Šport a výživa - Sabine Keim
„Ak robíš vždy len to, čo si vždy robil, dostaneš len to, čo si mal vždy.“ (Anthony Robbins)
Väčšina ľudí športuje, aby sa udržiavala v kondícii, zlepšovala svoj vlastný výkon, vyčistila si hlavu, schudla, získala dobrú postavu a zabávala sa. Z tohto dôvodu je veľmi dôležité podporiť svoje telo modernou športovou výživou.
Bez ohľadu na to, či ste silový športovec, tímový športovec alebo vytrvalostný športovec, malo by pre každého platiť toto:
Optimálne zásobovať svoje telo stravou prispôsobenou tomuto športu, aby si udržal a zvýšil výkon a udržal si zdravie.

V závislosti od druhu športu, veku, trvania, frekvencie, intenzity, tréningu alebo súťaže potrebuje telo:
- dobré a kvalitné tuky, oleje z orechov, semien
- Čerstvá zelenina, ovocie, celozrnné výrobky a strukoviny (prispôsobené času - pred alebo po tréningu/súťaži) ako zdroj sacharidov
- vysoko kvalitný proteín pre budovanie a regeneráciu svalov
- veľa tekutiny bohatej na minerály
- Vitamíny na posilnenie imunitného systému, podporu a urýchlenie metabolických procesov
- Minerály na vyrovnanie vysokých strát spôsobených potením
- sekundárne rastlinné látky ako ďalšie pomocné látky
Energetická bilancia športovca by mala byť vyvážená, čo znamená, že dodaná energia zodpovedá použitej energii.
„Diéta má podstatný vplyv na výkonnosť športovca“ je jedným z ústredných vyhlásení odbornej skupiny pre športovú výživu Medzinárodného olympijského výboru.
Vo výživovom tréningu pre športovcov analyzujeme súčasný stav:
- Čo je cieľom? Čo mi odvtedy bránilo v tom?
- Aká strava vyhovuje mne a môjmu športu?
- Ako a čo môžem s okamžitou platnosťou zmeniť, aby som zmenou stravovania pozitívne podporil a zlepšil môj športový výkon?
- Sú potrebné doplnky výživy?
- Energetická tyčinka (50 g tyčinka má asi 200 kcal) oproti banánu (asi 125 g má asi 110 kcal, 25 g sacharidov, 0,2 g tuku, 1,5 g bielkovín a veľa vitamínov a minerálov).
- Čo jem pred/po tréningu alebo súťaži?
Všetky tieto a ďalšie otázky sú prediskutované v tréningu výživy pre športovcov.
Doprajte si zdravý a fit štart!