Spotreba kávy má zdravotné výhody, ukazujú štúdie Superfit Medical Center
Štúdie ukazujú, že konzumácia kávy má najmenej 13 zdravotných výhod
Káva je jedným z najobľúbenejších nápojov a navyše je tiež veľmi zdravá, pretože obsahuje dôležité živiny a antioxidanty. Podľa štúdií majú konzumenti kávy menšie riziko vzniku rôznych závažných chorôb. Vedecké štúdie v skutočnosti ukazujú, že konzumácia kávy má 13 výhod.
Stávame sa energickejšími a inteligentnejšími
Vďaka kofeínu nám káva pomáha cítiť sa menej unavení a mať viac energie. Hneď po pití kávy sa kofeín vstrebáva do krvi a odtiaľ prechádza do mozgu. V mozgu kofeín blokuje činnosť neurotransmitera adenozínu, ktorý dáva mozgu príkaz na upokojenie a zaspanie. Adenozín je chemická látka prítomná vo všetkých ľudských bunkách, ktorá pracuje v mozgu ako inhibičný neurotransmiter. Bez kofeínu spôsobuje adenozín spánok a potláča emócie spomalením nervovej činnosti. Podľa štúdií káva zlepšuje rôzne aspekty mozgových funkcií - vrátane pamäti, nálady, bdelosti, energie, reakčných časov a všeobecných duševných funkcií.
Môže nám pomôcť spáliť tuk
Kofeín je jednou z najobľúbenejších ingrediencií vo všetkých doplnkoch, ktoré pomáhajú spaľovať tuky, pretože je to jedna z mála látok, ktoré skutočne pomáhajú spaľovať tuky. Existujú štúdie, ktoré ukazujú, že táto látka môže „urýchliť“ metabolizmus o 3 - 11% a štúdie, ktoré naznačujú, že dokáže spáliť až 10% tukov u obéznych ľudí a až 29% u ľudí s normálnou hmotnosťou.
Môže to výrazne zlepšiť fyzický výkon
Kofeín stimuluje nervový systém a signalizuje nervovým bunkám, aby rozkladali tukové bunky. Kofeín zároveň zvyšuje hladinu adrenalínu v krvi. Adrenalín je hormón, ktorý pripravuje telo na intenzívnu fyzickú námahu. Kofeín rozkladá telesný tuk a premieňa dostupné voľné mastné kyseliny na palivo. Ak vezmeme do úvahy všetky tieto aspekty, nie je prekvapujúce, že táto látka môže zlepšiť fyzickú výkonnosť v priemere o 11-12%. Je teda logické a dokonca sa odporúča konzumovať šálku kávy pol hodiny pred odchodom do posilňovne.
Obsahuje základné živiny
Mnoho živín v kávových zrnách sa nachádza v zalievanej káve a jedna šálka obsahuje 21 základných živín, ako napríklad:
- Riboflavín (vitamín B2): 11% dennej referenčnej dávky,
- Kyselina pantoténová (vitamín B5): 6% dennej referenčnej dávky,
- Horčík a draslík: 3% dennej referenčnej dávky,
- Horčík a niacín (vitamín B3): 2% dennej referenčnej dávky.
Aj keď sa tieto percentá môžu zdať zanedbateľné, väčšina ľudí si dopraje niekoľko šálok kávy denne, takže spomínané živiny sa rýchlo hromadia v značných množstvách.
Môže znížiť riziko cukrovky 2. typu
Cukrovka 2. typu je hlavným zdravotným problémom, ktorý postihuje milióny ľudí na celom svete. Vyznačuje sa zvýšením hladiny cukru v krvi spôsobeným inzulínovou rezistenciou alebo znížením kapacity vylučovania inzulínu. Z nejakého dôvodu majú konzumenti kávy nižšie riziko cukrovky typu 2. Štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí konzumujú najviac kávy, majú o 23 - 50% nižšie riziko tohto ochorenia a iná štúdia odhaľuje zníženie až 67%. Podľa komplexného prehľadu 18 štúdií so 457 922 ľuďmi bola každá šálka kávy spojená so 7% znížením rizika cukrovky 2. typu.
Môže nás chrániť pred Alzheimerovou chorobou a demenciou
Alzheimerova choroba je najbežnejším neurodegeneratívnym ochorením a príčinou demencie na celom svete. Toto ochorenie postihuje ľudí starších ako 65 rokov a bohužiaľ zatiaľ neexistuje žiadny liek. Dobrou správou však je, že existujú určité opatrenia, ktoré možno prijať, aby sa zabránilo tomuto ochoreniu, ak dôjde k jeho výskytu od prvých príznakov. Patrí sem zdravé stravovanie a pohyb, ako aj konzumácia kávy. V skutočnosti existujú štúdie, ktoré ukazujú, že konzumenti kávy majú o 65% nižšie riziko Alzheimerovej choroby.
Kofeín znižuje riziko Parkinsonovej choroby
Parkinsonova choroba je po Alzheimerovej chorobe druhé najčastejšie neurodegeneratívne ochorenie. K tomu dochádza po pomalej a postupnej deštrukcii neurónov a rovnako ako v prípade Alzheimerovej choroby neexistuje žiadny liek. Preto je veľmi dôležité predchádzať tejto chorobe. Štúdie ukazujú, že konzumenti kávy majú oveľa nižšie riziko Parkinsonovej choroby, a to 32 - 60%. Jedná sa o bežných konzumentov kávy, nie o kávu bez kofeínu.
Je to dobrý hepatoochranca
Pečeň je orgán s dôležitými funkciami a bežné choroby najskôr postihujú pečeň, vrátane typov hepatitídy, tukovej pečene a ďalších. Mnohé z nich môžu viesť k cirhóze a kofeín môže chrániť pečeň pred cirhózou. Napríklad tí, ktorí pijú viac ako 4 kávy denne, majú až o 80% nižšie riziko cirhózy.
Pomáha nám bojovať s depresiou a dokonca nás robí šťastnejšími
Depresia je vážne ochorenie, ktoré spôsobuje pokles kvality života. Napríklad v USA je depresia veľmi častá - 4,1% Američanov má chronickú depresiu. Štúdia zverejnená Harvardom v roku 2011 ukazuje, že ženy, ktoré vypijú viac ako 4 kávy denne, majú o 20% nižšie riziko depresie. Ďalšia štúdia uskutočnená na počte 208 424 osôb odhalila, že u tých, ktorí vypijú viac ako 4 kávy denne, je o 53% nižšia pravdepodobnosť spáchania samovraždy.
Kofeín znižuje riziko určitých druhov rakoviny
Rakovina je jednou z hlavných príčin smrti a vyznačuje sa nekontrolovaným množením rakovinových buniek. Káva chráni pred dvoma druhmi rakoviny: rakovinou pečene a hrubého čreva. Rakovina pečene je tretím najbežnejším typom rakoviny a rakovina hrubého čreva je štvrtou najčastejšou príčinou rakoviny. Podľa vedeckých výskumov majú konzumenti kávy o 40% nižšie riziko rakoviny pečene. Štúdia na vzorke 489 706 ľudí zároveň ukazuje, že tí, ktorí pijú 4 - 5 káv denne, majú o 15% nižšie riziko rakoviny hrubého čreva.
Chráni nás pred mozgovou príhodou
Aj keď kofeín pomáha zvyšovať krvný tlak o 3 - 4 mm/Hg, účinok nie je taký veľký a u kávičkárov klesá. Môže však pôsobiť na ľudí s vysokým krvným tlakom, preto je dobré mať to na pamäti. Štúdie teda nepotvrdzujú názor, že kofeín pomáha zvyšovať riziko srdcových chorôb. Naopak, existujú dôkazy o tom, že ženy, ktoré pijú kávu, majú nižšie riziko kardiovaskulárnych chorôb. A ďalšie štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí často pijú kávu, majú o 20% nižšie riziko mozgovej príhody.
Predlžuje to náš život
Vzhľadom na to, že táto látka nás drží ďalej od mnohých chorôb, je logické povedať, že nám pomáha a žije dlhšie. V skutočnosti existujú štúdie, ktoré ukazujú, že u tých, ktorí pijú kávu, je nižšie riziko úmrtia. Dve veľké štúdie ukazujú o 20% nižšie riziko pre mužov a 26% pre ženy. Obidve štúdie sa uskutočňovali vo vekovej skupine od 18 do 24 rokov.
Dobrý zdroj antioxidantov
Káva môže byť dobrým zdrojom antioxidantov, dokonca lepším ako niektoré druhy ovocia a zeleniny. Navyše sa dá povedať, že je to jeden z najzdravších nápojov na planéte.