). Skupina vedcov chcela vedieť, či má najobľúbenejší nápoj na svete nejaký vplyv na pocit hladu.
Mnoho ľudí pije kávu na kontrolu chuti do jedla. Je pravda, že káva vám pomáha byť energickejší a bdelejší. Okrem toho zlepšuje fyzické schopnosti a znižuje chuť do jedla. Existujú však štúdie, ktoré ukazujú, že ak chcete schudnúť, je lepšie ho piť bez kofeínu.
Ale pozor, so šálkou kávy v ruke nemôžete stráviť celý deň, pretože budete príliš „bdelí“ na to, aby ste si mohli poriadne oddýchnuť. Odborníci navyše tvrdia, že keď chcete schudnúť, je lepšie piť zelený čaj.
Je teda káva zdravé jedlo? Záleží. Nie všetci ľudia metabolizujú kávu rovnako. Tento nápoj mení neurotransmitery a hormóny (najmä kortizol a inzulín). To vysvetľuje, prečo káva niektorých „prebúdza“ a „iných uspáva“. Tento účinok závisí aj od ďalších faktorov: množstva vypitej kávy, denného času, ktorý pijete, vášho veku a fyzickej konštitúcie atď.
Je vaša káva hladná alebo nie?
Hormóny ovplyvňujú chuť do jedla a sýtosť. Z tohto dôvodu máte hlad v určitých denných dobách, a nie inokedy. Ženy napríklad jedia viac, keď sú hladné alebo počas menštruácie. Muži majú tendenciu jesť viac v stresových alebo napätých obdobiach.
Pocit hladu regulujú tri hormóny: grelín, leptín a YY peptid. Prvý sa vylučuje do žalúdka, druhý sa syntetizuje v tukových bunkách a tretí sa nachádza v čreve.
Pokiaľ ide o kávu, môže vám pomôcť pri chudnutí, ale nemusí. Ako? Zmenou produkcie každého hormónu. To isté platí aj o nálade. Všimli ste si, že keď ste hladní, ste rozladení a podráždení a po jedle ste šťastnejší.?
Vedci zvažovali dve hypotézy o súvislosti medzi kávou a hladom:
Vykonané štúdie
Skupina dobrovoľníkov vypila kávu a potom vysvetlila jej účinky počas nasledujúcich troch hodín po konzumácii. Závery sú tieto:
Pravdepodobne dôvod, prečo káva uhasí hlad, je ten, že mení hormón sýtosti.
Káva a pocit hladu
Káva obsahuje veľké množstvo antioxidantov, veľmi prospešné pre vaše zdravie. Niektoré zložky však majú na určitých ľudí negatívny vplyv, najmä ak konzumujú veľké množstvo kávy. Na zníženie chuti do jedla sa nemusíte spoliehať na kávu, ale mali by ste použiť iné stratégie.
najprv, vyberte si pitie kávy bez kofeínu a jedzte zdravšie jedlá, ktoré majú rovnaký účinok na telo: jablko, cereálna tyčinka, banán alebo dokonca paradajka.
Na druhej strane musíte mať na pamäti, že hlad vyvoláva niekoľko faktorov. Napríklad zlé raňajky, ktoré nezahŕňajú ovocie, mliečne výrobky a obilniny; zvyk jesť kedykoľvek (tzv. „občerstvenie“), nuda alebo nedostatok motivácie; úzkosť alebo stres; hormonálne zmeny alebo zmeny žľazy (tehotenstvo, menštruačný cyklus, problémy so štítnou žľazou) atď.
Nemôžete čakať, že sa z kávy stane magické riešenie na kontrolu vašej chuti do jedla. Ak sa nestravujete správne každý deň, váš žalúdok si bude pýtať čoraz viac jedla.