Športovec fr; hst; ck základ f; r služba EDEKA

Ak si idete ráno zabehať alebo ráno zájsť do posilňovne, potrebnú energiu dodajú dobre naplnené energetické zásoby. Ako však vyzerajú zdravé a vyvážené raňajky športovca?

športovec

Sila v dlhodobom horizonte: raňajky pre športovcov

Zásoby sacharidov sú v noci prázdne: Ak ráno vyskočíte z postele do bežeckej obuvi a intenzívne trénujete, nemusíte sa dostať veľmi ďaleko. Zatiaľ čo súťažiaci športovci vedome využívajú pôstne behy na trénovanie metabolizmu tukov, pre amatérskych športovcov sa odporúčajú silové raňajky. Ingrediencie sú založené na druhu stresu a na tom, v akej vzdialenosti od jedla v programe. Pred vytrvalostnými súťažami a intenzívnym tréningom sú dobrou voľbou športové raňajky s ľahko stráviteľnými sacharidmi a bielkovinami v podobe hrianok, banánov, jogurtu alebo fitnes smoothie. Kto chodí behať, bicyklovať alebo plávať alebo si v štúdiu robí niečo pre svoju fitnes, môže si dať raňajky s bohatým obsahom vlákniny. Celozrnné výrobky poskytujú dlhodobú energiu a ovocie a zelenina poskytujú vitamíny a minerály. Siloví športovci môžu zvýšiť obsah bielkovín na budovanie svalov a vychutnať si napríklad praženicu alebo omeletu.

To by nemalo chýbať na raňajkách športovca

Bez ohľadu na denné pracovné zaťaženie sú vyvážené raňajky súčasťou stravy vhodnej na šport. Vynechať to nie je dobrý nápad, pretože len dve jedlá menej pravdepodobne vyhovejú vašim výživovým potrebám. Prvé jedlo dňa by malo byť zložené nasledovne:

• Asi 50 percent komplexných sacharidov z celozrnného chleba, musli, ovocia, orechov, zeleniny a ovsených vločiek

• Asi 20 percent tuku, pokiaľ je to možné z rastlinných zdrojov, ako je ľanový olej alebo olej z pšeničných klíčkov

• asi 15 percent bielkovín z mliečnych alebo vegánskych rastlinných mliečnych výrobkov a chudá klobása

• dostatok tekutín vo forme čaju, kávy a vody

Prázdne sacharidy z nugátových nátierok, hotových musli s vysokým obsahom cukru, džemov, bieleho pečiva alebo croissantov sú nepriaznivé. Vďaka nim hladina cukru v krvi rýchlo stúpa, ale rovnako rýchlo opäť klesá. Mastná klobása a slanina sú ťažké pre žalúdok bez toho, aby prispievali k zdravej výžive. Naše fitness recepty poskytujú nápady na chutné jedlá šité na mieru vašim potrebám.

Koľko by mali športovci raňajkovať?

Ak chcete schudnúť, môžete zvýšiť podiel bielkovín a tukov a ušetriť sacharidy. Oboje vás zasýti na dlhší čas a umožní telu uvoľniť menej inzulínu: hlad sa objaví neskôr. Všeobecne sa energetická potreba v športe často preceňuje. Nech si vyberiete akýkoľvek recept na raňajky, jedlo by nemalo byť príliš štedré. Je tiež dôležité vychutnať si raňajky športovca a nie ich unáhliť. Ak akútne chýba čas, je vyvážený trasenie dobrou alternatívou k „solídnym“ raňajkám.